材料絲瓜300公克
3 Z* @/ o! F9 ?) |% B金針菇50公克1 X1 W0 y) z1 Y, D& p/ @
素火腿絲15公克
: |/ h8 X ?0 ]/ l1 D4 w( c5.39.217.76薑絲10公克
$ n* V2 z2 Y+ f. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
9 x9 P! {- D/ t1 t* Z$ b公仔箱論壇鹽1/4小匙
. P7 c# N2 s- _. d5 ?* V4 k公仔箱論壇白胡椒粉少許
, C) W7 P. N) C. E0 u香油1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l$ j: [3 B0 O9 b, g3 ^4 X# ]( k
作 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~8 ]) X/ y+ r# W% \8 X
1.絲瓜去皮,洗淨切小片;金針菇去頭,洗淨切段備用。
. S" T! f0 v- X2 t7 E公仔箱論壇2.將作法1的全部材料、素火腿絲和薑絲放入電鍋內鍋中,加入1大匙香油拌勻,再放入電鍋中。
! w1 _$ u6 L6 s E+ H3.電鍋外鍋加1杯水,按下開關煮至開關跳起,加入其餘調味料拌勻,燜約1分鐘,取出盛入盤中即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g2 ]% m7 u+ D t
備 註
* [6 m0 h" F6 Z; `tvb now,tvbnow,bttvb這道菜有許多不同的料理方式,一般常用炒的方 式烹調,但用蒸的不僅可以吃起來較清爽,也較 能吃到絲瓜和其餘食材的原味。
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發表於 2018-6-28 07:33 AM
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