材料- C$ b+ J* M- I* X e* q0 |
波士頓龍蝦 半隻 tvb now,tvbnow,bttvb: Q: |$ u+ J& f0 @
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辣椒 20克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c' x e" p% q. e0 _- R( U
5.39.217.766 B+ U4 Y$ M) p# W
銀芽 20克
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鮮菌 20克 - l0 a9 i8 ]: w
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番茄乾 10克 tvb now,tvbnow,bttvb' V' c8 {; d+ G5 }% {% e. z
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扁意粉 250克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o% \1 a2 ?0 @$ z
" h8 j6 |1 v6 s番茄醬汁 150毫升
7 V. |9 |+ d/ F+ e
, X: x) _& C: Z4 ]* G& H1 d龍蝦湯 150毫升
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橄欖油 10毫升 5.39.217.76' T( T6 ]! f6 Z" W
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蒜蓉 10克 : `7 ?1 d, a6 Z( h; p
4 Z( \. N- S8 y2 d/ D) N7 O# o) {白酒 10毫升
* i- \4 n, L0 J. x1 x, e8 R* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 n4 i( I2 K/ s: m' N香草醬 10毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g7 ^& \5 x! M8 Z4 K
公仔箱論壇( i1 o5 l3 @% @2 Z: {
香草 1棵
1 J( Z+ N$ [1 G$ ]! @5.39.217.765.39.217.76% k" q J0 z7 R4 c
青瓜 半條 2 K; t5 J' K, ]! `9 B8 |9 {. Q
/ s% K1 {! X9 ?, F J" a y1 ^1.將青瓜、鮮菌及番茄乾切條、辣椒切絲；再將龍蝦蒸熟，拆殼後將肉切成兩半。 5.39.217.76% u8 K) M$ O+ i, h8 I e
, f, T& F$ `9 }5 T5.39.217.762.煮熟扁意粉，隔水備用。 tvb now,tvbnow,bttvb* S: f! Z& x( O# @' D& `
' _% v1 y: Q+ L* x9 P4 M# b" u3.起鑊燒熱橄欖油，加入蒜蓉、青瓜、辣椒、銀芽、鮮菌及番茄乾，注入白酒，以大火炒半分鐘，再加入龍蝦湯、番茄醬汁及龍蝦肉，繼續炒半分鐘。
6 d; a5 E- o) n1 U7 w. |5.39.217.76
! Y1 x+ c5 q" h4 X& ^- n- a* ~0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熄火，把鑊拿開，加入香草醬，拌入扁意粉及調味料，配以香草點綴即可上碟。 tvb now,tvbnow,bttvb6 _; J; Z' d. W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k! A* ~, l% f8 P. k7 {. N1 E) G
貼士公仔箱論壇1 \% z' u& z7 z
; ~! f$ J- z: G3 r公仔箱論壇煮呢碟扁意粉好簡單，十分鐘就搞掂，不過最麻煩係煮龍蝦，因為事前要做好多工夫。另外仲有一個貼士，就係將鑊由爐頭拎開先放香草醬，如果唔係就會將香草醬煮黃！ |
發表於 2006-12-11 09:39 PM
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發表於 2006-12-28 05:18 PM
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