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[西式食譜] 韓風牛肉菜卷

韓風牛肉菜卷 " M: U+ C, J  X7 L  D3 b* g
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可供        4
( J" ^, V+ I- z4 [  `4 V: R. H做法        其他
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0 }7 A( B. c  C  Itvb now,tvbnow,bttvb材料/ }  F- ]& y3 M, o- z, v  ~
5.39.217.76: x% K7 V; S. V) m( Z
牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],椰菜 10 片,蒜蓉 1 茶匙,薑蓉 1 茶匙
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醃料
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: @, n+ g9 d& ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式醃醬 1 湯匙,粟粉 1 茶匙,油 1 茶匙
7 I  G2 B7 g+ h2 }7 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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  N/ L5 b+ ?- N2 U6 n2 r芡汁
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, c% y, \- W* M/ ]韓式醃醬 3 湯匙,水 2 湯匙
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4 S, z. B3 `  g公仔箱論壇做法
5 ~3 Y; [! o4 }; y6 ^: @! p1. 牛肉絲與醃料拌勻,分成10份。
1 v2 C5 h: F  _/ u9 I  A2. 將椰菜的硬柄切去,將牛肉絲放在菜葉上,捲好,用短竹籤串好菜葉,8 x9 p/ u2 ~  Y$ Q
   切去兩邊做成菜卷。
9 c( I3 g6 M8 a# I! l8 n( dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將水放入平底鍋中煮沸,放入菜卷,水剛好蓋過菜卷便成,蓋煮約5分鐘
5 o0 v. z6 _5 G" o3 |   至椰轉熟,取出排放碟上。公仔箱論壇* L. V# Y5 G. ~( M, Q" P) y! b
4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉,下芡汁煮熱,淋在牛肉菜卷上。
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