焗釀香草辣青口 ( M6 H4 t2 v1 A6 }1 P; A, B
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開邊青口/貽貝 12 隻，蝦肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切粒]，甜椒 1/2 個 [切粒]，乾紫蘇葉碎 1 湯匙，車打芝士 75 克 [約 2 1/2 安士/2 兩] [磨碎]，麵包糠 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I" a0 b" k& O
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醃料 5.39.217.76& @. i4 Q+ `% h! Y) g
/ N5 i0 }) y% f' X) L! c公仔箱論壇辣豆瓣醬 2 湯匙，麵粉 1 1/2 湯匙; n( D" Z7 g N& q3 |# H
n: l& c4 U/ m9 ^ Y舊庄特級蠔油 2 茶匙，糖 1/2 茶匙0 ^& [7 a) F0 y* \4 ~/ Q
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2 T, p1 p4 T; e+ |) v: N5.39.217.76做法
% _# M6 J# o& y4 c. c1. 將青口肉由殼中取出，切粒後加入蝦肉及甜椒，加入醃料拌勻，分成12份，tvb now,tvbnow,bttvb3 N& ?4 l* a" e, c# ~7 y. c' N1 c
釀回青口殼上。公仔箱論壇- B" a; r x! }& A0 |/ K
2. 將紫蘇、芝士及麵包糠拌勻，灑在青口肉上。
$ o: g9 Z* t3 b5.39.217.763. 放入預熱焗爐攝氏220度/華氏425度焗15分鐘或至金黃熟透。 |
發表於 2006-12-10 01:12 AM
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