焗釀香草辣青口 1 P; \& g3 f; y; p5 ^# h
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* x. I3 r& Y) ]" p3 U2 a$ Z! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開邊青口/貽貝 12 隻，蝦肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切粒]，甜椒 1/2 個 [切粒]，乾紫蘇葉碎 1 湯匙，車打芝士 75 克 [約 2 1/2 安士/2 兩] [磨碎]，麵包糠 2 湯匙
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醃料 ; D: q1 u( B" ^3 Z7 q! D
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辣豆瓣醬 2 湯匙，麵粉 1 1/2 湯匙
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6 \( a5 H1 ?/ d+ ]; l7 Y' F: M舊庄特級蠔油 2 茶匙，糖 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) m2 J5 M2 U: W7 ]. m' f$ z
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, _' v3 S: S$ ?& ?做法tvb now,tvbnow,bttvb2 u0 s& Y) [) s! j2 V4 @% d
1. 將青口肉由殼中取出，切粒後加入蝦肉及甜椒，加入醃料拌勻，分成12份，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R* N7 L+ G/ v" b' ^' l1 [
釀回青口殼上。tvb now,tvbnow,bttvb3 d4 y m" w3 C' e# b
2. 將紫蘇、芝士及麵包糠拌勻，灑在青口肉上。) ]* m: l# j8 |: }* y% t2 V" `& C
3. 放入預熱焗爐攝氏220度/華氏425度焗15分鐘或至金黃熟透。 |
發表於 2006-12-10 01:12 AM
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