材料： 冷麵 400克 獻汁： 鹽 1/4茶匙
' n W w) J# F3 \: A: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 叉燒 75克 糖 1湯匙+ w M2 v* @6 F& i
冬菇 2隻 生抽 1湯匙5.39.217.76; i( ^2 n! U' R9 P' i/ E
銀芽 50克 熟油 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C2 x- i1 q. `: H' L5 M% K
青椒 50克 麻醬 2湯匙
: a# ~$ m; h1 _ 紅蘿蔔 50克 斯高辣椒汁 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N% ]9 e2 {3 q
開水 1湯匙
, w3 ^' y' ]& |0 r5 ]9 ^調味： 生抽 1湯匙 4 M+ r1 u$ s8 V8 g
(麵) 麻油 1茶匙
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製法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q8 r2 E( |( z& Q1 v: A
1. 冬菇浸軟，切絲，叉燒切絲。叉燒切絲。
, E9 {% W3 q7 a5 Y/ i9 B& Otvb now,tvbnow,bttvb2. 紅蘿蔔洗淨，去皮，切絲。青椒洗淨去籽，切絲，銀芽洗淨。
4 Q9 |4 {3 F. d& G" f% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒油1湯匙，將紅蘿蔔炒約3分鐘，加入冬菇、銀芽、青椒及鹽1/4茶匙，再炒約1分鐘，盛起，待冷後放入雪柜內。
0 s* l5 B2 u5 O; A* p( a1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 獻汁用料置於碗中，放入雪柜內。 tvb now,tvbnow,bttvb- {+ p! T: I& |+ |) {
5. 上桌時，叉燒絲及菜絲放在麵上，以獻汁伴食。
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發表於 2008-8-19 06:07 PM
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