簡介[url=] [/url] 公仔箱論壇 x4 N/ [. d9 K2 {
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意粉含有豐富的碳水化合物，也含有維他命B和蛋白質，為身體提供足夠的能量之外，也能幫助成長和發育。調味時適量加入香草可幫助提升食物鮮味，避免攝入過多的鹽份，預防高血壓。......tvb now,tvbnow,bttvb- H' U" v/ s) i
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意大利粉100克
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帕爾馬芝士碎20克5.39.217.76# \3 X5 U. |8 A" Q% c& T v( h
忌廉1湯匙
`3 j* ~: O7 D2 W0 u5.39.217.76雞蛋1隻
2 p1 U- G2 D4 f/ p( u _/ Y! w; ` | 鹽及胡椒粉少許
' ?; L, R7 y$ C! I0 Stvb now,tvbnow,bttvb | 準備：10分鐘
$ o; D' V/ Z0 [* @. y公仔箱論壇 烹煮：10分鐘
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製法
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- 意大利粉放入已滾之鹽水中烚至九成熟，隔水用少許食用油撈勻以免意粉黏著，備用。
- 將蛋、忌廉及半份芝士拌勻，然後調味。
- 煙肉切條，以慢火炒至金黃香脆。拌入意粉，炒勻。
- 注入蛋漿，離火，再慢慢拌勻。熄火後，讓餘溫將蛋煮至凝固成濃汁。
- 最後灑上餘下的芝士，便可享用。
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發表於 2018-6-27 12:22 AM
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