材料:
3 u% x8 `& D2 p( e+ O7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋--600g
& @8 d/ D' Z3 ? t細糖--550g
$ n( Q: N( O, E1 \煉乳--180g
& p$ G) |" s7 {! ^8 X+ t食鹽--5g 5.39.217.76, T- }) P R, S7 Z: r4 Q
奶油乳酪(Cream Cheese)--200g
; ^* _) R3 v9 j1 a6 C; B1 v公仔箱論壇低筋麵粉--500g % }: ?& H/ d- c; b- y
SP--46g
8 w P- L5 n! X4 V/ ]5.39.217.76泡打粉--20g 公仔箱論壇2 S# \' X% a0 m$ H! D
水--70g
' {3 S% K T5 s6 X1 R" N奶油220g
3 q* W, ?: h/ x/ Btvb now,tvbnow,bttvb乳酪蛋糕香料--3gtvb now,tvbnow,bttvb$ o( z1 R, t+ i: l4 x
做法:
# X$ M. L D/ D公仔箱論壇(一)雞蛋、細糖、食鹽、煉乳一起攪拌均勻直到糖溶解。
4 N& ~; j4 f# y7 P$ ^ y5 C+ T! X公仔箱論壇9 L% V q* r. n" D, D
(二)再將已軟化的奶油乳酪加入一起拌勻。 ; D! _& R$ m3 U- ?# O4 Z/ U, r
# S# o9 [9 q N& e(三)再將過篩後的低筋麵粉、泡打粉加入拌勻。 7 }; ?% h3 X6 I. y% P8 u% j
# |# U/ d' q% f* X: }/ l$ }(四)水慢慢加入其中拌勻。 5.39.217.76) V0 l) m1 c) B+ K/ h7 W) w. D) y6 {
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(五)再加入SP打至乳白色，用手指將麵糊勾起來不會掉下來就可以了。 ! u! R2 _9 r9 ]3 g' T
6 D$ |7 l; h, m- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(六)奶油融化後與乳酪蛋糕香料一起加入拌勻即可倒入烤模。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T/ H; V" h4 b8 i5 I" [/ v
7 c2 B5 B7 f3 d) ]% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注意: 乳酪蛋糕香料沒有也可以不加!
8 D" k" A$ q( B( [4 t4 N, t烘烤時間:蒸15分鐘 |
發表於 2006-12-9 09:57 PM
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發表於 2006-12-10 03:10 PM
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