韓風牛肉菜卷
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* t8 ~9 F# |5 Jtvb now,tvbnow,bttvb可供 4公仔箱論壇' o! W5 B! s" u& Q9 R0 N2 y
做法 其他公仔箱論壇% { Y. ~0 I* @0 Z" A. ^
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- u; r& S+ y- E8 C; ~1 i5 |& W aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb2 D. |5 \, `7 j! C& d0 ?2 p- a" H d
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牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，椰菜 10 片，蒜蓉 1 茶匙，薑蓉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 i' z1 v6 A" |8 D$ f8 v$ W/ e6 W
. Y, a1 W' q5 x. y, m4 B" w% H1 M5.39.217.76醃料
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% I( S8 m5 {* p4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式醃醬 1 湯匙，粟粉 1 茶匙，油 1 茶匙
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6 ]2 x# f' K. d6 w' @; t1 t公仔箱論壇芡汁
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" C3 u" L8 s$ N2 U& R公仔箱論壇韓式醃醬 3 湯匙，水 2 湯匙
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做法公仔箱論壇; p6 ]$ V( S x8 d/ `
1. 牛肉絲與醃料拌勻，分成10份。公仔箱論壇7 O0 f# Y7 t* f' r9 I: J! t: V7 o
2. 將椰菜的硬柄切去，將牛肉絲放在菜葉上，捲好，用短竹籤串好菜葉，
# j9 |% F' ?5 Y1 ^3 i: L+ b+ n* j- \5.39.217.76 切去兩邊做成菜卷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n o: Y9 e' Q% o/ i3 R1 Y o: `
3. 將水放入平底鍋中煮沸，放入菜卷，水剛好蓋過菜卷便成，蓋煮約5分鐘
: k- a7 [* n' Y; V- btvb now,tvbnow,bttvb 至椰轉熟，取出排放碟上。
) }- P" D& x' n Y/ M! A' h& v. ptvb now,tvbnow,bttvb4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉，下芡汁煮熱，淋在牛肉菜卷上。 |
發表於 2006-12-10 12:53 AM
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