韓風牛肉菜卷 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?/ d1 `# U" Z9 ^" m
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2 u3 c' Z0 J* Q) {6 Q! x# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，椰菜 10 片，蒜蓉 1 茶匙，薑蓉 1 茶匙
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0 f* P7 @+ C' r" P" S0 B+ O ^( Z公仔箱論壇醃料
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韓式醃醬 1 湯匙，粟粉 1 茶匙，油 1 茶匙
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6 e* {( d" ~# H2 z! O$ _$ t6 ~. t公仔箱論壇芡汁
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韓式醃醬 3 湯匙，水 2 湯匙
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做法
`3 d. h. c. l( \, ^* J: ^! {1. 牛肉絲與醃料拌勻，分成10份。tvb now,tvbnow,bttvb, k1 E4 p% M S3 v- d3 ~( S9 T
2. 將椰菜的硬柄切去，將牛肉絲放在菜葉上，捲好，用短竹籤串好菜葉，
8 E# N4 [% R' N0 r5 _5.39.217.76 切去兩邊做成菜卷。: `2 n; |4 i* y. _: U1 d0 ?8 |
3. 將水放入平底鍋中煮沸，放入菜卷，水剛好蓋過菜卷便成，蓋煮約5分鐘公仔箱論壇% {0 S% A' D4 r. B
至椰轉熟，取出排放碟上。
; u, u4 ?8 Q9 C* R4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉，下芡汁煮熱，淋在牛肉菜卷上。 |
發表於 2006-12-10 12:53 AM
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