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[美食介紹] 面豉酱蒸五花肉[6P]

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  有此,在外面吃过用面豉酱蒸的五花肉,那味道,令人回味无穷,好吃极了。不过,制作起来非常麻烦,肉要经过两天的炮制才能达到那种通透酥化的效果,俺这懒人看来不会去弄了。用面豉酱直接蒸五花肉味道也非常的不错,香浓的味道非常的下饭,呵呵。加上黄儿老要看我蒸猪肉,这就来一次吧。
1 e/ Y4 K& W: v  材料:五花肉一块,面豉酱适量,生粉,蒜,油适量。公仔箱論壇7 W- c/ C1 Q$ v: e+ D5 _! P2 S, n
  做法:公仔箱論壇6 f1 v4 g+ Z* t) X4 i# a8 J9 i7 T" J, Z
  1、将五花肉切成薄片。5.39.217.76: a- T  |8 s* r  o; r& X- N8 x+ f. n/ I
  
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. B: T" M- B! I( N) `, h# [8 D  2、加入适量的面豉酱,生抽,生粉,蒜,油一起搅拌均匀。! U2 J3 O5 a3 A4 [
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  3、待水开后将搅拌均匀的五花肉入锅中火蒸10分钟。
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  \2 e; Y9 `3 v4 R$ Q* U1 etvb now,tvbnow,bttvb  4、美味无比的面豉酱蒸五花肉出锅了,可以吃好多碗饭,呵呵。; M9 m8 L( c% W1 n8 \3 D% h( c! Z
  
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好简单的一道菜哦!
制作方便又好味,下次试下。
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1 t4 C" p, ^" h5 U多谢楼主分享~~~
好味道,我中意吃,好香,
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