（優活健康網記者林奐妤／編輯整理）
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經過一夜的空腹後，清晨時人體的血糖含量已經比較低了，如果不能及時得到補充，人就會容易疲勞，工作效率也會降低。而且如果不吃早餐，中午就難免暴飲暴食。早上不讓脾胃工作，中午又塞給它們一堆，這會讓脾胃「吃不消」，最後它們就不好好工作了，會生病，最終結果是導致「肥胖」。如果長期不吃早餐，人還容易衰老。" |& L/ V: t& x2 N
$ c" s7 `/ l7 D1 C公仔箱論壇• 早餐最佳時間：7:00～8:00／晚上睡覺的時候，我們的消化器官卻沒閒著，它們仍然在消化晚餐存留在胃腸道中的食物，一直到淩晨才開始休息。因此，如果早餐吃得太早，就會加重消化器官的負擔。早上7點左右起床後的20～30分鐘吃早餐最合適，這時候，全身的器官都醒了，胃口也有了，吃飯就感覺香了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O" Y$ M! h5 y7 ^
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• 早餐食物要多樣／從食物搭配的角度來說，早餐應該有穀類、豆製品類、奶類、蛋類、肉類、蔬菜、水果等，只有做到全方位搭配，才能保證營養的均衡和吸收。早餐的首選是燕麥片或穀片等以五穀為主的食物，然後是含有豐富膳食纖維的食物，比如麵粉類食物，豆製品以及胡蘿蔔、柑橘等蔬果，含蛋白質較多的食物，比如瘦肉、蛋類、豆類及魚類。一般人習慣吃雞蛋來補充蛋白質，其實也可以少量吃些瘦肉。只有食物多樣化，營養攝取和吸收才最容易達到均衡狀態。一般原則就是主副相輔、乾濕平衡、葷素搭配。: g* T$ Z4 d1 H+ y2 ?* a
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• 早餐禁忌／早晨，脾臟比較困頓呆滯，會使人胃口不開或者沒食慾，所以不宜吃油膩、煎炸、乾硬以及刺激性食物，否則容易消化不良。tvb now,tvbnow,bttvb0 d9 N H' E! q8 b+ t) I
: n( _# s) J7 w8 v推薦6種早餐明星食物
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' v0 G g$ g3 {1 X5.39.217.761）燕麥（穀物中的全能冠軍）2 C0 `' H3 y7 i$ W/ L0 @$ Z8 n
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• 增智健骨， 防止貧血、毛髮脫落。
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3 `+ [$ u$ _2 a7 I3 W1 n• 間接降低血清膽固醇含量。; `2 R# o5 o' Y$ L2 c
`' e. o9 a M& M9 A5 W4 s/ \; O• 抗氧化、維持肌膚彈性。公仔箱論壇' D: Q2 v5 t4 S! q: ~3 B
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• 降脂減肥和緩解便秘。
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2）牛奶（白色血液）tvb now,tvbnow,bttvb; T. U7 R8 T% o9 A* u) @1 P6 f5 ]! G
( n) n e/ [) b |+ G, O• 補鈣、強筋骨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m/ \ }7 w- k8 u
6 t7 @: b y( V6 S6 f公仔箱論壇• 加快體內廢物代謝，有助於減肥。tvb now,tvbnow,bttvb4 N! q$ g/ h7 }7 V2 e* X
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• 保持皮膚光滑、細膩、白嫩，使頭髮烏黑、不脫落。8 `0 l F: T0 Y/ d& i
& [7 O9 l3 h- C5 d8 d+ [$ j% C3）全麥麵包（粗纖維、好排毒）公仔箱論壇2 T; ^7 ?2 [, w% _; H, l* i
) D c; J4 b7 h O5.39.217.76• 有助於減肥。5.39.217.76$ r$ ?# I* O, S
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• 預防腰酸背痛、癩皮病。) `* K/ O3 ~& U E! p/ {5 U
6 B$ D# f5 J- U! Q7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。• 預防糖尿病、動脈粥樣硬化等疾病。
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• 緩解便秘。
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8 t+ N$ h( I. Q" _, ]* \) ptvb now,tvbnow,bttvb4）雞蛋（最家常的營養庫）% P5 G( Y# O9 | S
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• 改善記憶力。tvb now,tvbnow,bttvb/ E" i9 @ r, M- o+ D' t
* j y# g" X# J7 E) ~: ?1 M5.39.217.76• 促進肝細胞的再生，修復肝臟。
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• 防治動脈粥樣硬化。
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, Z' } C; B3 d3 e6 Z- k* |公仔箱論壇• 分解氧化人體內的致癌物質。5.39.217.767 |: k- _* I, B
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5）蘋果（排毒果）
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% e8 g, C5 E) ?8 B5 l6 z2 Y• 消除皮膚的雀斑和黑斑。tvb now,tvbnow,bttvb. ?% i/ g% { \4 t0 m8 w
, B- B+ x% [8 m# S4 \! m, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。• 有助於胃腸蠕動，清除體內垃圾，排出毒素。) D* S5 H4 O2 q. ^* H4 {
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• 保持皮膚光滑、細膩、白嫩，使頭髮烏黑、不脫落。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O' K+ M) S& R! A# q( U- G
4 }8 }# }3 @" m8 j公仔箱論壇• 預防腫瘤和心臟病。
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6）當季蔬菜（健康又安全）
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! `! L2 }( D& a% @& a: i5.39.217.76• 是最安全、最健康的選擇。
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4 l( ^* q% e/ l$ G1 E• 利於吸收，防止便秘。
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$ O0 I% F' I" C• 強壯兒童骨骼及智力發育。
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/ [/ m2 k0 q1 j" \公仔箱論壇（本文摘自／吃對家常菜最健康／博悅文化） |
發表於 2018-6-24 02:58 PM
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