材 料 泰 國 金 柚 1 個 、 菜 油 1 湯 匙 、 / 蒜 頭 各 4 粒 、 泰 國 紅 雀 椒 1 隻 、 焗 花 生 / 粒 各 1 1/2 湯 匙 、 蝦 / 青 檸 汁 各 1 湯 匙 、 魚 露 / 糖 各 1/2 湯 匙
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, M, T% ?% E3 ]8 U; Q( W4 z公仔箱論壇做 法
0 y# _0 H8 Y6 u! ^8 j公仔箱論壇1. 金 柚 拆 肉 ; 切 絲 ; 蒜 頭 切 片 ; 紅 雀 椒 去 籽 切 粒 ; 蝦 切 碎 ; 花 生 切 碎 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p" W6 r p4 V0 }# P, O0 E1 q
! u: r; \$ ~4 X公仔箱論壇2. 大 火 燒 熱 鑊 落 菜 油 轉 中 火 , 先 炒 香 絲 , 再 落 蒜 片 炒 腍 至 金 黃 色 , 落 蝦 爆 香 , 炒 至 軟 身 熄 火 , 撈 起 吸 油 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n7 i0 b: E) E+ z
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3. 將 絲 、 紅 雀 椒 粒 、 花 生 粒 及 金 柚 肉 攪 勻 成 沙 律 。
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4. 將 青 檸 汁 、 糖 及 魚 露 攪 勻 , 再 倒 入 ( 3 ) 撈 勻 上 碟 。
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m4 g4 u' ?8 C0 ?3 O' QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
; D; P1 s A. M+ U) |: C公仔箱論壇材 料 炒 完 一 定 要 用 廚 紙 吸 油 , 否 則 撈 埋 柚 肉 , 食 落 會 變 得 油 淋 淋 。
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