材 料
7 J4 j! P Q [椰 菜 絲 3 杯 、 洋  粒 1/2 杯 、 水 1/2 杯 、 番 茄 粒 1/2 杯 、 黃 糖 / 蘋 果 醋 各 1 湯 匙 、 鹽 少 許 、 聰 明 米 飯 1/2 杯 、 無 花 果 1/8 杯 、 橄 欖 油 1 茶 匙公仔箱論壇, J" C- z$ o* i1 X' L) ?/ `
/ ~+ \6 E+ C' a2 F9 c- W7 Y6 |/ N; `% N) K4 j8 M+ K
做 法 tvb now,tvbnow,bttvb4 |- o) \2 r# M2 ]
1. 中 火 燒 熱 鑊 落 油 ， 加 入 洋 粒 及 椰 菜 絲 炒 1 分 鐘 至 略 為 軟 身 ， 轉 細 火 加 入 水 、 番 茄 粒 、 蘋 果 醋 、 黃 糖 及 鹽 拌 勻 煮 滾 。 9 Q2 f+ Z# j5 a
+ f2 C Q* e( i1 d
2. 將 聰 明 米 飯 和 無 花 果 加 入 鍋 ， 拌 勻 熄 火 ， 放 入 碗 ， 鋪 上 一 張 錫 紙 蓋 住 。
% R! M8 L5 i9 R7 `8 w公仔箱論壇
5 \( K/ T/ b- I9 f9 T1 ?3. 將 （ 2 ） 放 入 已 預 熱 至 180 ℃ 的 焗 爐 ， 焗 15 分 鐘 即 可 。tvb now,tvbnow,bttvb0 w% l5 `8 t9 D- D3 }5 L
公仔箱論壇5 v1 T% [# x* `# ~6 ]2 Y- Q' W$ I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B9 M9 F3 F2 o, s
貼 士 公仔箱論壇+ o l; T; ?: B0 C3 R6 S
米 飯 鋪 上 錫 紙 才 放 入 焗 爐 焗 ， 可 避 免 焗  水 份 。
+ L) `9 Q) l6 L/ D# M- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2008-8-20 11:51 AM
| 
發表於 2008-8-20 12:02 PM
| 