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意粉含有豐富的碳水化合物，也含有維他命B和蛋白質，為身體提供足夠的能量之外，也能幫助成長和發育。調味時適量加入香草可幫助提升食物鮮味，避免攝入過多的鹽份，預防高血壓。......5.39.217.76$ @: {! r7 {- `( D
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: S. Z) m1 h. F5 K1 N/ \5.39.217.76 意大利粉100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }( E" {8 b# r( b! |& U- s) w
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雞蛋1隻
1 s8 B$ [" V" G: N% I7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 鹽及胡椒粉少許+ H8 g+ j* d9 O# `1 s2 m
| 準備：10分鐘' T) L$ E1 `' A6 V8 a! z
烹煮：10分鐘
3 j2 D/ {- z; M. T6 V/ x公仔箱論壇 |
! k- D7 [0 P0 u+ h+ Z* M公仔箱論壇製法
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- 意大利粉放入已滾之鹽水中烚至九成熟，隔水用少許食用油撈勻以免意粉黏著，備用。
- 將蛋、忌廉及半份芝士拌勻，然後調味。
- 煙肉切條，以慢火炒至金黃香脆。拌入意粉，炒勻。
- 注入蛋漿，離火，再慢慢拌勻。熄火後，讓餘溫將蛋煮至凝固成濃汁。
- 最後灑上餘下的芝士，便可享用。
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發表於 2018-6-27 12:22 AM
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