【材料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _3 q8 |) l+ g- N
鮮腐皮二張
3 e) w6 J% S1 H5.39.217.76碎豬肉四百五十克
$ I5 {$ v/ O% I4 z+ w馬蹄肉六粒 9 l$ P' n0 Z- y* Z6 y
冬菇六隻 公仔箱論壇' X! j3 E9 P& U1 R3 q
蝦米一 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r m. ^! Q; A
青蔥三 條(切粒) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s$ p* d' P! L! @5 \4 P* A
0 E; x8 g6 I& h& ]公仔箱論壇【調味料】
8 N* n: Z$ T' X五香粉二茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb( V% B; {4 Q, T: t5 W
生粉一茶匙 6 V% o! f( V1 t! f3 Q
魚露二湯匙
9 K: w! |! q# S" X3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) n" R5 Z! L9 p9 N$ K公仔箱論壇【做法】
9 w7 w+ D6 N; S) R. U, D& t: x' ](一)冬菇去蒂加水浸軟後切粒。
4 q" q( c1 c# q6 s0 z公仔箱論壇(二)蝦米洗淨，加水浸軟。 公仔箱論壇4 \$ ~$ n) ^2 w: Y, u, p: Y
(三)馬蹄肉洗淨，拍碎。 公仔箱論壇# x! Z D/ D7 p. P' W6 ^! ]/ G
(四)把碎豬肉、冬菇、蝦米，馬蹄和蔥粒加入調味料拌勻，置冰箱內一 小時，待用。
8 t* K6 h; R+ J5 I$ [+ \(五)鮮腐皮一開四，放入適量的肉餡，捲好後排放上碟，隔水用中火蒸 十分鐘，取出待凍。 ) K" k. A6 h* @: [8 B) u
(六)燒紅鑊落油四湯匙，半煎炸五香肉卷至金黃香脆，瀝乾油分，切段 上碟。 |
發表於 2006-12-9 10:00 PM
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發表於 2007-2-10 07:15 AM
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