炎熱的夏天又即將到來，除了吹冷氣之外，你還可以選擇吃西瓜來消暑。你知道嗎？西瓜雖然90%以上是水分，但是仍富含瓜胺酸、茄紅素、鉀、胡蘿蔔素和維生素A等營養成分，有助於消水腫、抗氧化與預防高血壓。 公仔箱論壇; Q' L' F% w2 L6 ?+ U7 D) U
: E& `+ S7 r& _7 L. b% f西瓜的營養價值與健康功效
4 G$ Q4 a; M7 L- Z; q zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 C4 }* L1 s2 W: t6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西瓜的鉀含量高，具利尿作用，並具有以下功效：
% I7 K( Y9 y a! S; U5.39.217.761、清熱
4 {8 M, W# E% ?1 E2 q4 h公仔箱論壇2、解毒
$ D% `$ k$ \0 Y# M1 Z8 S8 W5.39.217.763、去除煩躁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \ n9 ^9 Y6 N& | I) X* O
+ q+ g S' q- Z4 r6 f! S/ i什麼人不能吃西瓜
~) V; ?2 T& w6 L! rtvb now,tvbnow,bttvb腸胃功能較弱及糖尿病者不宜。
6 v! ?2 d# X7 k# i) H" V. M5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb6 j$ [; Q' l7 j2 t' @
# H# i6 @3 `+ }+ i公仔箱論壇【注意事項】：西瓜因富含水分和糖份，屬於高GI的性寒水果，故腎功能不全、糖尿病患者、孕婦、感冒中不宜多吃。另外本身體質虛冷的人，應避免睡前吃過多而引發腹瀉。
2 r$ I& u$ B; z( N" G) C. y' W" ?公仔箱論壇4 r9 V# c1 ~: r$ Z- J* @; S) y
$ o9 O9 G1 M1 ? ^- j5 ?5.39.217.761、茄紅素燃脂抗衰老TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v7 Y/ Q3 D9 G1 U: I3 A
" S3 b/ \/ d: {/ z1 {
茄紅素不僅具有抗氧化力，還能幫助燃脂！而提到富含茄紅素的蔬果，許多人大多會想到番茄，而近年來，以番茄為主角的減重法也十分盛行。不過，茄紅素含量豐富的食物，還有台灣人夏天常吃的西瓜。
. @9 \: t: d- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ o4 \: y# H- K' b" otvb now,tvbnow,bttvb根據美國農業部的報告，同樣份量的西瓜汁和番茄汁裡，西瓜汁所含的茄紅素量是番茄汁的1.5倍。更棒的是，西瓜所擁有的茄紅素，不用煮過就能被人體有效吸收。
/ E0 g9 {' I: A! itvb now,tvbnow,bttvb
) @, R9 g- c* u6 b- X8 I i公仔箱論壇2、胡蘿蔔素預防肌膚老化、癌症 公仔箱論壇% b; C- p, H; v8 y0 T7 B- _
# W9 p' v2 a# h# ttvb now,tvbnow,bttvb西瓜也富含胡蘿蔔素及維生素Ａ，能夠有效預防肌膚老化和癌症。
) M! F! t4 ]5 w$ |5 j& I$ ltvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 P+ @1 x+ X8 w6 r4 f
3、鉀消暑防水腫
/ z ~* U- G- g% C" D+ U, w _tvb now,tvbnow,bttvb
( W' j. m( K- w! e# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鉀為用來調整體內水份量的營養素。而西瓜的含鉀量甚至比蘋果還多，可以達到消暑、防水腫等等效果。
9 c9 H9 f6 k/ O9 {5.39.217.765.39.217.76# e/ r0 x; m9 {7 [
4、瓜胺酸改善氣色，打造不水腫的清爽美肌 5.39.217.760 j1 K/ Y4 J5 q. D$ `; U
\2 a9 i* Z4 _瓜胺酸為其他蔬果裡沒有的奇蹟美容成分，能夠使血管回春、降血壓、改善血液循環、虛冷和水腫。另外因為它能抗氧化、抑制膠原蛋白分解，對肌膚保濕和防紫外線也很有效果。
9 m' R8 Y1 ?. a) H6 q; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" N, c5 j$ P9 _6 W7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【 這樣挑好西瓜】 # t9 S: C/ t0 f6 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y9 F g# S7 {) l% F0 v
好的西瓜應該紋路分明、以指頭輕彈會發出清脆聲響。若想攝取抗衰老功能較強的茄紅素，一定要選擇茄紅素含量高的紅色西瓜。
+ t$ S7 O2 ]) t2 J8 |tvb now,tvbnow,bttvb
/ T' i- v2 |) n Z2 }5.39.217.76【 不浪費美容成分的3西瓜吃法】
4 m- |1 N; v, R3 L公仔箱論壇
5 r u* K. b# |5 [2 q1、搭配優格、沙拉，或飯後再吃 公仔箱論壇- t* o7 V4 S/ e2 Z4 B: s" D
* Z2 w3 h2 G# D1 t& S4 z7 C/ T
茄紅素和胡蘿蔔素是脂溶性，建議和優格、生菜沙拉混合吃。若要直接吃的話，因吃飯時會攝取到油脂，可於餐後食用、幫助溶解。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }& ?( W: L0 l
/ U: F7 e" q6 i5.39.217.76西瓜優格沙拉迷你食譜： tvb now,tvbnow,bttvb; T0 ]( {0 z* ^* O& {6 d }
5.39.217.76 I: k1 R) o4 u6 m( O$ c5 A1 v* R
準備適量西瓜切塊後，放入生菜沙拉中，淋上優格食用。
1 o# T0 _7 k4 [3 m5.39.217.76
; l1 Q8 I# a3 X/ V1 Wtvb now,tvbnow,bttvb2、留下白皮，代替小黃瓜做成清爽小菜 公仔箱論壇/ |2 O. t( `3 Y7 K! i9 P
公仔箱論壇$ _# X% I2 s4 F: L+ b
較無甜味的白色皮裡的瓜氨酸含量為果肉的2倍，因此不要將其去除。
0 F( r! T. F0 ^8 ?8 }（小提醒）：最外層的綠色硬皮要去掉，只吃白色部分的皮。
; Q. _' g9 k8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 J( R) H" u5 U U+ n! T
涼拌西瓜皮迷你食譜：
% O# Y6 H& M- Q$ i* Q8 W1 F) B6 q% r
將西瓜白色皮部分切成大小適中薄片，撒上一層薄鹽均勻攪拌，放置冰箱讓其自然出水，約2~30分鐘後取出，將醃出的水倒掉。接著依個人口味加入調味料（糖、醋、蒜頭、香油等等）攪拌均勻即完成。
( N& u2 r6 D" Z( vtvb now,tvbnow,bttvb
: X5 ^. g i. m! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、連種籽一起打碎製成冰沙smoothie
9 w: j) n7 c) g( A公仔箱論壇3 K3 {" ~. V) X3 T$ K- y
將種籽用果汁機打碎，使用在乳製品冰沙的話，就能夠攝取到種籽裡的優質油分。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s- R5 s a6 N$ G! Q) h
2 b/ w' |; A" Z6 J( `0 _5 i公仔箱論壇西瓜牛奶smoothie迷你食譜： 公仔箱論壇$ G* o/ i2 |. a- a0 ?1 i: w% d0 r) [ }
# r5 v# ?% i& r2 w0 v( \0 V公仔箱論壇將西瓜直接切塊放入果汁機（不去籽），再加入牛奶和冰塊一起打，西瓜和牛奶的比例可依個人口味調整。最後切記不要過濾，整杯連同打碎的種籽一起喝。 |
發表於 2018-6-21 02:06 PM
| 
