返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 家常菜品:芹菜炒香菇(圖)

來源:中國經濟網 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _( O8 S: M( r6 L* u0 C* N0 t
5.39.217.761 X$ S+ N1 c8 \: O* v

  |3 F3 ^/ y! ~$ F9 p/ ~" f1 u2 r8 k3 b# S6 `
  芹菜營養十分豐富,其鈣、磷、鐵含量均高於一般綠色蔬菜。常吃芹菜,對及時吸收補充自身所需營養,增強抵抗力大有益處,尤其是在寒冷幹燥的冬天。而且,肝火過旺、皮膚粗糙、經常失眠、頭痛、月經失調的人可適當多吃;處於生長發育期的少年兒童以及孕婦和哺乳期女性,更宜多吃芹菜,以增加體內的鈣和鐵。芹菜可炒、拌、熬、煲,還可做成飲品,由於其根、莖、葉、籽都可當藥用,故有“廚房裏的藥物”、“藥芹”之稱。
) w; f) s( r3 f: D* p: I' L1 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a' g( w  @( B, y: e8 h
  備料:芹菜400克、幹香菇50克、精鹽、澱粉、醬油、醋、雞精、植物油等各適量。
& C7 n7 z& L) w6 l+ Q
/ Y- Q; F) e' C  做法:公仔箱論壇2 P7 G! R5 E) `6 C: q# B4 B

* |. v& R" o0 h% F" \) w7 j( s  1、芹菜洗凈,剖開,切成2厘米左右長的芹菜段,用精鹽拌勻,約10分鐘後清水漂洗,瀝幹待用;
) d. y  l+ {( E3 g5 `5.39.217.76, h5 z  |, k; v' p
  2、幹香菇放入熱水中泡軟,取出後切片;
: B" Z! d( |# O! ^) {/ L0 o1 k8 n# H3 b5 F
  3、醋、雞精、澱粉混全後裝在碗裏,加50毫升左右的清水,兌成芡汁待用;tvb now,tvbnow,bttvb( U" i3 G- A/ M- d0 A

+ c1 S) D4 |( L) {  ?7 j+ u公仔箱論壇  4、炒鍋置於火上燒熱後,放入植物油,油冒青煙時,放入芹菜煸炒,兩三分鐘後放入香菇,迅速翻炒幾下點幾滴醬油、淋上芡汁,最後再翻炒使各調料均勻粘在香菇和芹菜上,起鍋即成。
: ]% C( \9 y: [% k7 N# C8 X# ?0 H5.39.217.76
9 T- w; L5 I- x/ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( o: d3 R( I5 _" Q; s公仔箱論壇5.39.217.763 E& t, T9 Y0 g" z* H6 N. e
MY BLOG
% w1 ^4 H6 O: G  zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g, P0 S+ G! e: m" i' }
美女廚房:蝦仁茶碗蒸(圖)
/ R4 F' p3 o% i8 r
8 J8 ]: H: q& i  S1 H& s英式焗蘋果 無糖蛋糕(圖) 5.39.217.766 T5 q& L6 S4 Z/ f! S* e: [
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l! [7 Y% s. G; `+ {$ o
美食推薦:紅燒豬蹄(圖) 公仔箱論壇3 \' C3 q. f) [. y

. C  H, d/ t: L) L$ _" I* a( ?美食推薦:稻香排骨(圖)
2 u& f( h/ u# s. [% K7 U5.39.217.76
3 o1 H# Q$ n" V$ c& PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
thanks for your sharing !!
很棒,会做做看。。谢谢分享
看到都流口水。。。。。谢谢分享
返回列表