先看看材料：3 @7 p7 i( ^/ R$ @
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虾、鱼丸、绞肉（料酒、盐、胡椒粉和太白粉腌好）大白菜、鸡蛋，还要一碗鸡汤和一点芡粉打芡用的。
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也可以用青江菜、油菜、鱿鱼、吊片、鸡肉、猪肉、鱼片各式各样的材料，我是家里有什么就吃什么的人。所以就以上的材料了。5.39.217.765 L1 N6 T8 W% D( E) c3 v( E
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河粉，袋子先切个小口，如微波炉一分钟，软了之后，切成大约半寸阔的长条，要用手瓣开。。然后凉水冲一下。公仔箱論壇' s; }! {" _" f" q3 N9 P+ C
?# c0 j8 C. v5 e+ g" ^7 L; N' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡蛋打散，芡粉加水兑上 P8 w- f& X& [# Y( T7 G
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- e" v1 a+ x4 p$ p8 t4 f' U锅里下点油，倒入河粉炒，然后倒入老抽（黑酱油）炒成如图，然后盛起。
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锅里再倒点油，下蒜蓉，爆香之后倒入绞肉炒散，加入鱼丸片、虾翻炒tvb now,tvbnow,bttvb; Z. C; ?" `0 A/ O7 F6 R5 _
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然后倒入鸡汤，煮滚之后，下盐和胡椒粉调味，然后倒入芡汁快速翻炒的时候慢慢倒入鸡蛋，成蛋花状。。
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然后加入蔬菜，翻一下，最后加入河粉拌一拌就可以了。。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b- e! C R% t' s7 I5 V# H6 z' _
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成品：
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7 y: _; e* \& d6 n) t7 y# ?切一根朝天椒，倒入酱油和醋，是沾酱
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- q8 {) h; ]' x9 o+ {* e3 W& Z来一口如何？+ _0 d$ w! \. T
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發表於 2008-8-22 08:40 PM
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