材 料
; ~* I8 J$ A+ j: t+ G4 R藍 莓 果 占 2 湯 匙 、  呢 拿 油 1 茶 匙 、 藍 莓 50 克 、 糖 適 量 、 乳 酪 200 毫 升 、 魚 膠 粉 1/2 茶 匙 、 熱 水 3 湯 匙
" a# l9 N$ i/ j7 ]$ M
" T0 g" E9 z2 m2 Q" E7 @2 B5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x2 b% u7 ?4 _( }- R& {) l% D/ j
做 法 5.39.217.768 ^) b: {; Q1 B4 F! O. A" q
1. 藍 莓 壓 成 茸 。 將 乳 酪 加 入 呢 拿 油 攪 勻 ， 再 落 藍 莓 茸 及 藍 莓 果 占 撈 勻 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G/ U8 G/ N' [" b$ g
; ?+ V+ N' Y0 R8 k7 T2. 先 將 魚 膠 粉 及 糖 攪 勻 ， 再 倒 入 熱 水 攪 勻 ， 直 至 魚 膠 粉 完 全 溶 掉 。 公仔箱論壇0 |& m0 c; B' i6 |( @
5 ~$ {% ]" U- c! S0 L" h1 p$ E5.39.217.763. 將 （ 1 ） 與 （ 2 ） 攪 勻 ， 倒 入 模 具 ， 再 放 入 雪 櫃 雪 凍 ， 拿 出 來 先 用 熱 水 浸 一 浸 個 模 ， 方 便 脫 模 ， 脫 模 後 便 可 將 乳 酪 凍 上 碟 。- x3 }4 R" B& a& V- Z( J
7 V" d4 G- a( [3 \; k( m# |# Q
i4 X8 b4 s4 F. ~% Utvb now,tvbnow,bttvb貼 士 $ Y' K+ \' c- N
浸 熱 水 脫 模 一 定 要 快 ， 否 則 乳 酪 凍 很 易 溶 。公仔箱論壇) Y6 r- S" ^6 K! ]1 X
|
發表於 2008-8-25 01:25 PM
| 