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[中式食譜] 五香肉卷

【材料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J& ?- B2 y, ]! k9 N" z! P* i
鮮腐皮二張 公仔箱論壇& |$ M8 G  t& D0 H
碎豬肉四百五十克
/ }# d5 L" e" z1 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄肉六粒
% W8 ~- \# G& |; ~. f冬菇六隻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b* E, s$ w+ l2 {  U! m1 Q' d
蝦米一
5 t& x: i' I1 x" y* T2 ^9 D& b青蔥三 條(切粒)
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# D* `9 e/ p3 ^9 N% r, Y5.39.217.76【調味料】  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k: U! }$ r3 b
五香粉二茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h& a/ S  m* H. ^
生粉一茶匙 - J/ Y2 p6 B( T. A( b' L& f
魚露二湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H3 F% @3 r3 S, F3 K4 M2 u

- l" C, l7 o, A* F【做法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |$ D9 _9 q% E: Z3 S
(一)冬菇去蒂加水浸軟後切粒。
7 A0 O7 E$ e* t5.39.217.76(二)蝦米洗淨,加水浸軟。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B( u! R" r) c6 U
(三)馬蹄肉洗淨,拍碎。 % ]1 i) z+ Q, r5 v6 X
(四)把碎豬肉、冬菇、蝦米,馬蹄和蔥粒加入調味料拌勻,置冰箱內一 小時,待用。& x. v9 W4 I5 i
(五)鮮腐皮一開四,放入適量的肉餡,捲好後排放上碟,隔水用中火蒸 十分鐘,取出待凍。 公仔箱論壇% N% V! _8 r5 V* L( d% q% b
(六)燒紅鑊落油四湯匙,半煎炸五香肉卷至金黃香脆,瀝乾油分,切段 上碟。

回復第 1 帖由 dororo 所發的帖子

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