預備:
9 D% [$ D) t' T( M. t8 {5.39.217.761.焗杯5個,掃上橄欖油,灑糖 公仔箱論壇0 f, Q, i' G" {; z) n
2.麵粉、栗粉篩好
/ l3 r9 |; ]. j, U1 C3.預熱焗爐180度
* R4 Q7 K* M$ E) H$ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 |7 ]3 o: ?: E# z1 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: ' o- y% e5 l: o
牛奶 90毫升 : x/ A! v4 T# B2 }
鮮忌簾 30毫升
2 _& |+ ?0 ]9 k @* Z5 \杏仁酒 30毫升 tvb now,tvbnow,bttvb$ n- I6 O3 D0 S1 P- u9 G
糖 56g 9 V; z6 G# P# t! c- u2 I
麵粉 15g tvb now,tvbnow,bttvb0 J( t( }; }( D( {3 R7 \* `
粟粉 15g
& M. }! f! q" Y! H7 ttvb now,tvbnow,bttvb蛋黄 3隻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I' n. p, [! o* y" I6 K
蛋白 3隻 ' w% b4 L0 \3 A+ G
雲呢拿香油 數滴
# ]! S; _; y% {7 _- ?& i* dtvb now,tvbnow,bttvb糖粉 適量 - Y( _7 i9 e- h F$ N: s: o& z3 R
公仔箱論壇: D# }: f+ v# I/ E) {' N
焗杯塗料:
1 R, B( v6 N% s/ T! G1 H橄欖油 10毫升
% X9 q# z$ L4 t2 ]5 C公仔箱論壇糖 10g
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, J2 ^3 t/ m: j6 q: V3 o做法:
5 ?% H: m4 _3 X3 K1.蛋黄加入糖30g,用打蛋器打至軟滑 公仔箱論壇. ]! z# X: b% K+ x
2.拌入牛奶及鮮忌簾,輕輕拌入雲呢拿香油及杏仁酒 公仔箱論壇! Q* v" k" Z5 n" o( U9 G% |! H1 H; p
3.於另一不沾油脂大碗中,蛋白加入糖26g,打至鬆發,加入蛋黄醬中
" i6 e+ C# w5 vtvb now,tvbnow,bttvb4.輕輕拌入己篩粉類
3 K0 M% s2 M! o9 {( LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.麵糊注入焗杯內八分滿 ' `, x% t7 `4 W7 y7 m
6.以180度焗20至25分鐘,取出灑上糖粉,趁熱進食
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注意 ; v/ W1 g+ Z2 Y. s, w& A1 F
1. 梳乎厘會保恃膨漲大概 2分鍾左右,所以出爐後要立即上碟享用。 ( n/ A/ o/ ~; q+ }" Q7 Y; s, Q
2. 若請客時,可預先調 好麵粉糊放入雪櫃,吃時才焗,方便簡單。
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[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-12-11 09:58 PM 編輯 ] |