為什麼從立夏到頭伏要開始吃「神仙薑棗茶」
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9 f9 U9 N7 e- z2 i! z5 S3 mtvb now,tvbnow,bttvb立夏一過,就是一年一度喝薑棗茶的時間了。許多讀者第一年喝了之後感受到了效果,第二年早早就數著日子準備好。 說起薑棗茶,僅僅用到生薑、大棗這兩樣食材,但如果喝對了時間、喝對了方法,效果就很神奇,所謂大道至簡就是如此吧!
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每年喝薑棗茶的時間,是從立夏開始,一直到三伏的前一天為止,是兩個月多一點的時間。這兩個月,是夏天的前兩個月,氣溫一天比一天高。為什麼在天氣漸漸熱起來的時候反而要喝薑棗茶呢?
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夏天其實是吃薑最好的季節,而秋天是不適合吃薑的。氣溫升高時,皮膚表面熱,脾胃會比較虛寒。我們提前用薑棗茶補補脾胃,夏天會過得舒服一些。經過一冬一春,人體內容易積聚一些病氣。喝薑棗茶可以宣發肺氣,幫助我們把病邪驅趕出去。夏季保健所喝的薑棗茶,方法是很講究的,可以參考它的作法。
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夏季食方「神仙薑棗茶」的功效
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3 Y( ^2 I" B, A7 \5 W5.39.217.76很多人以為長痘痘就是「上火」。其實,痘痘如果只是長在下巴,尤其是中年女性,往往說明人體的下焦有寒氣,是氣血不足的一個表現,而不是我們一般認為身體火大的緣故。薑棗茶是用薑把身體下焦的寒氣驅趕出去,用棗來補氣血。所以常喝這道茶,對於下巴容易長痘痘的人,調理身體的氣血是很有幫助的。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G, z ^+ }- g- ^8 h9 z( i- u# g
6 y( l3 }0 W2 k5 ]! f& `公仔箱論壇薑棗茶特別適合常年在空調環境工作的人群,比如辦公室、商場等。空調的冷風將寒濕帶入人體內,引發頸椎病、腰痛、咳嗽,甚至肥胖等問題。喝一些薑棗茶,有助於將這些寒濕排出體外,許多小毛病也隨之而解了。
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9 h+ q1 |5 s/ I7 U5 ~9 Z9 ~/ ltvb now,tvbnow,bttvb我有一個朋友持續喝了一個月薑棗茶,意外地發現自己瘦了三公斤。其實這就是薑棗茶使身體新陳代謝加快,排出了多餘水分和代謝廢物的結果。 公仔箱論壇4 G% ^! e: P6 M% J
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薑棗茶有以下功效
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1.幫助身體排毒。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h; c0 o5 K |+ J; U+ ^
2.促進水分代謝。有些人常哀嘆自己「喝水都會胖」。其實這不是胖而是水滯留。這樣體質的人只要喝一週薑棗茶,將多餘的水分排出來,人就變苗條了。
# u! U3 {* I9 @; N0 c+ I7 \- U5.39.217.763.調和消化系統功能。生薑和大棗在中醫開方時常用在一起,用來調和脾胃的功能。特別是在感冒之後,人往往感覺噁心、想嘔吐、沒胃口,這時候喝點薑棗茶就可以消除這些不適。薑棗茶對於兒童的脾胃保健也很好。 : m# S$ z- \: `; Z) W- V2 X0 ]/ \
4.提高免疫系統功能。初夏喝了薑棗茶,人體對於各種病毒的抵抗力會增強,不容易生病。
' J( [0 Z5 G6 r( H8 u+ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.預防下巴長痘痘。
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食療嚴選 5.39.217.76; t3 a- S. m0 t9 `/ L
神仙薑棗茶
2 ?/ Y$ k/ c9 o1 u( l; J! U. T【材料】
* _7 D8 t+ t. o. s8 u3 k, T. K帶皮生薑一塊、紅棗六個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N( K/ |) d# v# ~' o8 r# B
【材料準備】
) c2 K, p G" Z0 h& O在洗菜盆中放少許麵粉,加入清水攪勻,然後把整塊的生薑放進去泡洗十分鐘,再衝洗乾淨,然後連皮一起切成三大片備用。紅棗洗乾淨,掰開。 5.39.217.763 Q4 b8 d, k. [6 g0 F+ L% N$ R$ v
【作法一】煮薑棗茶
# }" \$ p9 R$ Q& \% R; A) m! |0 Z% z紅棗和薑片一起加冷水下鍋,煮開後轉中火再煮十分鐘以上,多煮一下會更好喝,然後放入保溫杯,繼續燜泡。可以反覆沖泡幾次。
0 N3 A- o7 t5 A0 B2 x5.39.217.76【作法二】泡薑棗茶 4 i' d' C) C4 S3 f/ a
上班族可以用泡茶的方法做薑棗茶,早上把薑切薄片,用保鮮膜包好帶到公司,放保溫杯中,加入掰開的紅棗,用沸水沖泡,蓋上蓋子多燜一下。可以反覆沖泡幾次。
0 o+ h( D. v/ M& K, W/ c【作法三】煮薑棗粥
! k0 n7 J" _5 ]3 N: ?tvb now,tvbnow,bttvb煮薑棗粥時,帶皮生薑不要切片,而是用菜刀拍扁。大棗掰開。每天早上熬粥的時候,把準備好的帶皮生薑和大棗放進去跟著粥一起熬,熬的時間要久一點,最好是一個小時以上。熬白米粥或是雜糧粥都可以放薑和棗。
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1 D* k- V- [/ [8 y8 S本文摘自《四代中醫以食代藥》 |