焗釀香草辣青口 tvb now,tvbnow,bttvb3 x- \# |2 W2 J
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材料
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開邊青口/貽貝 12 隻，蝦肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切粒]，甜椒 1/2 個 [切粒]，乾紫蘇葉碎 1 湯匙，車打芝士 75 克 [約 2 1/2 安士/2 兩] [磨碎]，麵包糠 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb F- o! W& ]' M2 ^7 ^( U
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醃料
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辣豆瓣醬 2 湯匙，麵粉 1 1/2 湯匙
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8 }; f' h7 f" }5 \0 x5.39.217.76舊庄特級蠔油 2 茶匙，糖 1/2 茶匙5.39.217.762 |% g2 `* L8 C F1 E
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做法tvb now,tvbnow,bttvb5 N0 r+ [+ h# @* D% l. J. B' O4 [+ A
1. 將青口肉由殼中取出，切粒後加入蝦肉及甜椒，加入醃料拌勻，分成12份，
2 y. \) f, M$ I% [* M! T+ r5.39.217.76 釀回青口殼上。
$ J- _1 W. F& }( n( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將紫蘇、芝士及麵包糠拌勻，灑在青口肉上。5.39.217.761 {, T- c; _: U6 m
3. 放入預熱焗爐攝氏220度/華氏425度焗15分鐘或至金黃熟透。 |
發表於 2006-12-10 01:12 AM
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