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" E6 b5 t( t( y. Q; h5.39.217.76材料A：
2 X# q! W" H- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴨......半只（切塊）公仔箱論壇, {/ h T+ C& Z. q3 d
清水......600毫升
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5 Q2 e3 T( M! G* l# F' V5.39.217.76材料B：
3 F; u5 g2 C. m' q7 ytvb now,tvbnow,bttvb沙茶醬......2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B. R! G8 p3 y# O; P& l. G5 l
小蔥頭......5粒（剁成茸）公仔箱論壇% d7 q7 b$ h$ U2 Q
蒜頭......5粒（剁成茸）
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4 @* ^/ X; i1 e2 |3 w$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：/ S* U) \. T% ?0 v2 x
醬油......1湯匙( O% g$ h7 v. e: }
薑片......10片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O7 c5 F+ T: g/ }5 h
松茸精......1茶匙
9 y B) v, d5 @7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽......1/2 茶匙
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烹飪過程：
8 C* v5 K' [9 q6 l3 U5.39.217.7601. 將鴨塊洗淨、抹干水份後，待用。
: |! y9 M/ E8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。02. 熱鍋，加入3湯匙的食油，待熱後，用中火略炒加入薑片，再加入蔥茸拌炒，最後加入蒜茸炒至香；接著倒入鴨塊及沙茶醬，炒至香，之後加入清水及所有的調味料，拌均後，上蓋，繼續煮至滾。
$ z& s! O7 m% {$ K4 X6 }5.39.217.7603. 待滾後，轉小火再燜煮40分鐘，至鴨肉鬆軟即可，盛起上桌。 |
發表於 2008-8-28 11:44 PM
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