血管硬化就回不去了!5食物讓血管一直年輕公仔箱論壇0 b# W. p* x0 C
1 M; A) E5 W& O9 L! q公仔箱論壇【早安健康/張維庭編譯】總是相當在意年齡,變得不喜歡過生日,害怕新的一年又老一歲嗎?比起實際年齡和看起來的外表年齡,最重要的其實是血管年齡!透過營養的食物讓血管年齡變得年輕,從裡到外進行保養,不僅身體內部,外表也會自然變得年輕!透過胡桃、花椰菜、豆腐等食物守護血管健康,還有助於減少心血管疾病、腦中風以及血管性失智症風險!7 u5 w. F8 a! {; f/ ^6 r/ F
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血管年齡增加失去彈性 加速全身老化& G; t7 ]# R8 S3 v9 h- v- L
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血管的彈性是判斷血管年齡的關鍵,隨著年紀增長血管失去彈性而變硬,就稱為動脈硬化,而動脈硬化會加速全身的老化,也成為了引發各種疾病的原因。
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3 V6 S/ I$ J1 Z" m- T9 w公仔箱論壇日本健康網站Macaroni駐站作家tep表示,步調快速的現代社會因為壓力以及飲食生活等諸多原因,讓比起實際年齡,血管年齡更高的人口大幅增加。而日常生活裡,可透過飲食來讓血管重返年輕。! v8 ?/ D/ z5 Z J
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5大食物讓血管逆齡5.39.217.76( Y# G# L6 x9 o# Q" \$ }
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1.胡桃
- ^$ s7 R( l& b1 {3 |" _5.39.217.76胡桃中的α-亞麻酸進入體內,會轉化成DHA和EPA,幫助降低血液中的中性脂肪和膽固醇,防止血管老化。此外胡桃的脂質中含有大量不飽和脂肪酸,有助於去除血中的老廢棄物,維持血管健康。
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. r; B6 z1 }, O5 F' z1 l7 ]! p5.39.217.762.巧克力
+ b6 h" V0 }2 d( z1 p t根據英國亞伯丁大學研究團隊的大規模研究發現,在平均12年的追蹤期間調查了3000人包含心臟與血管的健康狀況,發現平均一天吃7~100公克巧克力的人,比起不吃巧克力的人,心臟和血管的疾病風險降低了11%。
8 |! S) X$ E* l/ H2 ?; }) |tvb now,tvbnow,bttvb巧克力中的多酚能促進血管擴張,讓血管恢復彈性,然而糖分過多的巧克力有害血管健康,因此可選擇低糖分的巧克力。
3 P* l5 j" ~1 l. S2 l5 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v; _7 N d& G$ x% I% l
3.花椰菜
* p8 k3 c$ x7 {3 I. F6 \8 {5 Y花椰菜中含有的葉酸,能分解造成動脈硬化的物質高半胱氨酸。豬肉、雞肉以及牛肝都含有豐富的葉酸,不過花椰菜加在日常料理中更為方便,又含有蘿蔔硫素這種物質,能守護血管健康,預防心臟病與腦中風。
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* y" N6 j; Q8 |4.橄欖油
* V H3 j/ G9 x' z% ]" btvb now,tvbnow,bttvb橄欖油的主要成分(約70〜80%)是油酸,油酸能淨化血管,預防動脈硬化,降低血液中的膽固醇含量,預防生活習慣病。tvb now,tvbnow,bttvb8 u9 L- y3 x% u) b7 X) I$ d
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5.豆腐
/ N1 K9 T# R* r公仔箱論壇豆腐的原料大豆中,含有勝肽這種成分,能促使血液中的膽固醇正常化,預防血管老化。此外豆腐中的卵磷脂是構成細胞膜、大腦與神經組織的磷脂,將血液中的膽固醇搬運至肝臟,減少沉積在血管中的膽固醇,預防動脈硬化、腦血管疾病以及血管性失智症。 |