[藥膳] 老年久咳食療方－芝麻白糖糊

原料：芝麻500克，白糖適量 8 A4 d* K7 u$ Y2 t0 @$ n4 w' R6 {

　　制法：將芝麻揀淨，放入鐵鍋內用文火炒香後晾涼，搗碎後，裝入瓦罐內備用
　　用法：食用時，每次2 湯匙，放入碗中，再加白糖適量，用開水沖服 tvb now,tvbnow,bttvb* Z6 i$ K' P z7 _" g" }4 E

　　功效：補陰血，養肝腎，烏鬚髮，長肌肉，填精髓。適用于平時調補，以抗早衰；肺燥咳嗽、皮膚乾燥；肝腎陰虛的頭髮早白及老人便秘等症。
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　　附：其他相關食療方 $ M3 ~ X( H V- I+ j2 {" C, R" B
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　　1、治久咳不止：生薑汁200毫升，蜂蜜200毫升，同置鍋中煎至稠粘如膏時停火，待冷卻裝瓶備用。每次20毫升，沸水沖化飲服，每日3次。

　　2、蜂蜜蘿蔔汁：白皮大蘿蔔1個，洗淨，中心挖空，將蜂蜜100克盛裝於內，放入碗內，置鍋中隔水飲用。有清熱潤肺，止咳化痰作用，適用於急、慢性支氣管炎，咳嗽，痰多，久咳，痰中帶血，肺結核咽幹。

　　3、百合蜜：百合100克，蜂蜜50克拌勻蒸熟，於睡前食用。適用於神經衰弱，睡眠欠佳，久咳，口幹等症。
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　　4、薑蜜膏：生薑汁200克，蜂蜜200克，水煎至稠粘如膏時停火，冷卻後裝瓶備用。每次服30毫升，以熱開水沖服，每日2次。可治肺寒、肺燥型久咳不愈。tvb now,tvbnow,bttvb2 P0 x9 B& e: _, b( j; g6 E: W

　　5、芝麻20克，南杏仁15克，共搗爛開水沖服；或水煎加適量冰糖服，每日一劑，治久咳無痰。

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