先看看材料：5.39.217.767 y5 U! A, n5 p7 M6 N: K
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虾、鱼丸、绞肉（料酒、盐、胡椒粉和太白粉腌好）大白菜、鸡蛋，还要一碗鸡汤和一点芡粉打芡用的。+ F* L! u7 G; N5 W- ~
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也可以用青江菜、油菜、鱿鱼、吊片、鸡肉、猪肉、鱼片各式各样的材料，我是家里有什么就吃什么的人。所以就以上的材料了。
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" K0 e$ u5 r. C; F( c+ B5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y ]! z3 {( w' o/ [
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4 y+ N# L+ L8 ?4 u- ~# t0 M% y5.39.217.76河粉，袋子先切个小口，如微波炉一分钟，软了之后，切成大约半寸阔的长条，要用手瓣开。。然后凉水冲一下。
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9 ?* K1 Q( m8 r& d$ W" Y. n鸡蛋打散，芡粉加水兑上公仔箱論壇/ A k; z( L- X0 j7 |* H
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锅里下点油，倒入河粉炒，然后倒入老抽（黑酱油）炒成如图，然后盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v3 h! M7 j( h p# A- O
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# n5 K6 Z- l: j; C" J% G, Ytvb now,tvbnow,bttvb锅里再倒点油，下蒜蓉，爆香之后倒入绞肉炒散，加入鱼丸片、虾翻炒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `' E8 W; x! x4 m% R
G9 A$ b$ Z* o5 etvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d) A! |6 i/ }) w9 m! t
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然后倒入鸡汤，煮滚之后，下盐和胡椒粉调味，然后倒入芡汁快速翻炒的时候慢慢倒入鸡蛋，成蛋花状。。
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然后加入蔬菜，翻一下，最后加入河粉拌一拌就可以了。。 l/ P' R6 a. ?
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成品：
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切一根朝天椒，倒入酱油和醋，是沾酱
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1 m; E' M6 R/ r! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。来一口如何？tvb now,tvbnow,bttvb" l4 W1 U, H+ u7 o" Z% g
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發表於 2008-8-22 08:40 PM
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