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[西式食譜] 韓風牛肉菜卷

韓風牛肉菜卷
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可供        4
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. q8 q# P9 _5 n4 A牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],椰菜 10 片,蒜蓉 1 茶匙,薑蓉 1 茶匙
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醃料 公仔箱論壇! t. h+ X# ]0 p7 N! j6 N* T

8 C+ Q- X8 S7 V# eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式醃醬 1 湯匙,粟粉 1 茶匙,油 1 茶匙
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% M. h" m2 l" b& O" j) A5.39.217.76芡汁 $ S  _& ?6 E- W) a0 s% l

" I' j5 S! f  T( M; a* Htvb now,tvbnow,bttvb韓式醃醬 3 湯匙,水 2 湯匙
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1. 牛肉絲與醃料拌勻,分成10份。7 P3 t% M( Z: [1 P+ t) x* k* {( A
2. 將椰菜的硬柄切去,將牛肉絲放在菜葉上,捲好,用短竹籤串好菜葉,
  T; G1 n/ ^4 j. E( X+ F' W公仔箱論壇   切去兩邊做成菜卷。公仔箱論壇; V* t2 l0 S1 z! M# c; w( W
3. 將水放入平底鍋中煮沸,放入菜卷,水剛好蓋過菜卷便成,蓋煮約5分鐘
2 r; ?  X) [+ m: itvb now,tvbnow,bttvb   至椰轉熟,取出排放碟上。
: S7 ~: }6 Q# P# R  c' y1 }0 Q公仔箱論壇4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉,下芡汁煮熱,淋在牛肉菜卷上。
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