步調緊湊的現代生活裡，腸胃不適幾乎是現代人普遍都有的困擾，便祕不僅會造成腹痛、脹氣，還會讓毒素囤積體內，導致皮膚變差，易胖又容易生病！雖然知道多吃有膳食纖維的蔬果好，但在忙碌的日常生活裡怎麼吃比較好？ 6 s/ z! \8 j1 V) e5 w; r
; [4 x8 i- u3 x" E7 Ytvb now,tvbnow,bttvb日本管理營養師金丸繪理加表示，可透過3分鐘微波料理，使用舞菇、蘆筍與蛋輕鬆做出富含膳食纖維的早餐，重整腸道環境，輕鬆解便秘、促進體內環保，還可降膽固醇、消疲勞，預防動脈硬化！
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0 F7 `- k; W+ s3 [; ~ p+ W: O公仔箱論壇長期有便祕困擾，不只肌膚變差，下腹變得突出，還會讓毒素和老廢物質囤積體內，造成代謝下降，變得容易變胖。想要維持良好的體態與健康，有良好的腸道環境是不可或缺的，日本管理營養師金丸繪理加表示，就算再怎麼忙碌無法運動，每天從早餐就吃入膳食纖維，有助於讓內臟開始工作，促進腸胃蠕動，是很好的美腸方法。
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" Y0 ^8 I+ r1 _8 h# K膳食纖維舞菇加上寡糖蘆筍 培養腸道好菌、降膽固醇，預防動脈硬化 5.39.217.76, W- z. g& l( y1 n
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蘆筍中含有的寡糖可減少腸內壞菌，增加腸道好菌。擁有豐富營養的蘆筍富含蛋白質、β-胡蘿蔔素、維生素B1、B2、維生素C、膳食纖維，幫助整腸外，還具有消除疲勞、提升免疫力等效果。此外，蘆筍的穗尖還有蘆丁成分，可預防動脈硬化。
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3 M1 c0 \' i& G$ N' t5.39.217.76舞菇有豐富的非水溶性膳食纖維，舞菇富含的維生素B群，是人體代謝脂肪、糖分與蛋白質時的重要營養，此外特殊成分「MX Fraction」，可促進體內中性脂肪和血液中壞膽固醇分解，減少內臟脂肪囤積。
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蘆筍舞菇蛋料理這樣做 2 B4 \* o1 N' u2 L
" w, J$ i4 d& i; r材料 （2人分）
8 F# h) o5 u$ ^$ A1 z5 S, \8 f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L# K3 j! m2 Q& M4 e
蘆筍 2根
' r e( X. S' x. E$ }* ^公仔箱論壇舞菇 1/2包（50公克） tvb now,tvbnow,bttvb( h# s: Z' _' g2 X+ w# O9 \- B
蛋 2顆
2 {0 u3 ^, T0 ~9 ^( }; l- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕馬森乾酪（起司） 2大匙
" w' c: O) J) Q% T% @! V; _- }7 V5.39.217.76鹽、胡椒 少許
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做法 . q5 m2 j8 j- y3 S
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STEP1.將蛋打散，加入帕馬森乾酪、鹽、胡椒，充分攪拌混合。 tvb now,tvbnow,bttvb$ |3 o+ ^% Q; h1 K& d% ?# e. e
STEP2.蘆筍斜斜地切開成好入口的小段，將舞菇剝開成一片片小塊。讓蘆筍與舞菇均勻地散佈在蛋液中。 5.39.217.76& m8 b5 g, h6 ~8 |( t x
STEP3.準備兩個直徑約18公分的耐熱可微波的容器，將1的蛋液各倒入一半，再將2的材料分成兩份，分別均勻鋪在容器中的蛋液裡。
: B( T8 `- S! j( i; Utvb now,tvbnow,bttvbSTEP4.以600W微波2分鐘，如果不夠熟，再逐次加熱10秒鐘，直到滿意的熟度即可。 5.39.217.76- b+ G4 M2 J4 v: A2 U- P+ h2 D
% B9 `0 F* j$ Y9 n j6 F6 H; x6 @公仔箱論壇(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-4-29 04:11 PM
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