材 料
3 ?/ f6 R! M& t! Q4 o" W橄 欖 油 1/2 湯 匙 、 無 鹽 牛 油 1/2 湯 匙 、 椰 菜 絲 1/2 杯 、 熟 糙 米 飯 1/2 杯 、  （ 切 碎 ） 1 棵 、 蒜 頭 1 粒 、 粗 鹽 1/2 茶 匙 、 雞 湯 2 杯 、 熟 薯 1 個 （ 切 半 吋 厚 片 ）$ D# i/ ~+ v" |8 [
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9 y, m" d. c% ~) ^: }0 k0 K做 法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `' }" K: K" e5 _4 t! M
1. 中 火 燒 熱 鍋 下 牛 油 ， 再 落 橄 欖 油 煮 熱 。 9 M; c0 L, L( v! |* v6 q8 U3 ]. t
. `8 q& ]3 g6 f- _% H2. 加 入 椰 菜 絲 、 粒 、 蒜 頭 及 粗 鹽 ， 煮 至 椰 菜 半 熟 ， 倒 入 雞 湯 、 薯 仔 及 熟 糙 米 飯 ， 轉 大 火 煮 至 滾 起 。
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5 X- M( B/ G) c- k: Wtvb now,tvbnow,bttvb3. 然 後  蓋 轉 中 火 煮 至 椰 菜 軟 身 ， 約 15 分 鐘 ， 倒 出 攤  ， 放 入 攪 拌 器 打 成 茸 。 tvb now,tvbnow,bttvb" ~2 ?5 [. j; W6 k
7 K! P W/ \, V5.39.217.764. 最 後 放 上 椰 菜 絲 點 綴 即 成 。
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2 u8 {& z* }* a; i0 `: m. o$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 k/ u: U1 K8 N; C
貼 士tvb now,tvbnow,bttvb' G! o( E0 a( v" [0 i% E
煲 湯 最 好 用 新 薯 ， 因 其 皮 薄 光 滑 ， 味 道 爽 甜 ， 最 適 合 煲 湯 或 焗 煮 。
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發表於 2008-8-20 11:50 AM
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發表於 2008-8-20 12:02 PM
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