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[健康食品] 春天養肝 提升免疫力

春季來臨,氣溫逐漸暖和,開業中醫師田宜民表示,中醫認為春氣與肝相通、肝在五行中屬木,因此春天適合養肝,建議可多吃深綠色、紅色食材,如綠色波菜、枸杞、紅棗等。
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田宜民醫師表示,中醫所說的肝與西醫的消化器官肝臟並不太相同,中醫說「肝主疏洩」,是指肝的疏通宣洩功能不佳,全身的氣會阻塞,人就有全身不舒暢、疲倦感等,甚至影響消化系統,類似西醫說的新陳代謝、自律神經,如果肝的疏洩功能旺盛,人就易生氣動怒、口乾頭痛,也就是肝火大、火氣大;而「肝藏血」是指肝有儲存血液功能,肝血不足則會產生失眠、心悸、頭暈等症狀;「肝藏魂」、「肝開竅於目」皆與肝血有關,如果肝血虛、不足,容易有做惡夢、睡眠品質差、或眼睛乾澀不適等症狀。
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9 ?! n3 ?  E2 v【這樣做】多吃紅綠食材
( V1 ^0 N8 c6 S- g) W. L2 M1 V: m公仔箱論壇由於五行中肝屬木、脾胃(即腸胃)屬土,而中醫認為木剋土,如果肝氣太旺會影響脾胃,因此春天養肝除可多吃深綠色食材如菠菜、花椰菜等,或紅色食材如枸杞、紅棗、紅豆等外,也要吃對脾胃有益的甘溫食材,像春筍、香菇、金針菇、芹菜、白木耳或是山藥、雞肉、牛肉等。
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調整作息護肝
' A( K- i/ n3 m+ k8 e4 N: O9 I( E中醫認為,晚上11:00~凌晨3:00這段時間,是人的膽經與肝經運行時間,此時熟睡有助肝膽經的新陳代謝,因此建議晚上11:00前就寢,如果是容易失眠的人,則晚上應儘量放鬆,以免睡眠品質不好。 ' g2 d* d$ Z5 @8 x
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5 v; _: N) q; O, r4 ~3 Ltvb now,tvbnow,bttvb保持心情愉悅4 ^* t% \. {+ L  T3 S1 w! ^0 Y
田宜民中醫師認為「怒則傷肝」,如果讓自己的心情起伏過大或煩惱過多,肝氣就容易阻塞,因此應時常保持心情愉快,多到戶外走走釋放壓力,才會使肝氣暢通不鬱結。 # c3 _% w/ p6 j- `* e+ G7 l

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$ o6 v1 S: `) U/ F8 R公仔箱論壇喝茶飲助養肝
& t  `+ E" X( V8 v4 P2 V公仔箱論壇此外,田宜民中醫師也提供2道茶飲,每天1~2杯可幫助春天養肝。
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玫瑰參茶2 B3 E- n  ?! d" x, g+ }4 @6 k
材料:玫瑰5g、黨參5g、去籽紅棗3顆
5 l) S2 g5 H4 E5.39.217.76做法:將材料加600c.c.的水煮沸去渣飲用。
, v/ E% n  P6 u" F6 i+ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效:玫瑰舒肝理氣、黨參健脾補氣、紅棗補血健脾胃。
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' ]; R4 |% |5 Q* w5 F* [/ }% t柴胡洋參茶6 ~2 \$ q/ Q& G- p
材料:柴胡5g、西洋參5g、麥門冬5g公仔箱論壇* ?! G" e' S# }
做法:將材料加600c.c.的水煮沸去渣飲用。
. j4 Z  z. h0 r* dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效:柴胡疏肝解鬱、西洋參健脾補氣、麥門冬止渴潤肺又抗疲勞。
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% Z0 D# g# F" L1 A  i5.39.217.76【醫師說】
3 l/ n( h+ J1 t開業中醫師 田宜民
6 p. B; I+ J1 ^6 U  x7 dtvb now,tvbnow,bttvb提醒感冒者不宜飲用柴胡洋參茶,因內含西洋參有補氣功能,容易加重發炎反應,使感冒恢復較慢。 公仔箱論壇3 Z# N/ f  B, x& e  k
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其實...只要作息正常、保持心情愉悅並適度的運動,只要養肝得宜便可提升免疫力、預防病痛。
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  • soforlee

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