（優活健康網記者林奐妤／編輯整理）
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" p' ?/ d# G/ ~4 y2 `" E經過一夜的空腹後，清晨時人體的血糖含量已經比較低了，如果不能及時得到補充，人就會容易疲勞，工作效率也會降低。而且如果不吃早餐，中午就難免暴飲暴食。早上不讓脾胃工作，中午又塞給它們一堆，這會讓脾胃「吃不消」，最後它們就不好好工作了，會生病，最終結果是導致「肥胖」。如果長期不吃早餐，人還容易衰老。公仔箱論壇5 j. A- z* O& z' L1 L8 R6 P9 C/ F1 O
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• 早餐最佳時間：7:00～8:00／晚上睡覺的時候，我們的消化器官卻沒閒著，它們仍然在消化晚餐存留在胃腸道中的食物，一直到淩晨才開始休息。因此，如果早餐吃得太早，就會加重消化器官的負擔。早上7點左右起床後的20～30分鐘吃早餐最合適，這時候，全身的器官都醒了，胃口也有了，吃飯就感覺香了。tvb now,tvbnow,bttvb; R! L7 j5 N2 M; _* ?
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• 早餐食物要多樣／從食物搭配的角度來說，早餐應該有穀類、豆製品類、奶類、蛋類、肉類、蔬菜、水果等，只有做到全方位搭配，才能保證營養的均衡和吸收。早餐的首選是燕麥片或穀片等以五穀為主的食物，然後是含有豐富膳食纖維的食物，比如麵粉類食物，豆製品以及胡蘿蔔、柑橘等蔬果，含蛋白質較多的食物，比如瘦肉、蛋類、豆類及魚類。一般人習慣吃雞蛋來補充蛋白質，其實也可以少量吃些瘦肉。只有食物多樣化，營養攝取和吸收才最容易達到均衡狀態。一般原則就是主副相輔、乾濕平衡、葷素搭配。
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• 早餐禁忌／早晨，脾臟比較困頓呆滯，會使人胃口不開或者沒食慾，所以不宜吃油膩、煎炸、乾硬以及刺激性食物，否則容易消化不良。
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推薦6種早餐明星食物
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" n, A' I4 [5 e+ L2 k( M e; h5.39.217.761）燕麥（穀物中的全能冠軍）
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• 增智健骨， 防止貧血、毛髮脫落。
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. h% m% G T* {公仔箱論壇• 抗氧化、維持肌膚彈性。5.39.217.76 n% X6 P4 l& y5 ]- s
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• 降脂減肥和緩解便秘。 H/ m+ ]8 A! N6 V3 z" {: Z
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2）牛奶（白色血液）公仔箱論壇0 x0 K9 j- a7 O5 j
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# Q1 ?* h6 U5 v1 d公仔箱論壇• 加快體內廢物代謝，有助於減肥。
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• 保持皮膚光滑、細膩、白嫩，使頭髮烏黑、不脫落。) k W% M+ O% V
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3）全麥麵包（粗纖維、好排毒）5.39.217.760 G7 ]1 b# Y6 E
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• 有助於減肥。
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• 預防腰酸背痛、癩皮病。; i+ S' F9 `: S
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• 預防糖尿病、動脈粥樣硬化等疾病。
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• 緩解便秘。5.39.217.76- @5 }& g0 b! Z9 O, Z/ C1 J9 t
8 k. a9 Z( _8 h* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4）雞蛋（最家常的營養庫）
" `/ \; H9 q2 O/ J! H6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ l( j0 o. |) L8 K- ~/ M/ W• 改善記憶力。
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! S/ F9 I/ H7 ktvb now,tvbnow,bttvb• 促進肝細胞的再生，修復肝臟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `# G$ q6 ^2 U
8 y& [' s6 ~( z) m% Q) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。• 防治動脈粥樣硬化。$ \& [0 t1 R1 S3 x1 O A- w
. |1 Q9 @/ m6 D2 {• 分解氧化人體內的致癌物質。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `. Q+ q( q% Y: {0 o+ j1 a# p0 P% o
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5）蘋果（排毒果）/ K. E! U4 f9 t+ D
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• 消除皮膚的雀斑和黑斑。
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• 預防腫瘤和心臟病。5.39.217.76$ f5 g K: P, l2 i" |
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（本文摘自／吃對家常菜最健康／博悅文化） |
發表於 2018-6-24 02:58 PM
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