材料：公仔箱論壇9 M/ I% T+ \- z% H8 s% @
, K2 g4 ]: l5 L3 t+ \9 d% F8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。猪肉大约两百克tvb now,tvbnow,bttvb8 w7 @5 J0 w" f- E
小黄瓜一根、番茄小一只、洋葱小半只- p8 |( X, y7 \/ a% b
鸡蛋清一只、面粉一大匙、生粉4-5大匙、小苏打一点点
& D* @3 N( k8 @! o* E4 n调料为番茄酱四大匙、黑醋一小匙、糖一茶匙（根据个人口味可以调试).公仔箱論壇5 X7 h- T' Y$ r. A% X8 l7 j9 a
料酒、胡椒粉、盐适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f& N( t0 g$ h/ [) _* [8 p1 R
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb N" O# B) [: N
8 t* [1 t' t! t) |公仔箱論壇1.猪肉块然后用刀背剁松，然后加入一点料酒、一点胡椒粉、一点盐腌一个小时。
8 u+ @' G* |) M- S$ T( i/ H5.39.217.762.小黄瓜切滚刀块、番茄切块、洋葱半只块' ?- n+ h' b+ e0 K8 M/ T4 i
3.一个碗里倒入番茄酱四大匙，黑醋一茶匙、糖一茶匙搅拌
4 d/ B! B. D d3 a& t4 ]4.热上1/4 锅的油，然后再腌好的猪肉块上倒入一只蛋清，一点生粉。tvb now,tvbnow,bttvb7 X0 v% @7 q6 `
5.一个盘子里倒入4大匙的生粉，一点点小苏打，一大匙的面粉，搅拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @% \4 z, G. H6 I. h
6.將沾上蛋汁的猪肉滚上刚刚的粉。% s; d2 k! R9 r* f0 S8 t9 H( A
7.把猪肉块入锅炸至全熟‧
% N' q; e$ Q, X2 o& i3 |0 A" o w; i5.39.217.768.倒去炸油，倒入刚刚准备的番茄酱炒至浓稠，然后依次倒入洋葱片、番茄、小黄瓜和炸好的猪肉。稍微翻炒，就好了,我不打芡。。番茄汁已经很浓厚了。
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發表於 2008-8-22 08:38 PM
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