先看看材料：公仔箱論壇: Q4 S/ P2 M% A7 r" K
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虾、鱼丸、绞肉（料酒、盐、胡椒粉和太白粉腌好）大白菜、鸡蛋，还要一碗鸡汤和一点芡粉打芡用的。) v& r# ]" g3 |) |0 [/ c
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也可以用青江菜、油菜、鱿鱼、吊片、鸡肉、猪肉、鱼片各式各样的材料，我是家里有什么就吃什么的人。所以就以上的材料了。0 y5 o+ F( f/ W4 W' p
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5 _/ X: ^# e( i. r) l: @# t5.39.217.76河粉，袋子先切个小口，如微波炉一分钟，软了之后，切成大约半寸阔的长条，要用手瓣开。。然后凉水冲一下。/ e( W2 K& m+ W
! w! b* U: ~4 rtvb now,tvbnow,bttvb鸡蛋打散，芡粉加水兑上( M& }. \7 m6 u3 R- B8 `
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锅里下点油，倒入河粉炒，然后倒入老抽（黑酱油）炒成如图，然后盛起。公仔箱論壇+ u2 Z7 } d, `0 Y$ _
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锅里再倒点油，下蒜蓉，爆香之后倒入绞肉炒散，加入鱼丸片、虾翻炒
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2 }# x; K' e3 h7 {公仔箱論壇5.39.217.767 p, b$ E }% B2 h& X6 S* g) S# x
然后倒入鸡汤，煮滚之后，下盐和胡椒粉调味，然后倒入芡汁快速翻炒的时候慢慢倒入鸡蛋，成蛋花状。。
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( a9 D. ]" u2 h+ \$ j; \$ E5.39.217.76然后加入蔬菜，翻一下，最后加入河粉拌一拌就可以了。。
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. f6 b2 Q( Z3 T2 M( R& x成品：
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* O9 s) ^9 B. L; I: a% k+ ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T& f4 l# ?3 D6 @
 
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切一根朝天椒，倒入酱油和醋，是沾酱
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3 [# U1 `: }" }3 `. y; H: t' `tvb now,tvbnow,bttvb来一口如何？
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發表於 2008-8-22 08:40 PM
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