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[西式食譜] 煙肉蘑菇白汁意粉

材 料 :
! g: X* r6 h& ~, j* j煙 肉         2 片 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b$ j* j! |0 c+ V/ }
冬 菇         2 安 士 ( G3 c2 J) K2 y0 b1 w- j
芝 士 粉         1 安 士         * f( v" w6 Q1 J* s
淡 忌 廉         150 克         - d+ F2 o  j/ t% l- l! o8 c/ F
扁 意 粉         5 安 士        
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5 e# F) N) k. q5.39.217.76做 法 :
$ o) A7 @/ ?) W! k2 [5.39.217.761. 先 將 煙 肉 炒 香 。
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2. 加 冬 菇 及 少 許 水 、 淡 忌 廉 芝 士 粉 一 起 。
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3. 少 許 鹽 、 胡 椒 , 滾 2 分 鐘 直 至 忌 廉 轉 糊 狀 。
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4. 放 入 扁 意 粉 再 滾 。
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) v" @: U5 r* p! D: v5 d4 b; q5 W" a5. 熄 火 放 蛋 黃 混 和 即 成 。公仔箱論壇3 F, o5 n% n8 n

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煙 肉 較 肥 , 可 選 用 雞 肉 。
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- |; g& u1 _0 p) q. S1 炸 香 煙 肉 , 加 冬 菇 及 水 。
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6 L" \, T; X: R( d5.39.217.762 煮 忌 廉 至 糊 狀 。 + }6 O4 p/ B" Q% ]2 Q2 G5 k  K5 `  w0 T

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1 n8 d4 ^0 H% T/ J9 M  _: d6 ^& W公仔箱論壇3 加 入 蛋 黃 。
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