【材料】 5.39.217.760 P# f+ E( t' f9 P+ ]9 O, u U, ~
鮮腐皮二張
; u) k. V' v& k' H: ?8 J碎豬肉四百五十克
' d* B2 R9 M% S2 B馬蹄肉六粒 公仔箱論壇& \- V; N, W, w0 w* R7 i% ~
冬菇六隻 公仔箱論壇2 T3 h+ T6 ^8 g& G/ ?
蝦米一 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k3 R6 d$ p( h+ h4 B
青蔥三 條(切粒)
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}- ~+ C* V5 {6 Y5.39.217.76【調味料】 ) v9 L7 Y2 k% |6 O
五香粉二茶匙
3 S" @) ~+ {: i* T生粉一茶匙
# M) L$ y2 [ y4 {! [魚露二湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb @1 [' K. m1 c3 G5 I' ^1 T% g
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【做法】 tvb now,tvbnow,bttvb5 r6 Z8 m0 U. i. D6 H
(一)冬菇去蒂加水浸軟後切粒。 5.39.217.76* k: N" w5 ]$ }+ Y1 M7 J
(二)蝦米洗淨，加水浸軟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @( m1 d( B1 d5 G
(三)馬蹄肉洗淨，拍碎。
( H1 N9 m' p% x( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)把碎豬肉、冬菇、蝦米，馬蹄和蔥粒加入調味料拌勻，置冰箱內一 小時，待用。
$ H1 r0 X; U: \) T- P(五)鮮腐皮一開四，放入適量的肉餡，捲好後排放上碟，隔水用中火蒸 十分鐘，取出待凍。 5.39.217.76/ z9 X( J# O1 q1 o- p
(六)燒紅鑊落油四湯匙，半煎炸五香肉卷至金黃香脆，瀝乾油分，切段 上碟。 |
發表於 2006-12-9 10:00 PM
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發表於 2007-2-10 07:15 AM
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