材 料
5 U x! o$ G, a& D. x" f/ @/ B% L瘦 肉 120 克 、 芥 菜 300 克 、 薑 片 少 許 、 水 600 毫 升 、 鹽 1/2 茶 匙 、 日 本 赤  豉 醬 40 克公仔箱論壇# p Q9 x; @! O# b. }3 v+ p
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5 e: J, h3 b% A3 J: a7 f做 法
3 S, y V w% u( ^/ o& v1. 瘦 肉 切 薄 片 後  水 。 芥 菜 切 段 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \# w" I8 J1 N \) v, U; i. X
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2. 煲 滾 水 下 薑 片 、 芥 菜 及 肉 片 ， 滾 3 分 鐘 ， 下 鹽 調 味 熄 火 ， 再 下 豉 醬 拌 勻 即 完 成 。* C! ]/ a1 p# z3 N6 h2 f- J
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貼 士
# R& B% K6 @& R% h+ A0 v日 本 豉 以 米 及 麥 釀 製 ， 味 道 較 中 國 的 香 ， 煮 時 要 熄 火 ， 否 則 香 味 會 走 掉 ！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X: d+ K& r- G( C1 g5 n3 y
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發表於 2008-8-28 01:51 PM
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