本帖最後由 soforlee 於 2018-4-24 10:01 AM 編輯
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美味的湯幾乎是家家戶戶餐桌上必備的料理,但不同種類的湯養生價值也有差異,您知道喝什麼湯才有益健康嗎?' J, E5 E* J2 Z
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根據微信《零點養身》的報導,北京中醫藥大學李志剛教授最推薦的就是「木耳豆腐湯」,這道湯不僅做法簡單,而且營養、美味又便宜,養生功效不輸藥膳,下面就讓我們一起來了解它的做法和健康益處吧!4 c( V9 o; ~7 i2 M
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木耳豆腐湯,降壓、降脂、清血管!勝過冬蟲夏草
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所需食材:
8 j$ Q& I, d3 Q% v. l% LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳、豆腐適量
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料理方法:公仔箱論壇: |2 h. \ t: ?
1.將木耳以冷水泡發後洗淨5.39.217.765 }1 Q* m. O( U, L* g
2.把木耳和豆腐一起放入鍋中(可依個人喜好加入胡蘿蔔等其他蔬菜)
$ h* s2 l% [; ?6 U$ Xtvb now,tvbnow,bttvb3.煮十分鐘即完成
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木耳豆腐湯的養生功效?
: J+ c0 ]. B8 Y3 F4 K) l& e& ~5.39.217.76公仔箱論壇8 w9 C0 Q1 Q! c; \: t
木耳—軟化血管、清腸排毒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^8 k( N* ]' z4 x- j
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1.軟化血管5.39.217.76* R5 r4 z( I/ j7 Y6 l1 ?
木耳富含維生素K和鈣等營養物質,可幫助軟化血管、促進氣血流通,有效減少罹患心血管疾病的風險。
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4 Q: u Y; f) i+ ~2.預防血栓
6 G+ }9 [: O% E& L/ Z* O4 e9 _tvb now,tvbnow,bttvb木耳中的維生素K有助於抑制血液凝結,減少血栓形成的機率。
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3.補氣血
5 Z0 ~) ]5 {3 I) z" l- H) J7 i( ytvb now,tvbnow,bttvb木耳的含鐵量極高,比菠菜還高出20倍。多食用能養血駐顏,使人臉色紅潤,同時可預防缺鐵性貧血的發生。
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4.緩解便秘、預防腸癌
4 B3 O" R. _, C' O. `) W6 T- ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳可促進腸道蠕動、改善便秘問題,從而降低罹患胃腸消化系統癌症的機率。
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5.清腸排毒
8 w; L% l3 O9 e8 Q6 B) N3 r2 Y/ c6 L5.39.217.76常吃木耳有助於排出消化系統內殘留的代謝廢物,具有排毒和清胃腸的效果。, i# d4 A) V+ E& B- n
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豆腐—降血脂、防止血栓2 X7 D& \' H! h4 _0 Q. s
" C/ \9 O1 t* j j2 m公仔箱論壇1.防止血栓
2 U5 p7 {0 M4 m製作豆腐的大豆中含有皂苷,有助於清除自由基並抑制血液凝結,預防血栓發生。
. s/ E0 y1 B$ L" |- y0 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 Z, L8 L) |3 T( d8 J! F" C2.防癌公仔箱論壇6 R' r+ f6 h6 a/ ~$ }9 g
製作豆腐的大豆中富含大豆異黃酮,經常食用大豆不僅能預防乳腺癌,同時也能降低罹患血癌、結腸癌、肺癌、胃癌和子宮內膜癌的風險。公仔箱論壇* \" C9 c4 y* O+ J' \) @
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3.降血脂
! g+ j1 I( K. c x! c/ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐不含膽固醇、油脂,對於降低血脂非常有幫助。
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2 L% i! m3 S! x5 S3 y2 t: C4.預防骨質疏鬆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E$ j' v1 o0 N2 r' L7 F
每天吃兩小塊豆腐即可攝取到一個人一天所需的鈣,多吃不僅有助於牙齒和骨骼的發育,也能預防骨質疏鬆症。. K5 J3 F, d+ ]; K; L/ j
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5.提升免疫力
0 [8 N( P! f2 J% O7 q* \+ {/ q5.39.217.76豆腐營養價值豐富,可促進神經、血管和大腦的發育,有健腦益智和提升免疫力的功效。 |