材料：公仔箱論壇1 P9 U- I7 ~+ q* v8 r9 [: f* c
$ E1 L0 e) }4 l5.39.217.76猪肉大约两百克# j0 C! d% w: V1 z, f
小黄瓜一根、番茄小一只、洋葱小半只5.39.217.766 Q% H7 j! L2 q0 M
鸡蛋清一只、面粉一大匙、生粉4-5大匙、小苏打一点点
, x/ ?; }' @ b. t/ b调料为番茄酱四大匙、黑醋一小匙、糖一茶匙（根据个人口味可以调试).
2 l+ F. j( V0 m0 U; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料酒、胡椒粉、盐适量5.39.217.764 m& G- I& ^ M" `$ Y8 w8 z
5.39.217.766 ?# c/ Z# _! D% d7 ~" k
做法：
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1.猪肉块然后用刀背剁松，然后加入一点料酒、一点胡椒粉、一点盐腌一个小时。5.39.217.76( \1 { R* s( O0 t7 B
2.小黄瓜切滚刀块、番茄切块、洋葱半只块
" i; v" K' I( K9 Z9 t5.39.217.763.一个碗里倒入番茄酱四大匙，黑醋一茶匙、糖一茶匙搅拌tvb now,tvbnow,bttvb* V* h9 g' X0 ?9 g& L
4.热上1/4 锅的油，然后再腌好的猪肉块上倒入一只蛋清，一点生粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O2 ]9 ^2 C4 E5 D1 y( h
5.一个盘子里倒入4大匙的生粉，一点点小苏打，一大匙的面粉，搅拌。
; p) H: j( y8 n- Z% x6 b+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將沾上蛋汁的猪肉滚上刚刚的粉。公仔箱論壇, o/ s3 {- W' x7 b, d
7.把猪肉块入锅炸至全熟‧ tvb now,tvbnow,bttvb3 O: [8 l( K4 c6 n; O8 j8 a
8.倒去炸油，倒入刚刚准备的番茄酱炒至浓稠，然后依次倒入洋葱片、番茄、小黄瓜和炸好的猪肉。稍微翻炒，就好了,我不打芡。。番茄汁已经很浓厚了。
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發表於 2008-8-22 08:38 PM
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