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[甜品] 日式乳酪蒸蛋糕

材料:
3 @/ t3 E8 g+ G% itvb now,tvbnow,bttvb雞蛋--600g
0 k7 a& `( @: m5.39.217.76細糖--550g
7 K* t+ i& Z( m2 M- D9 ~  A0 o/ w- Ktvb now,tvbnow,bttvb煉乳--180g / Q' {5 J3 y: D. z
食鹽--5g
$ A% S* q% q- l4 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油乳酪(Cream Cheese)--200g 5.39.217.767 a' y/ J2 K: A* W
低筋麵粉--500g 7 ]" ^% p, {" g# Q9 f/ b. K
SP--46g
5 z, t% y2 M5 B5 T4 B泡打粉--20g
# Q$ B3 n( [  d4 A* [' G: b5.39.217.76水--70g
6 i/ d  y: J9 |2 N& j9 }奶油220g
$ B5 m& [$ O+ x/ B4 F: c& i2 R5.39.217.76乳酪蛋糕香料--3g
. j- f' z! n7 v+ `1 h: KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
3 n1 e0 z3 @8 g! V公仔箱論壇(一)雞蛋、細糖、食鹽、煉乳一起攪拌均勻直到糖溶解。 5.39.217.767 ~2 @% m( n# O  v# n

/ m( [6 y+ a6 z9 C) \tvb now,tvbnow,bttvb(二)再將已軟化的奶油乳酪加入一起拌勻。 9 _) u. G9 J6 ^

! }( \& [4 d  U公仔箱論壇(三)再將過篩後的低筋麵粉、泡打粉加入拌勻。
# X" @5 Y$ k# Ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 X& ]( F: V3 J
(四)水慢慢加入其中拌勻。 & M  R) f1 J9 k* k
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w- g# w: A' A, _7 d7 o8 o& W
(五)再加入SP打至乳白色,用手指將麵糊勾起來不會掉下來就可以了。  tvb now,tvbnow,bttvb9 R5 _1 l9 z+ ?% n7 [
5.39.217.76- |8 h" n# m& t+ q6 Z- g5 V
(六)奶油融化後與乳酪蛋糕香料一起加入拌勻即可倒入烤模。5 Y; F) s1 Q1 j1 c
5.39.217.76% m- A% O0 d. m1 ~
注意: 乳酪蛋糕香料沒有也可以不加!
$ k+ V6 B3 x: x+ i7 i6 [6 l9 }3 M烘烤時間:蒸15分鐘
正, 多謝分享!!!!  :support
what is sp?

回復第 3 帖由 carmen_girl 所發的帖子

soda powder
thx for this easy to make recipe.
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