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[香港] 港漁民塔門捕獲皇帶魚 魚類學會會長指罕見:誤入海洋流被帶來港 !

2018-06-03公仔箱論壇6 i( p5 f! V+ ]! n" g+ X

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香港海域罕有發現俗稱「地震魚」的皇帶魚!有網民今日(3日)於Facebook專頁「香港漁民 - 我們都是水上人家」貼文指,有三門仔漁民昨晚(2日)於塔門捕獲一條長約2米長的皇帶魚,亦有網民指有關人士已向漁護署通報捕獲該條皇帶魚,並暫時放置在街市賣魚檔中。5.39.217.76( W( @% k; k* Z" Y: o

) W0 X& q, F+ w" j8 [; @, g$ l2 f公仔箱論壇香港魚類學會會長莊棣華表示,皇帶魚屬深海魚,通常棲息於數百米深的海域。然而,本港地形為淺水區,最深的水域亦僅得120米,因此有漁民捕獲到皇帶魚,實屬非常罕見。他估計,不排除該條皇帶魚誤入海洋流,被水流帶到香港海域。公仔箱論壇! e- d# ^7 u' M- M5 g6 U

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6 k) _, B4 f6 y& v2 {5.39.217.76皇帶魚身體為銀色,特徵是從頭至尾上方有紅色的背鰭,棲息在深海。(香港漁民 - 我們都是水上人家Facebook專頁截圖)公仔箱論壇- r2 B5 P) @& D( Y, w1 k. Y' A* y

$ }, g, d& n+ j魚身有7至8隻拖鞋長
8 W* j1 ~. N' c$ Ntvb now,tvbnow,bttvb有網民今日(3日)於Facebook專頁「香港漁民 - 我們都是水上人家」貼文指,有三門仔漁民昨晚(2日)於塔門捕獲一條長約2米長的皇帶魚。圖中漁民更把拖鞋放到魚旁作比較,可見魚身有約7至8隻拖鞋的長度。
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香港魚類學會會長莊棣華回應查詢時表示,皇帶魚為深海魚,通常棲息於數百米深的海域。然而,本港地形為淺水區,最深的水域亦僅得120米,因此有漁民捕獲到皇帶魚屬非常罕見。
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% H  w  L1 ~$ J5 _7 U  l. I2 L4 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他續說,近月香港天氣異常,持續高溫少雨,使海平面上升,洋流有機會產生上升流,深海魚或因而誤入海洋流,被水流帶到香港海域。公仔箱論壇6 {2 W# Y! G/ I) s) s5 N1 ?

- m+ W, R1 Z& v# n" w# Z9 p6 k多活在3000米深水域    特徵為紅色背鰭
$ \6 K- O- F6 v: P/ d! S8 U公仔箱論壇生態教育及資源中心總監程詩灝則表示,皇帶魚普遍活於3000至5000米水深,而台灣東部海域早前發生地震,或引發該條皇帶魚游上淺水區。公仔箱論壇, u$ R* W' r' K
皇帶魚身體為銀色,特徵是從頭至尾上方有一條紅色的背鰭,棲息在深海,極少會出現在淺水海域。曾在2001年有漁民在湛江以東的香港水域誤捕一條皇帶魚。
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日本稱為「龍宮使者」  傳說食用會死於非命公仔箱論壇0 P: a: ^8 s- o2 M
俗稱「地震魚」的皇帶魚,因民間流傳可以預測地震而有此稱謂。事實上,有關皇帶魚的傳說很多,歐洲的漁民會稱呼牠為「海魔王」;日本漁民則稱牠為「龍宮使者」,在東南亞甚至流傳著一旦食用皇帶魚,便會死於非命。' E' P! P+ p2 B5 d
記者晚上曾向漁護署查詢,有否收到漁民捕獲皇帶魚的報告,署方指手上未有資料,需要周一(4日)方可回應。
地震魚」味道如何?資深漁販也未嚐過 , q6 `# d3 ]. v* C
台灣老饕:加薑蔥清蒸tvb now,tvbnow,bttvb4 O" k* Q0 ~: [% y4 Y* G5 @
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2018年6月5日5.39.217.76' _1 K, l# {% \* s1 t0 n) X$ P7 l

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; c6 G5 x6 p9 ~" q2 E+ ~有漁民日前在塔門捕獲一條長約2米長的皇帶魚,由於該魚種在本港十分罕見,加上傳聞俗稱「地震魚」的皇帶魚的出沒,就是地震的先兆,話題隨即引起網上熱議。" V& u: K5 x4 [% _+ K: f

+ E- g+ I+ Y6 x$ `- C公仔箱論壇資深魚販、香港海鮮聯合總會主席李彩華指,香港每年只發現有兩至三條這種魚,即使漁民捕獲亦不會售賣,估計只有少數港人嚐過牠的鮮味。
% I6 h* x% B1 E5 j' q6 T翻查台灣報道,花蓮兩年前有釣魚客發現一條長約6米、重達百斤的皇帶魚,還親自在馬路上將皇帶魚生劏然後送給親友,有吃過的人說該魚口感像布丁,也有人說:「沒有什麼味道。」
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日前被捕獲的「地震魚」(皇帶魚)疑落入大埔一家魚檔。(網上圖片)公仔箱論壇% B! p* K! |' W/ k4 x

. `, E7 T) m( }9 [5.39.217.76俗稱「地震魚」的皇帶魚,因民間流傳可以預測地震而有此稱謂。事實上,有關皇帶魚的傳說很多,歐洲的漁民會稱呼牠為「海魔王」;日本漁民則稱牠為「龍宮使者」,在東南亞甚至流傳著一旦食用皇帶魚,便會死於非命。有網民日前於Facebook專頁「香港漁民 - 我們都是水上人家」貼文指,有三門仔漁民於塔門捕獲一條長約2米長的皇帶魚。5.39.217.764 Y0 L+ \. w) F8 q" z. O4 n$ K. n

& z- W7 O4 A5 f( C. u' |% v# j只能當下價魚賣 漁民捕獲後多送給漁護署5.39.217.76! \3 p' }0 r5 ?$ d4 W
香港海鮮聯合總會主席李彩華表示,皇帶魚在本港極罕見,本港每年大概只捕捉到兩至三條。他又指,即使漁民捉到該魚,一般不會販賣,只會交予漁護署或製作標本:「唔會賣,因為大家當佢下價魚咁賣,唔值錢。」至於皇帶魚的肉質及食用方法,李彩華說不得而知:「呢種魚咁罕有,我都未食過。」5.39.217.76- r' \0 |' ]* U8 W' g# I. ?9 `

. J0 ^! l& p8 n4 o3 A& ttvb now,tvbnow,bttvb皇帶魚肉膠質重 口感像布丁公仔箱論壇+ Q; n6 @0 E3 c/ H
就連李彩華都未曾品嚐過,可見皇帶魚於本港的罕見程度。不過,一海之隔的台灣,皇帶魚並不算太過罕見,上釣後往往變成老饕的盤中餐。公仔箱論壇2 c/ p. {0 H1 q# n
翻查台灣的報道資料,兩年前有釣魚客發現一條長約6米、重達百斤的皇帶魚,釣魚客還親自在馬路上將皇帶魚生劏然後派發親友。當地有日式料理店說,地震魚肉質白嫩,魚刺很大,膠質很多,煮法通常先將魚肉川燙後,再加入樹子(破布子)、薑絲、蔥、辣椒切段等調味調用蒸。有吃過的人說,該魚口感像布丁,也有人說:「吃起來軟爛水水的,沒有什麼味道。」
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