外表瘦巴巴不再是流行趨勢，內在健康才是真正的元氣美人！日本《MyAge》雜誌好評連載的美人計畫專欄中，提到蛋白質是構成人體最重要的營養素之一，皮膚科杉野宏子醫師表示，女生在意的膠原蛋白、頭髮主要物質角蛋白、降血糖的胰島素、抵抗病毒的免疫細胞⋯⋯等等，皆仰賴蛋白質，吃對食物能抗老助消化，讓身體由內到外成為真正的健康美人。
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0 C, g: `2 Q' E4 q$ t/ Q8 X公仔箱論壇每天都要攝取優良蛋白質TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l' ?& z0 _, {( \3 D
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男性身體約有16～18％的蛋白質，女性則是14～16％，當中含有人體無法自行製造的必需氨基酸，因此要每天從食物中補充，特別是女性有不足的傾向，常常過度減肥營養不均，造成肌膚乾燥蠟黃、頭髮粗糙⋯⋯等等，根據衛生福利部國民健康署網站記載，蛋白質攝取不足時，容易疲倦、抵抗力下降，若為懷孕婦女還有可能流產，出生嬰兒也會有身高、體重不足的現象，甚至水腫等情形，而蛋白質可分為動物性及植物性，以下為營養師立原瑞穗推薦的食物。
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: y5 B/ v; i. @/ m% L, f: ]- F6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆動物性蛋白質：牛、豬、雞⋯⋯等肉類，竹莢魚、蛤蜊⋯⋯等魚類，牛奶、起司的乳製品。
# M7 X- J; f' x* ^: H9 X( R5.39.217.76◆植物性蛋白質：納豆、豆腐⋯⋯等豆製品，馬鈴薯之類的根莖食物，小麥粉、白米。
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, G. @& M8 |& V- A另外蛋白質經由消化分解，會產生必需氨基酸，立原營養師表示，攝取高含量的必需氨基酸食物，可讓大腦的飽食中樞得到滿足，預防吃過多的情形，而動物性蛋白質跟人體比較接近，但攝取過量又怕脂肪上身，還有膽固醇增加的風險，擔心的人可改吃高蛋白低脂肪的魚肉。
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◆動物性必需氨基酸：鮪魚、鮭魚、沙丁魚 tvb now,tvbnow,bttvb1 G- R8 g; u% b2 t& y
◆植物性必需氨基酸：玉米、藜麥
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\5 X2 F5 {) H, \5.39.217.76身為美容科院長的杉野醫師，提倡必需氨基酸的重要，藉由簡單的果汁可幫助人體吸收，達到健康美肌功能，以下食物為醫師推薦的超級食物，以及抗老果汁。 # u! G1 N% |7 J8 J: m* H
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◆南瓜：豐富的β-胡蘿蔔素，可提升免疫力、強化皮膚及黏膜生成、減緩眼睛疲勞、預防感冒。
' N X- C" ~# z: ntvb now,tvbnow,bttvb◆蘋果：具水溶性纖維，可幫助排便，富山醫科藥科大學實驗認證，可抑制結腸癌發生，另外維生素C豐富可抗氧化。 % M1 W3 a3 d- A8 x! {
◆白蘿蔔：含維生素C，可防老化達到美容效果，還有防癌作用，對於便秘有很大的幫助。
: ~! ~( ~7 g; m. k3 z$ ]5.39.217.76◆芹菜：維生素K可凝血，維持骨骼健康，以及預防感冒活化肝機能。5.39.217.76* r, ~+ v( V& y3 C
◆小松菜：所有蔬菜中鈣含量最高的食物，鈣不足的女性以及成長中的小孩可多攝取，同時維生素C可預防感冒，維持肌膚健康。
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" b; _2 I# o, T1 H: u" P Xtvb now,tvbnow,bttvb《南瓜牛奶》 公仔箱論壇) \8 f8 H ]* [! j
南瓜⋯⋯80g : k- E; y7 Y2 T9 y
牛奶⋯⋯100ml
: u' p7 R' }' [ _* E5.39.217.76奇亞籽⋯⋯1大匙
. M p" S. v0 ^3 F: t4 F5.39.217.76炒芝麻⋯⋯1大匙
. z% p. w' c5 V$ x& Ttvb now,tvbnow,bttvb橄欖油⋯⋯1大匙
. J0 b+ i, [( N& v' D s" Wtvb now,tvbnow,bttvb熱水⋯⋯150ml
! Z" A8 E N% Y# @4 Y9 G/ q5.39.217.76（1）南瓜用微薄爐加熱切塊。
o; q% m4 y1 @- B公仔箱論壇（2）所有食材放入果汁機攪拌均勻即可。 / f; o, ?0 G C' {
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《蘋果蘿蔔蔬果汁》 5.39.217.76( E/ @0 v5 m2 j7 _8 q% y
蘋果⋯⋯100g
! A( b: K# M6 B. P$ j" U5 N5.39.217.76白蘿蔔⋯⋯100g tvb now,tvbnow,bttvb% I+ \6 h7 Z, i0 N+ u9 Y0 v
芹菜⋯⋯1根 & C6 J0 W6 G+ `+ u/ {' {' Y9 e
小松菜⋯⋯2株
2 B4 w' [+ w. n( m5 C/ C: z! _$ n荏胡麻油⋯⋯1大匙
1 X) A% Z# ?6 j ]8 N0 i+ i水⋯⋯150ml
* }4 }& g! `- J; ? _7 {* T薑黃粉、肉桂、丁香⋯⋯少許
. k$ e' f+ P; x上述食材放入果汁機，均勻攪拌即可。 公仔箱論壇6 t; z, [4 R' r4 l2 @% Q
% M$ E2 J3 R6 _9 q, Z1 D' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-5-4 01:19 PM
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