材料公仔箱論壇' `/ q% k1 `/ P- ?% Z, G% q4 p4 R
波士頓龍蝦 半隻 " G4 M& v/ b. {/ { a: p
$ l3 M8 t( X1 b/ j1 K/ d辣椒 20克
- G4 H' d6 @! |$ |3 ]5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb7 t: ~ K& K' D# v* |
銀芽 20克 tvb now,tvbnow,bttvb ?* O! p% q$ f G/ S& m7 ?: r
tvb now,tvbnow,bttvb4 H6 i1 c3 w0 j6 Y* w
鮮菌 20克 5.39.217.76% O8 o+ H% W- v
7 K* f) q% l9 d4 g公仔箱論壇番茄乾 10克 5.39.217.76- v) N/ I2 e% h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V6 F" w' Q% z
扁意粉 250克
$ _. @0 [! C# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) @/ S4 A# M: A0 Ptvb now,tvbnow,bttvb番茄醬汁 150毫升 tvb now,tvbnow,bttvb- x# l7 E4 `! G4 ~+ K
- V# F: n1 A2 l9 l. X龍蝦湯 150毫升 : z. R' m! k( y* M' T
5 ?( W: H8 V0 P6 W橄欖油 10毫升 公仔箱論壇5 i7 ?% `$ @7 {, | [9 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j% V2 r+ x# H/ ]8 p
蒜蓉 10克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G7 U' h$ c$ @' y T
! }/ b6 X* [4 E
白酒 10毫升
0 e/ g7 e' e# A$ n4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 `2 ?" R2 v, C+ N5 z+ j: a* Q
香草醬 10毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k7 S; q* [+ C& [
4 m+ F; k+ f; R/ Y
香草 1棵
/ p- o w! H, j5 q8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h; l" C- i5 S9 u' f5 M! M
青瓜 半條 公仔箱論壇5 B' s0 X5 w* P# V
5 _, |7 B6 t0 `1 ~9 R
1.將青瓜、鮮菌及番茄乾切條、辣椒切絲；再將龍蝦蒸熟，拆殼後將肉切成兩半。
+ t$ S5 A8 e# |, O! u8 q5.39.217.76
1 s# k( M5 Z% O$ H+ ~公仔箱論壇2.煮熟扁意粉，隔水備用。 # t* c( k5 x/ y" h
公仔箱論壇6 T( N7 h# z" z$ g2 n: B _7 q: p
3.起鑊燒熱橄欖油，加入蒜蓉、青瓜、辣椒、銀芽、鮮菌及番茄乾，注入白酒，以大火炒半分鐘，再加入龍蝦湯、番茄醬汁及龍蝦肉，繼續炒半分鐘。
% M5 K4 Z% m* K; j6 x! D- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! w8 B. p. p9 q5 G+ p+ F$ _4.熄火，把鑊拿開，加入香草醬，拌入扁意粉及調味料，配以香草點綴即可上碟。
$ q- Z7 q- N1 q& i公仔箱論壇( r* P N8 K! _0 C
貼士
* _! G; ^2 X6 c4 |, X9 ~& w! b4 p: f0 ^% @
煮呢碟扁意粉好簡單，十分鐘就搞掂，不過最麻煩係煮龍蝦，因為事前要做好多工夫。另外仲有一個貼士，就係將鑊由爐頭拎開先放香草醬，如果唔係就會將香草醬煮黃！ |
發表於 2006-12-11 09:39 PM
| 
發表於 2006-12-28 05:18 PM
|