（優活健康網記者林奐妤／編輯整理）
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經過一夜的空腹後，清晨時人體的血糖含量已經比較低了，如果不能及時得到補充，人就會容易疲勞，工作效率也會降低。而且如果不吃早餐，中午就難免暴飲暴食。早上不讓脾胃工作，中午又塞給它們一堆，這會讓脾胃「吃不消」，最後它們就不好好工作了，會生病，最終結果是導致「肥胖」。如果長期不吃早餐，人還容易衰老。
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* s* t% }" E& _. `: _tvb now,tvbnow,bttvb• 早餐最佳時間：7:00～8:00／晚上睡覺的時候，我們的消化器官卻沒閒著，它們仍然在消化晚餐存留在胃腸道中的食物，一直到淩晨才開始休息。因此，如果早餐吃得太早，就會加重消化器官的負擔。早上7點左右起床後的20～30分鐘吃早餐最合適，這時候，全身的器官都醒了，胃口也有了，吃飯就感覺香了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q- J0 c w6 g
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• 早餐食物要多樣／從食物搭配的角度來說，早餐應該有穀類、豆製品類、奶類、蛋類、肉類、蔬菜、水果等，只有做到全方位搭配，才能保證營養的均衡和吸收。早餐的首選是燕麥片或穀片等以五穀為主的食物，然後是含有豐富膳食纖維的食物，比如麵粉類食物，豆製品以及胡蘿蔔、柑橘等蔬果，含蛋白質較多的食物，比如瘦肉、蛋類、豆類及魚類。一般人習慣吃雞蛋來補充蛋白質，其實也可以少量吃些瘦肉。只有食物多樣化，營養攝取和吸收才最容易達到均衡狀態。一般原則就是主副相輔、乾濕平衡、葷素搭配。
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• 早餐禁忌／早晨，脾臟比較困頓呆滯，會使人胃口不開或者沒食慾，所以不宜吃油膩、煎炸、乾硬以及刺激性食物，否則容易消化不良。
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推薦6種早餐明星食物TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G' L# L- f& ?5 T, v" z; ]
/ {9 W2 m' G5 Y6 i, B公仔箱論壇1）燕麥（穀物中的全能冠軍）
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• 增智健骨， 防止貧血、毛髮脫落。
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1 ^1 f6 I$ t! b. t$ J公仔箱論壇• 間接降低血清膽固醇含量。2 ~5 e' I- ?2 T4 i
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• 抗氧化、維持肌膚彈性。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a6 R! E; K$ X$ B8 p/ r$ i
9 V, P4 y1 C3 r, [2 o1 jtvb now,tvbnow,bttvb• 降脂減肥和緩解便秘。
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7 e$ m9 s9 S" t4 {5.39.217.762）牛奶（白色血液）公仔箱論壇 M) p( {1 m) ~& T8 e% b3 C) ~
& u* Y' m' K+ ^% n- g' A• 補鈣、強筋骨。tvb now,tvbnow,bttvb: b$ A8 {- a' l, o* e
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• 加快體內廢物代謝，有助於減肥。
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• 保持皮膚光滑、細膩、白嫩，使頭髮烏黑、不脫落。
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3）全麥麵包（粗纖維、好排毒）
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! w; B& l z( I* g- \, |3 h5 l* ~公仔箱論壇• 預防糖尿病、動脈粥樣硬化等疾病。
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" y6 L/ g$ f9 W6 Z* I/ [& U8 t+ Mtvb now,tvbnow,bttvb• 緩解便秘。- r% b: Y1 O1 L5 O- z. U. ] q
( f: p* V# L- Y& B+ R: R9 D) N4）雞蛋（最家常的營養庫）
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6 [3 Z" s) i( y• 改善記憶力。
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( T/ l, s- e2 T1 p8 n) |. X8 j+ H- q' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。• 促進肝細胞的再生，修復肝臟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G7 E% O# n( x; W0 R+ k& r
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• 防治動脈粥樣硬化。
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• 分解氧化人體內的致癌物質。
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7 j8 W) f8 ?# t/ V5）蘋果（排毒果）
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• 消除皮膚的雀斑和黑斑。5.39.217.76. `; `" A5 A5 l
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• 有助於胃腸蠕動，清除體內垃圾，排出毒素。
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• 保持皮膚光滑、細膩、白嫩，使頭髮烏黑、不脫落。
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• 預防腫瘤和心臟病。公仔箱論壇) l0 M( o! ~7 X( g
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（本文摘自／吃對家常菜最健康／博悅文化） |
發表於 2018-6-24 02:58 PM
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