國內外科學家在研究開發抗癌蔬菜方面不斷取得新突破、新成果。
$ k$ c: V0 C; k0 T( ~1 r通過對40多種蔬菜抗癌成分的分析與實驗性抑癌的實驗結果，
7 S8 f% D' X, ]" p從高到低排列出20種對癌有顯著抑制效應的蔬菜，供大家參考。tvb now,tvbnow,bttvb$ q$ E6 s! q8 J3 i3 A2 w
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其順序是：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [5 N; P4 U2 z9 F
1.熟甘薯98.7 %2.生甘薯94.4%， 3.蘆筍93.7%， " c ~( t: F, c8 J7 y2 v3 S3 S# F
4.花椰菜92.8%， 5.捲心菜91.4%， 6.菜花90.8%， f& V4 W0 ~3 y5 c* Z
7.歐芹83.7%， 8.茄子皮74%， 9.甜椒55.5%， tvb now,tvbnow,bttvb3 n5 o5 w, H$ W1 c) D5 `
10.胡蘿蔔46.5%， 11.金花菜37.6% ，12.苤藍34.7%， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V( N; T- Y. G: N. {& `, @
13.薺菜32.4%， 14.芥菜32.4%， 15.雪裏紅29.8%， 公仔箱論壇6 J$ o* g( ^4 \( q, T
16.番茄23.8%， 17.大蔥16.3%， 18.大蒜15.9%， 5.39.217.765 V8 E. z1 b: ^& W: h9 m
19.黃瓜14.3%， 20.大白菜7.4%。
) q3 z! W8 G3 v2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。科學的實驗分析證明，在蔬菜王國裏，熟、生甘薯的抗癌性，高居於蔬菜抗癌之首，
/ ]. |+ S: v+ K W& Z5.39.217.76超過了人參的抗癌功效。 在人們常吃的蔬菜中， 番茄所含的茄紅素，是一種抗氧化劑，
7 x X/ B. q* d9 ?! a; [公仔箱論壇能夠抑制某些致癌的氧游離基。菠菜、芹菜等深綠色的蔬菜，含有豐富的抗氧化劑，5.39.217.76, u" w7 ]& ]0 |1 x
且綠色越深，抗癌效果越強。蔥、大蒜等刺激性蔬菜，含有大量抑制癌生長的化學物質。公仔箱論壇+ Y* O6 b, w; K- U' T
4 b! R- S0 p* Q公仔箱論壇資料來源:奇摩網 |
發表於 2008-8-21 02:45 PM
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