材料：
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猪肉大约两百克
( c) `; i2 m; s( o8 H- [0 ?小黄瓜一根、番茄小一只、洋葱小半只
2 U/ `& V) h5 j( U鸡蛋清一只、面粉一大匙、生粉4-5大匙、小苏打一点点
7 H; l4 B+ r3 n. H6 Ztvb now,tvbnow,bttvb调料为番茄酱四大匙、黑醋一小匙、糖一茶匙（根据个人口味可以调试).
; s* A4 V. m5 dtvb now,tvbnow,bttvb料酒、胡椒粉、盐适量
- f8 P# C T- ?" H+ Q! l2 B2 l, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w+ p' N- J" k5 q$ g- o4 W
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e) d& U6 {* h1 K, t6 D# P: ^
. A/ I L+ C/ R+ Jtvb now,tvbnow,bttvb1.猪肉块然后用刀背剁松，然后加入一点料酒、一点胡椒粉、一点盐腌一个小时。1 a: o- i! X( V9 L, W
2.小黄瓜切滚刀块、番茄切块、洋葱半只块tvb now,tvbnow,bttvb- k {" G! t) u1 r
3.一个碗里倒入番茄酱四大匙，黑醋一茶匙、糖一茶匙搅拌
; r5 Z$ E2 o6 I% f; ?6 b H* Q4.热上1/4 锅的油，然后再腌好的猪肉块上倒入一只蛋清，一点生粉。5.39.217.767 B' B& X* {6 }
5.一个盘子里倒入4大匙的生粉，一点点小苏打，一大匙的面粉，搅拌。 Y' C6 X% E4 d6 p
6.將沾上蛋汁的猪肉滚上刚刚的粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z( `- p( T, t8 n' @6 K
7.把猪肉块入锅炸至全熟‧
Z) k5 X# T. o& E$ L8.倒去炸油，倒入刚刚准备的番茄酱炒至浓稠，然后依次倒入洋葱片、番茄、小黄瓜和炸好的猪肉。稍微翻炒，就好了,我不打芡。。番茄汁已经很浓厚了。
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發表於 2008-8-22 08:38 PM
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