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kickykid

見習忍者

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tT
發表於 2018-5-5 06:14 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

[美食介紹] 福建炒飯 (不是杰撻撻 )


. O' l* b+ [8 i( V  ]5.39.217.76做法 :  雞肉切粒, 蝦肉切粒,  菜心切粒,  紅蘿蔔切粒 , 冬菇切粒 ,  雞肉和蝦肉用鹽胡椒粉醃過 , 先用蛋 把飯炒好  , 炒雞肉炒蝦肉 炒冬菇 ,  加入紅蘿蔔粒  菜心粒 ,  加水煮滾  , 蠔油/糖/鹽調味 , 加生粉芡 ,加少許麻油 , 淋上炒飯面 即成
$ S' @& F# `" A- P  n(若果你想煮到和街一樣 杰撻撻 就加多一些生粉芡)
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wangyuxuan114

平民
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發表於 2018-5-18 03:31 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
thanks for sharing
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