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! \1 |! K; i. N4 \ 意粉含有豐富的碳水化合物，也含有維他命B和蛋白質，為身體提供足夠的能量之外，也能幫助成長和發育。調味時適量加入香草可幫助提升食物鮮味，避免攝入過多的鹽份，預防高血壓。......TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d% l* r% Q8 y, D
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雞蛋1隻tvb now,tvbnow,bttvb" U+ S8 i$ K: N: v, u; _ k9 E4 F q
| 鹽及胡椒粉少許
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9 u. _3 U$ T7 Z7 p7 S: E製法 M( c" Y( Q: W& Z4 [# F2 B
公仔箱論壇* h7 q0 M, Y+ K7 z( o1 p a/ e9 M
- 意大利粉放入已滾之鹽水中烚至九成熟，隔水用少許食用油撈勻以免意粉黏著，備用。
- 將蛋、忌廉及半份芝士拌勻，然後調味。
- 煙肉切條，以慢火炒至金黃香脆。拌入意粉，炒勻。
- 注入蛋漿，離火，再慢慢拌勻。熄火後，讓餘溫將蛋煮至凝固成濃汁。
- 最後灑上餘下的芝士，便可享用。
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發表於 2018-6-27 12:22 AM
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