材料： 冷麵 400克 獻汁： 鹽 1/4茶匙公仔箱論壇$ S) O( @0 v' f1 p% }- ?
叉燒 75克 糖 1湯匙/ P, e& \4 g' b1 Y/ O- X
冬菇 2隻 生抽 1湯匙
1 S5 i. L1 K) U4 B5.39.217.76 銀芽 50克 熟油 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 D3 T) y- K. x' v7 V
青椒 50克 麻醬 2湯匙5.39.217.765 w" E4 ^& l0 e- T, {1 n |5 D
紅蘿蔔 50克 斯高辣椒汁 1/2茶匙
% @$ ^1 D0 A6 Z1 t n: Y2 b3 h公仔箱論壇 開水 1湯匙5.39.217.764 e. }! X/ N& y, Z! ?
調味： 生抽 1湯匙
7 ]4 [4 k/ U( z% K& n: ]8 ]tvb now,tvbnow,bttvb(麵) 麻油 1茶匙 ! t- ]0 Q6 e1 E/ W# E/ B1 O9 O
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6 d2 V( Y1 u5 M. Y8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法： 5.39.217.764 a1 \0 v" y. @$ o% g1 r
1. 冬菇浸軟，切絲，叉燒切絲。叉燒切絲。
: r: A6 ^. I, s2 k) h7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 紅蘿蔔洗淨，去皮，切絲。青椒洗淨去籽，切絲，銀芽洗淨。
* E b# k/ p" ], ^( qtvb now,tvbnow,bttvb3. 燒油1湯匙，將紅蘿蔔炒約3分鐘，加入冬菇、銀芽、青椒及鹽1/4茶匙，再炒約1分鐘，盛起，待冷後放入雪柜內。
6 v9 v0 t$ B: d, b J6 {7 I' I5 y7 K5.39.217.764. 獻汁用料置於碗中，放入雪柜內。
! r& [- @; M! c, w5.39.217.765. 上桌時，叉燒絲及菜絲放在麵上，以獻汁伴食。 公仔箱論壇, t4 \! W9 f9 x
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發表於 2008-8-19 06:07 PM
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