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波士頓龍蝦 半隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p5 [; |6 _% B
5.39.217.76+ B" s' `8 k9 N' `6 `4 J r) A# R
辣椒 20克 - h0 p7 m7 x7 ?1 @8 {( K5 o3 y
x$ S9 A) j% z公仔箱論壇銀芽 20克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y4 B; k) T8 [, l# \
2 z- B1 V9 D+ S6 T* n1 O鮮菌 20克 % A* t2 i N. o; C
% p0 z! N, i6 \. F* ~* U0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄乾 10克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t- I, K: ~. ^4 \- P, Q: V
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扁意粉 250克 ' U7 |! G: Q6 s5 u1 a a
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番茄醬汁 150毫升
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龍蝦湯 150毫升 tvb now,tvbnow,bttvb- O l, v, L5 ~
9 x( i: w- k, A+ ~& ?9 [5 {, Z) [公仔箱論壇橄欖油 10毫升
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蒜蓉 10克
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( b% x- I+ u$ ]5.39.217.76白酒 10毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e0 K) ^8 H; E' z) V+ ]
( t$ G. i& O7 S* g3 n" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草醬 10毫升 + i' j% l/ ]" }; y
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香草 1棵
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青瓜 半條 5 H0 Y* }- c; m0 y. Q8 N! I# D2 ^
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1.將青瓜、鮮菌及番茄乾切條、辣椒切絲；再將龍蝦蒸熟，拆殼後將肉切成兩半。 L0 p# C: {% V' O* L* M+ s
" c6 l8 o7 ^! ]2 y8 U5.39.217.762.煮熟扁意粉，隔水備用。
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. E: h, [* `4 E6 g$ u( rtvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊燒熱橄欖油，加入蒜蓉、青瓜、辣椒、銀芽、鮮菌及番茄乾，注入白酒，以大火炒半分鐘，再加入龍蝦湯、番茄醬汁及龍蝦肉，繼續炒半分鐘。
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4.熄火，把鑊拿開，加入香草醬，拌入扁意粉及調味料，配以香草點綴即可上碟。
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' z1 b) X1 n+ G- Gtvb now,tvbnow,bttvb貼士9 K& h& T, [; |, o8 G/ Z; y& _) h
公仔箱論壇" b9 Y g# \# U( _3 B7 |" c- A* ^
煮呢碟扁意粉好簡單，十分鐘就搞掂，不過最麻煩係煮龍蝦，因為事前要做好多工夫。另外仲有一個貼士，就係將鑊由爐頭拎開先放香草醬，如果唔係就會將香草醬煮黃！ |
發表於 2006-12-11 09:39 PM
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發表於 2006-12-28 05:18 PM
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