材料：
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猪肉大约两百克
7 X3 Q0 s0 v9 |3 U8 o% V小黄瓜一根、番茄小一只、洋葱小半只
; z; a. f, p2 \$ [4 f, h9 `5 r公仔箱論壇鸡蛋清一只、面粉一大匙、生粉4-5大匙、小苏打一点点( B% M9 i F9 d$ m
调料为番茄酱四大匙、黑醋一小匙、糖一茶匙（根据个人口味可以调试).
5 T* j# ^6 l2 L3 U' T1 W料酒、胡椒粉、盐适量
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8 E2 x! B8 `$ g, l4 P' U8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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# y$ P8 W, C3 @! q8 A, C1.猪肉块然后用刀背剁松，然后加入一点料酒、一点胡椒粉、一点盐腌一个小时。tvb now,tvbnow,bttvb$ _6 ~( b( L( n
2.小黄瓜切滚刀块、番茄切块、洋葱半只块公仔箱論壇8 k8 j0 f! l0 F7 i, |
3.一个碗里倒入番茄酱四大匙，黑醋一茶匙、糖一茶匙搅拌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^4 e$ f! V$ u- c( A
4.热上1/4 锅的油，然后再腌好的猪肉块上倒入一只蛋清，一点生粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q5 a" c. j2 m! f+ H8 t# p
5.一个盘子里倒入4大匙的生粉，一点点小苏打，一大匙的面粉，搅拌。
+ R; Q1 G1 f! m3 ^公仔箱論壇6.將沾上蛋汁的猪肉滚上刚刚的粉。tvb now,tvbnow,bttvb, T6 w. p3 M6 f/ G* c4 x
7.把猪肉块入锅炸至全熟‧ 公仔箱論壇, S/ Q; j5 m# C9 D |8 n
8.倒去炸油，倒入刚刚准备的番茄酱炒至浓稠，然后依次倒入洋葱片、番茄、小黄瓜和炸好的猪肉。稍微翻炒，就好了,我不打芡。。番茄汁已经很浓厚了。公仔箱論壇) g% J) a& u! I- _
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發表於 2008-8-22 08:38 PM
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