步調緊湊的現代生活裡，腸胃不適幾乎是現代人普遍都有的困擾，便祕不僅會造成腹痛、脹氣，還會讓毒素囤積體內，導致皮膚變差，易胖又容易生病！雖然知道多吃有膳食纖維的蔬果好，但在忙碌的日常生活裡怎麼吃比較好？
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5 O7 }$ @/ R) s# h$ O日本管理營養師金丸繪理加表示，可透過3分鐘微波料理，使用舞菇、蘆筍與蛋輕鬆做出富含膳食纖維的早餐，重整腸道環境，輕鬆解便秘、促進體內環保，還可降膽固醇、消疲勞，預防動脈硬化！ 3 l, L: m: C% L* j" Q3 V" \- O3 H
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長期有便祕困擾，不只肌膚變差，下腹變得突出，還會讓毒素和老廢物質囤積體內，造成代謝下降，變得容易變胖。想要維持良好的體態與健康，有良好的腸道環境是不可或缺的，日本管理營養師金丸繪理加表示，就算再怎麼忙碌無法運動，每天從早餐就吃入膳食纖維，有助於讓內臟開始工作，促進腸胃蠕動，是很好的美腸方法。
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膳食纖維舞菇加上寡糖蘆筍 培養腸道好菌、降膽固醇，預防動脈硬化
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% j3 T; A# Q* H' x蘆筍中含有的寡糖可減少腸內壞菌，增加腸道好菌。擁有豐富營養的蘆筍富含蛋白質、β-胡蘿蔔素、維生素B1、B2、維生素C、膳食纖維，幫助整腸外，還具有消除疲勞、提升免疫力等效果。此外，蘆筍的穗尖還有蘆丁成分，可預防動脈硬化。
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2 S& Q9 [2 t9 E* c2 y* W. @tvb now,tvbnow,bttvb舞菇有豐富的非水溶性膳食纖維，舞菇富含的維生素B群，是人體代謝脂肪、糖分與蛋白質時的重要營養，此外特殊成分「MX Fraction」，可促進體內中性脂肪和血液中壞膽固醇分解，減少內臟脂肪囤積。
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蘆筍舞菇蛋料理這樣做 * u9 D! f3 h! B$ w/ l
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材料 （2人分） + V$ I. f0 B- o A% W
" Y6 a- O; U- h% Y& C, ^, U C1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍 2根
! J2 W6 N/ x7 x+ q0 `舞菇 1/2包（50公克） 3 ?( U# C( r: F2 ?1 {% _. P
蛋 2顆
7 p+ _( @1 m- ?% X5.39.217.76帕馬森乾酪（起司） 2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n' w& C2 \( h* q! E" V' Y
鹽、胡椒 少許 * t r! _$ c5 O1 O& V$ p
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做法 5.39.217.76# Z4 T* @* h3 z2 ]- x
7 E4 U# A5 H& Z- l6 n8 n W5.39.217.76STEP1.將蛋打散，加入帕馬森乾酪、鹽、胡椒，充分攪拌混合。
* T3 }- v' Z8 i+ u% O' V5 mSTEP2.蘆筍斜斜地切開成好入口的小段，將舞菇剝開成一片片小塊。讓蘆筍與舞菇均勻地散佈在蛋液中。 ^# m( O, ^( c5 o# _$ Z
STEP3.準備兩個直徑約18公分的耐熱可微波的容器，將1的蛋液各倒入一半，再將2的材料分成兩份，分別均勻鋪在容器中的蛋液裡。
: a8 E' O2 ^1 ?2 ]4 H7 Wtvb now,tvbnow,bttvbSTEP4.以600W微波2分鐘，如果不夠熟，再逐次加熱10秒鐘，直到滿意的熟度即可。 公仔箱論壇2 b! ?' b" k8 F- d
8 S+ ]8 R: i6 j- p; O0 utvb now,tvbnow,bttvb(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-4-29 04:11 PM
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