【材料】
( Q' t$ s+ [! j8 j* q( Z鮮腐皮二張 公仔箱論壇: m3 ^8 B( y; T) W( Q8 S% f) ?
碎豬肉四百五十克 公仔箱論壇6 x3 n3 d3 c! A6 P$ k4 C5 r
馬蹄肉六粒
6 s2 E) Z+ ~' q* C% c9 T0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇六隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c1 M; C/ s: M& I- A8 \4 i# E
蝦米一
9 e4 K8 J# E1 \% h6 q5.39.217.76青蔥三 條(切粒)
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* Y* E1 {2 O; j4 y" H4 y公仔箱論壇【調味料】
8 \5 L3 S8 S% e. O' i6 z公仔箱論壇五香粉二茶匙 公仔箱論壇! b8 H* ?. O% {4 M$ O
生粉一茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 `, ~) d& X' _ J1 T) l+ ~
魚露二湯匙 公仔箱論壇# r+ X# z; {+ V; o/ T
" D/ ~5 @0 I' ^ ]; T0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】 0 N0 G1 l3 f( P [/ x6 `
(一)冬菇去蒂加水浸軟後切粒。
( F9 r" N1 G; x. M5.39.217.76(二)蝦米洗淨，加水浸軟。 5.39.217.767 X) J; |# J+ f/ p, S: c4 }$ O+ U9 ]. N
(三)馬蹄肉洗淨，拍碎。 ( Z/ [0 }7 g/ _( E7 Q: J
(四)把碎豬肉、冬菇、蝦米，馬蹄和蔥粒加入調味料拌勻，置冰箱內一 小時，待用。
1 X$ }5 M) B9 s+ q; s(五)鮮腐皮一開四，放入適量的肉餡，捲好後排放上碟，隔水用中火蒸 十分鐘，取出待凍。
4 d& m6 d( H$ M公仔箱論壇(六)燒紅鑊落油四湯匙，半煎炸五香肉卷至金黃香脆，瀝乾油分，切段 上碟。 |
發表於 2006-12-9 10:00 PM
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發表於 2007-2-10 07:15 AM
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