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有此，在外面吃过用面豉酱蒸的五花肉，那味道，令人回味无穷，好吃极了。不过，制作起来非常麻烦，肉要经过两天的炮制才能达到那种通透酥化的效果，俺这懒人看来不会去弄了。用面豉酱直接蒸五花肉味道也非常的不错，香浓的味道非常的下饭，呵呵。加上黄儿老要看我蒸猪肉，这就来一次吧。
( V; M: p8 u* W& g8 c% @; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料：五花肉一块，面豉酱适量，生粉，蒜，油适量。
8 H$ C5 T8 z( f6 w" R c% _& p' vtvb now,tvbnow,bttvb 做法：公仔箱論壇" x* s- u' M; Q. x# g
1、将五花肉切成薄片。
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i# c' S4 i9 e, w& M1 C _6 M2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 T5 j/ T& D& f1 V
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2、加入适量的面豉酱，生抽，生粉，蒜，油一起搅拌均匀。
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. T( ~" H( G' d, q: v& e% M% W公仔箱論壇 3、待水开后将搅拌均匀的五花肉入锅中火蒸10分钟。
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' s3 \/ S( I# M; ?tvb now,tvbnow,bttvb 4、美味无比的面豉酱蒸五花肉出锅了，可以吃好多碗饭，呵呵。5.39.217.76/ n/ O, d2 ~# g4 |. ~8 \
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發表於 2008-8-22 03:28 PM
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