材 料 ： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P8 Y3 m3 a- `/ k8 A
小 青 瓜 2 條 5.39.217.76$ b. o' p& V0 j' V! Y4 U' t
紅 辣 椒 1 隻 tvb now,tvbnow,bttvb! D( L x- {) P% t6 {
白 醋 1 湯 匙
; z1 ~' {; K2 A; E" h" r砂 糖 1 湯 匙
4 j% e' S! W$ Z3 a% ]麻 油 2 茶 匙 7 d, X' D, c) q1 z7 X4 T
粗 鹽 1 茶 匙
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$ h h# u: l+ E) }- m做 法 ：
$ @7 h7 {& }2 ?0 a1 s$ l0 T+ p W5.39.217.761. 小 青 瓜 洗 淨 後 切 粗 絲 。 tvb now,tvbnow,bttvb' u5 g& r0 g7 s T8 m
( A% r+ d. S5 w+ S* D" L2. 加 入 粗 鹽 使 其 軟 身 ， 瀝 去 多 餘 水 分 。
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3. 紅 辣 椒 切 成 幼 絲 。
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/ g6 D. k& U) J! e* w$ n4. 將 白 醋 、 砂 糖 及 麻 油 拌 勻 。 加 入 青 瓜 絲 、 紅 椒 絲 及 芡 汁 拌 勻 。
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5. 放 入 雪 櫃 雪 凍 後 即 成 。
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7 S- W& z; b% b- E% s2 ]心 得
) ^; {' U" g6 B5 S9 i: U, r, X小 青 瓜 比 一 般 青 瓜 較 甜 及 爽 脆 。 tvb now,tvbnow,bttvb7 K0 m3 p1 i# E# f4 O) z& V! T; ^
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1 小 青 瓜 切 絲 。 5.39.217.76. l8 [. ?* f: Z p" V5 ~
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2 白 醋 、 砂 糖 及 麻 油 拌 勻 ， 加 入 紅 椒 絲 。
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發表於 2008-8-23 08:20 AM
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發表於 2008-8-25 11:55 AM
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