本帖最後由 soforlee 於 2018-4-24 10:01 AM 編輯
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美味的湯幾乎是家家戶戶餐桌上必備的料理，但不同種類的湯養生價值也有差異，您知道喝什麼湯才有益健康嗎？1 @9 z8 U9 N6 ~1 q) T
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根據微信《零點養身》的報導，北京中醫藥大學李志剛教授最推薦的就是「木耳豆腐湯」，這道湯不僅做法簡單，而且營養、美味又便宜，養生功效不輸藥膳，下面就讓我們一起來了解它的做法和健康益處吧！
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5 y& v) q6 `# i! Y- M8 q9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳豆腐湯，降壓、降脂、清血管！勝過冬蟲夏草0 i. w& b) s" P2 L
U6 b7 M+ ` D8 ^. t% I5.39.217.76所需食材：
9 M1 o4 S, J" d }7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳、豆腐適量
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* t1 _- K, s p" z1 g2 k) c5.39.217.76料理方法：公仔箱論壇2 E# ~8 o; w6 C9 A2 q$ z' [
1.將木耳以冷水泡發後洗淨
( p! p* C6 {9 h A+ X5 L5.39.217.762.把木耳和豆腐一起放入鍋中（可依個人喜好加入胡蘿蔔等其他蔬菜）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y, S( V3 s2 t- D9 A
3.煮十分鐘即完成
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& T9 ^/ i9 B) T9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳豆腐湯的養生功效？
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木耳—軟化血管、清腸排毒3 u j& B' t/ L3 S) b
# {- N8 i# |! k3 ]5.39.217.761.軟化血管5.39.217.76" V# L7 T( e, E9 \) C3 H6 R- C
木耳富含維生素K和鈣等營養物質，可幫助軟化血管、促進氣血流通，有效減少罹患心血管疾病的風險。
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# Z/ @! p7 ?& `, G. Q6 U$ W2.預防血栓$ W7 O" o# }" Y8 E/ t
木耳中的維生素K有助於抑制血液凝結，減少血栓形成的機率。tvb now,tvbnow,bttvb; J7 p# X& E+ x: \
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木耳的含鐵量極高，比菠菜還高出20倍。多食用能養血駐顏，使人臉色紅潤，同時可預防缺鐵性貧血的發生。" t6 {( C/ z( {% S3 V4 J! l8 s# N
% j9 c r8 ]/ w* p- D h& Ntvb now,tvbnow,bttvb4.緩解便秘、預防腸癌
$ }7 g# q: z2 {6 I9 ~tvb now,tvbnow,bttvb木耳可促進腸道蠕動、改善便秘問題，從而降低罹患胃腸消化系統癌症的機率。
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5.清腸排毒公仔箱論壇, j9 Y' E2 k; O( p
常吃木耳有助於排出消化系統內殘留的代謝廢物，具有排毒和清胃腸的效果。
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# e: Y- Y1 g4 E, v5 t0 e公仔箱論壇豆腐—降血脂、防止血栓
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1.防止血栓
) L4 i U1 _' t4 X) ?7 J公仔箱論壇製作豆腐的大豆中含有皂苷，有助於清除自由基並抑制血液凝結，預防血栓發生。
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2.防癌. i/ f. Z" q$ V
製作豆腐的大豆中富含大豆異黃酮，經常食用大豆不僅能預防乳腺癌，同時也能降低罹患血癌、結腸癌、肺癌、胃癌和子宮內膜癌的風險。
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. T0 v: ~6 A( ?2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.降血脂tvb now,tvbnow,bttvb* c7 I& K& m9 O u+ A* l
豆腐不含膽固醇、油脂，對於降低血脂非常有幫助。
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1 m& V7 _/ G3 Y3 W# D7 b4.預防骨質疏鬆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q9 p5 x6 o4 W: E
每天吃兩小塊豆腐即可攝取到一個人一天所需的鈣，多吃不僅有助於牙齒和骨骼的發育，也能預防骨質疏鬆症。
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+ `2 f$ }7 ]3 E7 a3 f1 O- E公仔箱論壇5.提升免疫力
# K4 U. {, V e# p) ?tvb now,tvbnow,bttvb豆腐營養價值豐富，可促進神經、血管和大腦的發育，有健腦益智和提升免疫力的功效。 |
發表於 2018-4-23 05:54 PM
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