材料：
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猪肉大约两百克tvb now,tvbnow,bttvb+ G9 G3 N; s6 v; w4 x
小黄瓜一根、番茄小一只、洋葱小半只
; T U N s1 Z: U鸡蛋清一只、面粉一大匙、生粉4-5大匙、小苏打一点点5.39.217.76. F% n: Q* U+ ]' F3 Y
调料为番茄酱四大匙、黑醋一小匙、糖一茶匙（根据个人口味可以调试).5.39.217.764 q3 D0 @) z' o; b3 l9 u
料酒、胡椒粉、盐适量公仔箱論壇" ?) ^/ c5 i- o6 Y& q9 S- w
1 w. v0 [. y' N, v公仔箱論壇做法：
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1.猪肉块然后用刀背剁松，然后加入一点料酒、一点胡椒粉、一点盐腌一个小时。
- R' ?: O/ K$ K+ V6 K3 L7 `2.小黄瓜切滚刀块、番茄切块、洋葱半只块5.39.217.76' u# z4 W/ S5 v
3.一个碗里倒入番茄酱四大匙，黑醋一茶匙、糖一茶匙搅拌9 p. i( o/ l8 {) R$ c7 s, c
4.热上1/4 锅的油，然后再腌好的猪肉块上倒入一只蛋清，一点生粉。
7 i. v: @" J- J! i7 Z3 a( `* L5.一个盘子里倒入4大匙的生粉，一点点小苏打，一大匙的面粉，搅拌。
J2 F' b# ^: B8 G/ v( S& T0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將沾上蛋汁的猪肉滚上刚刚的粉。
8 G; c6 ~4 g; c+ z4 ]1 m1 o7.把猪肉块入锅炸至全熟‧
/ e! V, d2 H/ N% B/ u" P% \! Q' l8 Q公仔箱論壇8.倒去炸油，倒入刚刚准备的番茄酱炒至浓稠，然后依次倒入洋葱片、番茄、小黄瓜和炸好的猪肉。稍微翻炒，就好了,我不打芡。。番茄汁已经很浓厚了。tvb now,tvbnow,bttvb _. y7 M+ l# T2 R2 V5 q. j2 r4 c# j
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發表於 2008-8-22 08:38 PM
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