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【材料】：
& Q" n* h% g: x+ j: e( Q" v雞蛋麵 70公克
: _8 m. |* C5 |% c* w5.39.217.76蝦仁 60公克; B9 ~$ z; t! U; }1 c: E. K: m
蔥花 5公克5.39.217.766 y% g" [$ m+ q" f& Q% o; C
香菜 少許公仔箱論壇6 g8 b1 E6 ]' W5 j" ~) D
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【作法】：
# g+ x" _2 u3 H8 v* p5.39.217.761. 蝦仁洗淨，挑去腸泥後放入沸水中汆燙至熟撈起；雞蛋麵汆燙，備用。5.39.217.76' A" ], [# J: k( Z( m; D
2. 取一碗，加入紅蔥油、鮮美露、糖。* l( n9 ?+ z2 Z7 H$ J
3. 將作法1的蝦仁、雞蛋麵放入作法2的碗中一起攪拌均勻至入味。( \3 O. o* K! ]7 e) U
4. 最後於作法3的麵上撒上香菜、蔥花即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ V& r- Z m+ Y) {2 ~0 d% u$ a8 _
: u7 G/ r2 U/ p2 S# D% b【其它】：+ H4 N0 Y* l& `: _0 }4 W2 x5 H
調味料：公仔箱論壇8 k# c7 U* W% k" T" }+ z: P" T; ?
鮮美露 20㏄9 X; B- _; `3 D
紅蔥油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. u. D# L6 u( I4 R6 [ {
糖 1/2茶匙 |
發表於 2006-12-10 09:50 PM
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發表於 2006-12-16 02:27 PM
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