天氣陰晴不定，出門前豔陽高照，走沒幾步路隨即傾盆大雨，人也跟著疲倦無力，只想躲進冷氣房乘涼。惡性循環下，體內越來越多濕氣滯留，身材像吹氣球一樣膨脹，此時若沒有讓身體流好汗，容易造成水腫、消化功能變差。就來試試由國際中醫師杏仁美友推薦的營養滿分、提高代謝的酸辣湯冬粉，幫你消水腫。
$ m$ e8 V- H" t' N* Q5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U6 C9 R- d2 s* q/ x/ ?0 e8 ]0 N
夏季炎熱、食慾不振情形增加，此時正是開脾健胃的好時機，聰明運用常見食材，更可變化出無限美食！其中以刺激味蕾的辛香料最合適，不僅能提高新陳代謝，還能幫助維持窈窕身材，一舉兩得！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j- r+ u% B2 q' {* s" p/ V& B
# y! U' c0 O% W" J' B% w, ]0 C蔥、花椒入菜，除濕髮熱、降血壓 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `# J( ^' @ L* o( p
公仔箱論壇/ [6 P( r* g$ w6 q8 d" Q3 W2 T
你知道嗎？廚房最不起眼的配角也能成為要角！拿來點綴的蔥花，其實具有提高免疫力的胡蘿蔔素、殺菌防感冒，除濕、發汗效果極佳，還可有效分解疲勞物質產生的乳酸，特別是蔥綠的部分含有大量維生素C，纖維質豐富，愛美女性也可拿來當作減肥食材；另外蔥也是屬於鈣質多多的辛香料，多攝取也能預防骨質疏鬆。 tvb now,tvbnow,bttvb) b/ n- e3 S, s
0 }, }# ?$ J( E6 j此外，在日本藥學會第127年會議報告中，京都大學森谷敏夫教授，與POLA健康科學共同研究，發表花椒具有極高的燃脂力，同時可以調節自律神經。 1 i/ v: h5 i- C6 E9 f, o
" ~; j$ ?7 y* d6 a- L5.39.217.76根據實驗指出，8名健康的男大生攝取花椒萃取物，休息一小時後騎20分鐘的腳踏車；相較之下，未攝取的對照組在運動期間，自律神經活性明顯偏低，由於這是維持生命不可或缺的系統，例如：調節內臟機能、血管運作，可說是負擔人體90%的生理行為，因此適度吃辣好處多，不僅刺激汗腺分泌、除濕髮熱、降血壓、幫助消化、促進腸胃機能，也常被拿來當作中藥使用。
7 s! X1 N0 x+ S! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D9 ]9 w \3 V0 k) S0 l- [
不吃冰照樣能消暑，雞肉、冬粉超開胃 公仔箱論壇2 m6 N9 X! {0 A8 A" p9 m
tvb now,tvbnow,bttvb: l, w- |) G# A5 M, M# C& l6 X! @% M9 b
吃冰容易上火，還有可能吃壞肚子，沒食慾選擇脂肪低的雞胸肉就對了！滋補養氣，對腸胃溫和不易造成刺激，可消除疲勞、恢復體力；綠豆製成的冬粉熱量低，適合拿來做成多樣的爽口料理，夏天格外推薦！緊接著運用上述食材，做出國際中醫師杏仁美友推薦的夏季料理吧。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d- F& J. b% O! f9 b; u/ b
( {) i" r1 F- K5.39.217.76酸辣湯冬粉
" S' L" d4 |4 ~" w A( l E7 }5.39.217.76以下為2～3人份
, e( J) f1 R! d( v
+ n! ]' x# {5 C8 z4 U* s5.39.217.76冬粉⋯⋯⋯⋯30g tvb now,tvbnow,bttvb5 l. T1 [$ T' |$ y1 }/ m% _2 H
雞胸肉⋯⋯⋯80g tvb now,tvbnow,bttvb3 e F( m0 V' n4 Y+ k, G7 e
蔥⋯⋯⋯⋯⋯1/2支
0 D, }, f/ J6 [8 A+ d# x; c2 z; a6 p酒⋯⋯⋯⋯⋯1/2大匙 5.39.217.76$ z; u% |9 }/ g* I: A
砂糖⋯⋯⋯⋯1小匙
~, F' j: @8 e公仔箱論壇醬油⋯⋯⋯⋯少許
) P. `& c" r& T. o% ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽巴⋯⋯⋯⋯少許 tvb now,tvbnow,bttvb0 H g ]# S" d4 j0 G6 P
水⋯⋯⋯⋯⋯500cc / E9 u; R h9 U
太白粉水⋯⋯1大匙
' I: `7 e! u: t2 A1 j9 ]* N/ l醋⋯⋯⋯⋯⋯1大匙（喜歡味道重一點的也可以1又1/2大匙） tvb now,tvbnow,bttvb2 @; l# }2 L9 g& e5 g; G# W
雞粉⋯⋯⋯⋯1大匙（可加可不加） 6 }- C. P0 C8 Q( _" j" c
花椒、辣油⋯⋯依個人喜好
! T6 ?, E$ X5 z; ~- v5 d
; M8 e9 v; D! j作法： 公仔箱論壇( S* {- x! M5 @+ b& c
2 N# K# x2 l$ S$ V% `2 l
（1）去除雞胸肉多餘脂肪、髒污血水，取蔥綠部分一起下鍋汆燙。 公仔箱論壇5 h7 U& O8 ^1 @
（2）汆燙後將步驟1撈起，蔥白切絲，依序放入冬粉、酒、砂糖、醬油、鹽巴，加入適量的水煮至食材變熟。
2 H( H' B& R( b* `1 b# u公仔箱論壇（3）雞胸肉切絲下鍋，加入太白粉水、醋，攪拌均勻，盛盤後撒蔥絲、切碎的花椒、淋上辣油即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?: G9 Q+ P$ p5 r; T
$ m+ V+ Y$ m/ a; E+ Qtvb now,tvbnow,bttvb注意事項： 5.39.217.761 v4 ], ? U, r* f
醋可依個人喜好做調整，另外冬瓜可取代冬粉，有利尿功能；如果為寒性體質，請酌量食用，可利用辣油、辛香料，促進代謝讓身體溫度提高。 公仔箱論壇4 f3 s5 t. i; c' Y' R# `1 y8 C2 ^: _
1 W) K( q6 j# R( y! S# q2 S公仔箱論壇(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-4-27 04:36 PM
| 
