先看看材料：公仔箱論壇1 I7 B$ e' t5 [% l
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虾、鱼丸、绞肉（料酒、盐、胡椒粉和太白粉腌好）大白菜、鸡蛋，还要一碗鸡汤和一点芡粉打芡用的。tvb now,tvbnow,bttvb: `$ Q% I/ s4 g" k! d
, h6 k; f5 ]) x7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。也可以用青江菜、油菜、鱿鱼、吊片、鸡肉、猪肉、鱼片各式各样的材料，我是家里有什么就吃什么的人。所以就以上的材料了。公仔箱論壇4 B; A2 E' x( `' a' S
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河粉，袋子先切个小口，如微波炉一分钟，软了之后，切成大约半寸阔的长条，要用手瓣开。。然后凉水冲一下。5 U% h4 @5 w/ a; [4 N4 Z" B, z
5 j: p# k4 Z/ \, t% O5.39.217.76鸡蛋打散，芡粉加水兑上
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3 @! ^ ?, A! U' E4 x) Otvb now,tvbnow,bttvb锅里下点油，倒入河粉炒，然后倒入老抽（黑酱油）炒成如图，然后盛起。! t9 I5 O! m" R1 E6 F4 g* C0 V. \# E
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" K; R1 V V4 y5.39.217.76锅里再倒点油，下蒜蓉，爆香之后倒入绞肉炒散，加入鱼丸片、虾翻炒: c4 d0 k( V$ w: e
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然后倒入鸡汤，煮滚之后，下盐和胡椒粉调味，然后倒入芡汁快速翻炒的时候慢慢倒入鸡蛋，成蛋花状。。5.39.217.76* F% j) U% m6 Q7 Q# A2 U
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然后加入蔬菜，翻一下，最后加入河粉拌一拌就可以了。。tvb now,tvbnow,bttvb1 l: H B% y# n% y! q; W/ R
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: k3 g* e V) S: I5 V. n! q公仔箱論壇切一根朝天椒，倒入酱油和醋，是沾酱
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来一口如何？tvb now,tvbnow,bttvb; k% [& f D9 m. @1 ?
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發表於 2008-8-22 08:40 PM
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