胰臟是沉默的器官，少有人會發現自己的胰臟健康出狀況，然而胰臟對人體的健康有著極大影響，功能失調就會導致糖尿病，進一步還可能演變成腎臟疾病、眼睛疾病以及中風等重大危害，此外胰臟癌由於幾乎全無症狀，有不少患者都是在沒有食慾、肚子感覺怪怪的而去做檢查時，才發現已是胰臟癌晚期，而根據國外報告，胰臟癌的五年內存活率竟不到5%，可說是沉默的殺手。透過日常飲食裡注意三個要點，就能守護胰臟的健康。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `. [6 x" i: Q
) q; B! `' J8 N) `8 |
胰島素分泌失調 造成糖尿病
. o& a/ Q. l0 `5.39.217.766 y* g d- }+ B" B! e
胰臟是對於人體健康來說十分重要的器官，負責分泌消化液來幫助食物消化，並且具有調節血糖的內分泌功能。胰臟產出的胰島素，會將澱粉類轉化成葡萄糖，為身體提供能量，然而如果胰臟功能失調，不能產出胰島素，就會讓血糖濃度升高，造成糖尿病，而糖尿病沒控制好，就會導致腎臟、眼睛、神經以及心血管各方面的嚴重疾病。 公仔箱論壇' _' |! }1 t) Y0 U4 l/ W3 _
' S5 c; ~+ R; X6 r8 x+ Q( y9 s0 Z. A公仔箱論壇胰臟癌存活率極低 台灣十大癌症排名第9
- F' m) ]- C* _1 Q# T$ u7 O公仔箱論壇
2 p' r% C( j2 D0 R9 R, a' ^9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胰臟和肝臟一樣，被稱為「沉默的臟器」，早期的胰臟癌幾乎沒有症狀，因此發現時大多已是晚期，根據衛福部國民健康署104年十大癌症登記報告指出，101年台灣的胰臟癌死亡率在十大癌症中排名第9，而國外的研究指出，胰臟癌的5年內存活率，僅有5%。 2 @7 V8 g+ g3 |2 A8 s% g2 r
# J O# Y6 t" G& V7 Q6 S1 h3 p《守護胰臟健康的飲食法》
2 r" \) a9 u; f( w, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 B1 ^/ f2 f0 H0 c( I日本國立研究開發法人癌症研究中心，提供了對於預防胰臟癌的對策。胰臟癌與食物之間有深刻關聯，由於胰臟負責分泌消化液，消化液中含有能分解蛋白質、脂質與碳水化合物的酵素，然而歐美化的飲食會造成胰臟負擔，高油脂的食物造成消化不良，因此從飲食中取得平衡，有助於維護胰臟的健康。 : m6 e+ ^$ q: j: x
" _0 R9 q8 H0 H5 D: L1.少量多餐 公仔箱論壇 a1 [8 b2 y4 {( ~! r& ^3 ^! g
一次吃太多食物，會造成消化吸收的負擔，控制每次用餐的份量，少量分次食用，有助於減輕胰臟負擔。 公仔箱論壇 \' w7 v6 f) `. y
q. B4 y; X) D1 V6 S& S; O% D1 S5.39.217.762.植物性脂肪
5 }% U) `) k0 V7 c& _: H- l5 i歐美化飲食的代表就屬動物性脂肪，取而代之多攝取植物性脂肪是很重要的，大豆製品和魚類都富含優質蛋白質，是利於消化吸收的好選擇。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G1 O$ N/ m5 K/ |" v2 O# O
* {+ r+ e; ^% G4 A# I, j) L
需要注意的是比起肉類料理，大豆製品和魚的味道較淡，為了調味可能會不自覺地加進大量的醬油和味噌，反倒造成鹽分過多，因此可改用辛香料來調味，能做出美味的料理，又能避免在不經意間吃進過多鹽分。 5.39.217.76$ m5 b) B2 e1 Y& w9 n& J, M
( {' w0 w, Z9 @' R# D公仔箱論壇3.減少鹽分攝取 5.39.217.766 o w( [ V% O' Y5 G
習慣吃重鹹口味的話，平常會不自覺的以肉食為主，吃進很多肉類，攝取大量的動物性脂肪，增加胰臟癌風險。 5.39.217.76# _0 }9 T! h6 J2 Z# X
+ E; H% U9 F4 ?& f: y+ e2 b, N- jtvb now,tvbnow,bttvb(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-5-21 02:46 PM
| 
