有些不利健康的饮食习惯你可能并不知道，下面这些如果能对号入座，那就赶快纠正吧。
7 n) e- M% l+ W3 w% M( ]tvb now,tvbnow,bttvb ◆爱好饮新茶公仔箱論壇$ Q/ ~ ^: ^. U0 i
新茶含有未经氧化的多酚类、醛类和醇类物质，进入人体后易引起腹胀、腹痛，尤其不适合慢性胃炎患者。 特别是存放不到一个月的新茶应该适量饮用。! S" i5 ]" d0 v' I5 C+ I
◆过热的油锅炒菜5.39.217.768 o; D- L. M+ q* g- }& i0 C
烧得过热的油锅中，易生成一种硬脂化合物，对健康极为有害。若常吃热油锅炒出的菜，易患低酸性胃炎和胃溃疡。! K3 S) e# n3 h
◆长期进食植物油
j. X. x/ T' @2 Z U 经测定，花生、玉米油中易混杂强致癌物质黄曲霉素，棉籽油如未经处理则可能含有能使人中毒的棉酚，菜油中的芥酸不利于高血压、心脏病人的健康，故植物油不宜长期食用。
4 P3 }! J5 {9 C/ d3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ◆过多食用豆制品0 t9 Z4 S: t6 W5 f7 F; C) G
过多摄入黄豆蛋白质可抑制正常铁吸收量的90%，从而可能出现缺铁性贫血，表现不同程度的头晕、倦怠等症状。此外，豆制品含丰富的蛋氨酸，大量摄入后，在酶作用下转变为损伤动脉血管内壁细胞的物质，促使血管硬化。
+ F' U3 T8 A1 V+ i0 h9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ◆多添佐料调味6 T5 _. {8 X7 G4 j) |, }
胡椒、桂皮、丁香、小茴香、生姜等天然调味品有一定的诱变性和毒性，在烹饪中经常性过多使用会产生口干、咽喉痛、精神不振、失眠等副作用，严重的会诱发高血压、胃肠炎等多种病变。tvb now,tvbnow,bttvb) {, l0 B9 W" Q% Y6 v8 b
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發表於 2008-8-18 12:50 PM
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