返回列表 回復 發帖

[健康食品] 小松菜防骨鬆 鈣含量高達牛奶2倍

(優活健康網新聞部/綜合報導)7 j; U( t' q) l  D$ O! I- q- O

) ?2 K. Z) |0 ~5.39.217.76
! Q. m# g0 C% {7 H% ?2 D公仔箱論壇要顧骨本一定要補鈣,醫師進一步解釋,鈣質是鞏固骨骼及牙齒的主要來源,也具有促進肌肉收縮、心臟跳動、血液凝固等作用,是體內極為重要的營養素之一。如果長期未攝取足夠的鈣質供給身體所需,便會使得鈣質和骨質流失,即為「骨質疏鬆」。
/ K( D2 r6 F& w68 歲的王媽媽平時保養得宜,加上個頭嬌小,外表看起來像個 50 多歲的貴婦,不少人更直誇她是美魔女。某日她和姊妹淘相約爬山,沒想到下山時不小心踩空,跌了一跤,卻疼得站不起來,一到醫院檢查,才發現是骨折,而且醫生還跟她說,她有嚴重的骨質疏鬆,讓她不禁感嘆自己真的是一把老骨頭了!tvb now,tvbnow,bttvb4 i3 _- K+ @- S! D) x
" G1 Y$ w" s) j( t( S9 L' }) X: _* R
患病比例女多於男tvb now,tvbnow,bttvb! W* H# O4 P7 w( b) S8 N

" g: B$ J' O! k0 |7 N- |. P# L5.39.217.76骨質疏鬆有「健康的沈默殺手」之稱,在台灣,65 歲以上的長者,平均每 9 人即有1人患有骨質疏鬆症;而 75 歲以上的銀髮族,則是每 4 人中就有 1 位深受骨質疏鬆所擾。性別比方面,則是女性明顯高於男性。其中,更有近 4 成的女性在更年期過後,就出現骨質疏鬆的問題。公仔箱論壇" Z4 G2 t& x  a+ B; _1 a2 @$ Q

* x& H* r5 P- p5.39.217.76
7 n) l1 g) }1 ~  u; f4 u我們都知道,要顧骨本一定要補鈣,醫師進一步解釋,鈣質是鞏固骨骼及牙齒的主要來源,也具有促進肌肉收縮、心臟跳動、血液凝固等作用,是體內極為重要的營養素之一。如果長期未攝取足夠的鈣質供給身體所需,便會使得鈣質和骨質流失,即為「骨質疏鬆」。根據統計,孩童的鈣吸收率可高達75%,成人對鈣的吸收率約為20 ~40%,年長者對鈣的吸收能力則更低。
" N& S7 |* v, ~9 R" |8 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, b$ a5 o( R5 A) Z, l- h5.39.217.768 u3 `, Z2 X2 g2 g4 T- J$ T/ P* d3 N) F5 _
5.39.217.76& ^* H& x/ r6 w# s
0 F& w) b: S+ m3 _$ J
配維生素K更有效
& |) v) l, `0 v, s4 y4 {" g( d6 a公仔箱論壇! L4 a/ e0 ~- O7 R- F) I. Z* F
不少深綠色蔬菜都富含鈣質,如菠菜、小松菜等,其中,最近很夯的小松菜其鈣質含量還是牛奶的2倍呢!
7 R7 m* {2 m" n+ r, Etvb now,tvbnow,bttvb
' R  ^4 P: I2 a2 z: i4 u8 j營養師指出,其實很多深綠色蔬菜都富含鈣質,但整體的吸收率較不佳,建議可搭配富含維生素K的蔬菜一起食用,因為維生素K就是負責將血液中的鈣質轉換成為骨質的重要元素,所以除了多吃深綠色蔬菜,同時也應多吃含有維生素K的蔬菜,例如高麗菜、大白菜、花椰菜、莧菜、四季豆等,都有助於增加鈣質的吸收率,以強化骨本。tvb now,tvbnow,bttvb# f$ N3 Q6 L  d! t! R; e6 @& t
5.39.217.768 W2 B( j, [0 G+ K

7 d0 J. ]5 w# r" R9 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養師建議,因為維生素K為脂溶性維生素,如需料理富含維生素K的蔬菜時,可選用如快炒等方式,搭配油脂的攝取,更容易被人體所吸收。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
1

評分次數

  • soforlee

返回列表