為什麼從立夏到頭伏要開始吃「神仙薑棗茶」 9 V$ M" B, \' q
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立夏一過，就是一年一度喝薑棗茶的時間了。許多讀者第一年喝了之後感受到了效果，第二年早早就數著日子準備好。 說起薑棗茶，僅僅用到生薑、大棗這兩樣食材，但如果喝對了時間、喝對了方法，效果就很神奇，所謂大道至簡就是如此吧！ tvb now,tvbnow,bttvb* o# I2 E3 T2 e; g6 p
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每年喝薑棗茶的時間，是從立夏開始，一直到三伏的前一天為止，是兩個月多一點的時間。這兩個月，是夏天的前兩個月，氣溫一天比一天高。為什麼在天氣漸漸熱起來的時候反而要喝薑棗茶呢？ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g( S: w3 v5 H2 Y9 H3 v
2 b% E' U( S3 P7 O夏天其實是吃薑最好的季節，而秋天是不適合吃薑的。氣溫升高時，皮膚表面熱，脾胃會比較虛寒。我們提前用薑棗茶補補脾胃，夏天會過得舒服一些。經過一冬一春，人體內容易積聚一些病氣。喝薑棗茶可以宣發肺氣，幫助我們把病邪驅趕出去。夏季保健所喝的薑棗茶，方法是很講究的，可以參考它的作法。
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% U7 z# d, m/ e8 Mtvb now,tvbnow,bttvb夏季食方「神仙薑棗茶」的功效
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+ U4 B$ C) p5 ], Z0 I公仔箱論壇很多人以為長痘痘就是「上火」。其實，痘痘如果只是長在下巴，尤其是中年女性，往往說明人體的下焦有寒氣，是氣血不足的一個表現，而不是我們一般認為身體火大的緣故。薑棗茶是用薑把身體下焦的寒氣驅趕出去，用棗來補氣血。所以常喝這道茶，對於下巴容易長痘痘的人，調理身體的氣血是很有幫助的。 5.39.217.76; `; r; c$ l5 z! F
l H& R7 g% V3 G公仔箱論壇薑棗茶特別適合常年在空調環境工作的人群，比如辦公室、商場等。空調的冷風將寒濕帶入人體內，引發頸椎病、腰痛、咳嗽，甚至肥胖等問題。喝一些薑棗茶，有助於將這些寒濕排出體外，許多小毛病也隨之而解了。 ( d7 P( [2 J" S! q `/ p7 Z, }5 p+ K
1 z: b! Q4 p0 n0 n5.39.217.76我有一個朋友持續喝了一個月薑棗茶，意外地發現自己瘦了三公斤。其實這就是薑棗茶使身體新陳代謝加快，排出了多餘水分和代謝廢物的結果。
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$ H" R7 V5 j2 H! s. h/ D5 y* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑棗茶有以下功效
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$ C/ x. O+ j4 J公仔箱論壇1.幫助身體排毒。
5 {' a: W+ b) I/ C: j1 J7 n4 S' H' ?5.39.217.762.促進水分代謝。有些人常哀嘆自己「喝水都會胖」。其實這不是胖而是水滯留。這樣體質的人只要喝一週薑棗茶，將多餘的水分排出來，人就變苗條了。 . v" V) K. X0 p1 |: E' w
3.調和消化系統功能。生薑和大棗在中醫開方時常用在一起，用來調和脾胃的功能。特別是在感冒之後，人往往感覺噁心、想嘔吐、沒胃口，這時候喝點薑棗茶就可以消除這些不適。薑棗茶對於兒童的脾胃保健也很好。
, |& o/ Y4 g/ s8 u @7 R8 J2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.提高免疫系統功能。初夏喝了薑棗茶，人體對於各種病毒的抵抗力會增強，不容易生病。 * H8 P& a# ]- U
5.預防下巴長痘痘。 5.39.217.76, e% d$ F, V \# j9 n
1 A+ |( k$ R, T公仔箱論壇食療嚴選 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A5 {" O3 ]2 H7 M/ N% F
神仙薑棗茶
# N5 H. K/ m$ Y/ v7 Y/ c I& F1 e5.39.217.76【材料】 tvb now,tvbnow,bttvb! z. S( E. [2 T: Z& c1 h& A
帶皮生薑一塊、紅棗六個 + G# e: F2 O" e; M8 ~
【材料準備】
8 S$ ~/ n" l- y" j* y) r$ B+ o在洗菜盆中放少許麵粉，加入清水攪勻，然後把整塊的生薑放進去泡洗十分鐘，再衝洗乾淨，然後連皮一起切成三大片備用。紅棗洗乾淨，掰開。 公仔箱論壇* O- {% v/ X- `+ n, L7 o" y7 P5 y+ v
【作法一】煮薑棗茶 公仔箱論壇+ n6 s* q7 k7 f* c9 G0 [8 ~( Y$ q% } y
紅棗和薑片一起加冷水下鍋，煮開後轉中火再煮十分鐘以上，多煮一下會更好喝，然後放入保溫杯，繼續燜泡。可以反覆沖泡幾次。
9 Y$ o8 I7 L# u4 i% Z1 m【作法二】泡薑棗茶 公仔箱論壇5 N# z% s/ k9 d J' s) m& V4 ]2 l! l& y
上班族可以用泡茶的方法做薑棗茶，早上把薑切薄片，用保鮮膜包好帶到公司，放保溫杯中，加入掰開的紅棗，用沸水沖泡，蓋上蓋子多燜一下。可以反覆沖泡幾次。
& d( S2 k5 |7 H6 p7 Z# R0 t5.39.217.76【作法三】煮薑棗粥
. `5 ~. A! J1 l) W* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮薑棗粥時，帶皮生薑不要切片，而是用菜刀拍扁。大棗掰開。每天早上熬粥的時候，把準備好的帶皮生薑和大棗放進去跟著粥一起熬，熬的時間要久一點，最好是一個小時以上。熬白米粥或是雜糧粥都可以放薑和棗。 . h9 a- ~7 }) x
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本文摘自《四代中醫以食代藥》 |
發表於 2018-4-22 03:56 PM
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