材料:
" h! v! ?. _6 M3 ~雞蛋--600g 0 h9 m( z! I- |6 l& Z
細糖--550g 5.39.217.766 T' W y" j3 i
煉乳--180g
" G9 L/ V4 X% H8 }tvb now,tvbnow,bttvb食鹽--5g
' ]3 h* b& N9 D0 e* ]: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油乳酪(Cream Cheese)--200g
. m$ W+ C- F- d ~5 @低筋麵粉--500g tvb now,tvbnow,bttvb" Z8 e/ x. J4 w) y: `
SP--46g 公仔箱論壇 P; `" U0 U! `+ {0 \ x
泡打粉--20g 3 U$ _: S+ j, K! S/ z& N
水--70g
( r. b8 _: I6 c6 Y公仔箱論壇奶油220g tvb now,tvbnow,bttvb) j/ Q; X9 X3 y" R/ A
乳酪蛋糕香料--3g
8 v' l3 H2 U# C) e0 J$ L做法:
4 t* x* y2 K' \2 H5 j* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)雞蛋、細糖、食鹽、煉乳一起攪拌均勻直到糖溶解。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V7 o) A1 X$ ^& l- s; Y
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(二)再將已軟化的奶油乳酪加入一起拌勻。
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/ q/ }' U) S. |2 V/ ?1 ~tvb now,tvbnow,bttvb(三)再將過篩後的低筋麵粉、泡打粉加入拌勻。
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3 O: S7 @# E- \) M8 o4 y1 |# d(四)水慢慢加入其中拌勻。 公仔箱論壇) q0 C- i6 E: A1 o- J
# O% J8 M3 X4 Z' t5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五)再加入SP打至乳白色，用手指將麵糊勾起來不會掉下來就可以了。
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(六)奶油融化後與乳酪蛋糕香料一起加入拌勻即可倒入烤模。5.39.217.76& L% c+ D0 z# W7 e7 C4 M7 D
! i+ ~0 I: t: I7 i* S注意: 乳酪蛋糕香料沒有也可以不加!
) l. C$ ~' {' k* o$ p a. J. dtvb now,tvbnow,bttvb烘烤時間:蒸15分鐘 |
發表於 2006-12-9 09:57 PM
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發表於 2006-12-10 03:10 PM
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