基絲汀@簡易食譜公仔箱論壇# d3 \- {" A5 v6 S% l8 ~0 I
預備時間: 5 分鐘公仔箱論壇/ s# R! i& O& [, E0 C8 A# w
烹調時間: 10 分鐘
$ V. c( s( n5 t, k# ~8 g分量: 2 人5.39.217.764 L. p% O, P3 n5 B3 T
1 y" n" M7 {* ~2 l J公仔箱論壇
# G0 ]2 b7 c" \" T6 l5 g- Ntvb now,tvbnow,bttvb
( u& @# Z2 k0 |: m- T公仔箱論壇材料:
- j. f/ h% z2 y+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 薄豬肉片 150克
- 洋蔥（切粗絲） ½ 個
- 蒜蓉 1茶匙
- 青椒（切粗條） ½ 個
- 雞蛋 2隻
- 海藻 酌量
- 白飯 2碗
調味料：- z2 N8 b1 M6 V8 S# Y- Y2 u" G6 k5 t
0 G3 L5 A( S5 R
- 日本醬油1湯匙
- 味醂 1湯匙
- 日本米酒 2湯匙
- 日本醋 1茶匙
- 薑蓉 1茶匙
- 糖 2茶匙
- 水 2湯匙
公仔箱論壇& [8 ~! m6 k& R- ^9 q9 P" Q; r
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O0 r; }. g, R5 J; Y
; G* ~7 c# f, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。左上：日本米酒；中間：味醂及日本醋；右上：薄豬肉片。
4 _6 i" Z$ |! o' m4 z: C, g' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V/ i& v6 r2 [; g- S
做法:
! O' k$ ^" _( Y5 a公仔箱論壇
. J- k a1 r% `2 `; e+ ]& ?- 燒熱油鑊。爆香洋蔥，下蒜蓉炒勻。加青椒。跟著下豬肉片，炒至轉色。倒進調味料，煮至汁收濃些，備用。
- 因此同時，用另一隻小鑊，煎兩隻雞蛋。
- 用兩個碗盛白飯。豬肉片連汁料，平均置白飯表面。各加一隻煎蛋，灑少許海藻。趁熱享用。
溫馨提示：
3 E7 I, i* d3 o7 T: Ltvb now,tvbnow,bttvb
V& j3 l7 N/ G3 H5 a' m+ N; |$ W5.39.217.76- 我到韓國肉店，買那用來打邊爐的薄肉片，非常方便呢。
- 或可參考日式薑汁豬肉食譜中做法3，自製薄豬肉片。
|
發表於 2018-7-2 07:37 PM
| 
發表於 2018-7-8 07:46 PM
| 
