材料：
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猪肉大约两百克
4 R3 I6 A) d9 t$ B0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黄瓜一根、番茄小一只、洋葱小半只TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W2 B' c6 z6 e- G
鸡蛋清一只、面粉一大匙、生粉4-5大匙、小苏打一点点tvb now,tvbnow,bttvb& F! T4 O6 _* r8 W/ Q7 k5 }
调料为番茄酱四大匙、黑醋一小匙、糖一茶匙（根据个人口味可以调试).
7 r" i" K# [1 ]料酒、胡椒粉、盐适量tvb now,tvbnow,bttvb$ j" f& E6 Q, A0 Q6 U) {+ @
5.39.217.767 l# c6 C- \* F9 a# d
做法：tvb now,tvbnow,bttvb% q% e: e# K1 C3 [5 m+ z
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1.猪肉块然后用刀背剁松，然后加入一点料酒、一点胡椒粉、一点盐腌一个小时。# Y$ b; \; `% Q7 |' y
2.小黄瓜切滚刀块、番茄切块、洋葱半只块
" w, V' Q; p! I* @! \( f: R1 Z0 G5.39.217.763.一个碗里倒入番茄酱四大匙，黑醋一茶匙、糖一茶匙搅拌5.39.217.76% v; B w |* M. |
4.热上1/4 锅的油，然后再腌好的猪肉块上倒入一只蛋清，一点生粉。) ^5 ]; L4 ]2 E. e. k% t" X
5.一个盘子里倒入4大匙的生粉，一点点小苏打，一大匙的面粉，搅拌。
2 ~% Q7 n+ A4 c. X5 R+ y6.將沾上蛋汁的猪肉滚上刚刚的粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a" j6 L+ n) L
7.把猪肉块入锅炸至全熟‧
* g: w0 P7 U* g" p% f w公仔箱論壇8.倒去炸油，倒入刚刚准备的番茄酱炒至浓稠，然后依次倒入洋葱片、番茄、小黄瓜和炸好的猪肉。稍微翻炒，就好了,我不打芡。。番茄汁已经很浓厚了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x0 ?$ K$ y& z, e
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發表於 2008-8-22 08:38 PM
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