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[美食介紹] 絲瓜蒸金針菇

材料絲瓜300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n% D4 F) `" f; I9 m1 ], Q. g
金針菇50公克5.39.217.76* A2 b2 ~3 h0 I6 b8 J0 J( J
素火腿絲15公克
, B) [& d. @- t" C' @! y% p$ |0 xtvb now,tvbnow,bttvb薑絲10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^  W9 r5 ]  Y7 G
調味料tvb now,tvbnow,bttvb6 `. l2 G5 C2 ~
鹽1/4小匙
# q: U! j& P) [; ^& `% ]  z公仔箱論壇白胡椒粉少許
2 H! m& Y" x/ S" I/ t& r香油1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 I- O( @+ `( J6 ~
作 法
6 N' x  M2 o8 ]1.絲瓜去皮,洗淨切小片;金針菇去頭,洗淨切段備用。
8 m4 @" q6 w! i5 |公仔箱論壇2.將作法1的全部材料、素火腿絲和薑絲放入電鍋內鍋中,加入1大匙香油拌勻,再放入電鍋中。tvb now,tvbnow,bttvb# q3 u# }/ B; S& L, p, z& z
3.電鍋外鍋加1杯水,按下開關煮至開關跳起,加入其餘調味料拌勻,燜約1分鐘,取出盛入盤中即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 w$ d4 r/ q, \& c- \" Z7 U6 }
備 註TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R, B3 {) a4 ]; B" a
這道菜有許多不同的料理方式,一般常用炒的方 式烹調,但用蒸的不僅可以吃起來較清爽,也較 能吃到絲瓜和其餘食材的原味。
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