准备姜蓉，蒜蓉，葱花。。tvb now,tvbnow,bttvb! e3 K2 G, F. H8 Z
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/ H8 R/ b3 m' p# F" L+ l公仔箱論壇火鸡绞肉加上料酒，胡椒粉，盐和麻油还有一点芡粉拌好。。" v0 R0 h! R5 ?7 h* R0 o4 ~' X
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9 M1 o! A3 x2 P1 f, Q" B B/ S豆瓣酱剁碎。。5 O! d4 z; D" v* G
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% `( R d7 `; l( \+ j( A: q% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先把火鸡肉炒散。。这个时候我把茄子放到微波炉转两分钟。。3 M: L; ]: A7 }3 w
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然后加入姜蓉，蒜蓉，一点葱，和豆酱炒香。。然后撒上一大匙的辣椒面
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然后倒入茄子，翻炒一下，倒入两杯的chicken broth
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我用的是这个牌子。。
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3 Y- C2 S" f2 j7 ]( c6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加盖焖煮差不多15分钟。。然后倒入一点点的酱油，糖调味。。收汁收得差不多的时候可以勾薄薄的芡，我其实不是很喜欢勾芡。。今天就没有。。。公仔箱論壇! h3 i# E" `# u i; V' e. r9 R! F
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發表於 2008-8-23 10:25 PM
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