【材料】
2 g5 N- v" ^$ f4 F1 f5.39.217.76大蝦八隻5.39.217.764 I9 D1 X" ?7 \8 v1 q
蒜茸八湯匙
, b$ Y1 {6 P3 Z0 p- n公仔箱論壇青蔥二棵
8 }- ]. E9 L1 g( N/ @$ ]5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I1 \* k* G* B: w2 e; I; A- t
【調味料】
- B0 B( k( ~, Y* D6 W9 q; Vtvb now,tvbnow,bttvb幼 鹽半茶匙5.39.217.763 X' r2 |0 e, t
生抽二湯匙
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1 ~, i! c6 R0 e& B; b【做法】
- b$ \0 d% }) s4 F! w(一)將大蝦一開二，去鬚去腳去腸洗淨，瀝乾水份。
! Z, {; w* a; F6 q7 J' e(二)在蝦的中間彎位切兩刀，以防蝦身彎曲。 2 x/ `: i) z9 S6 S- ~* }
(三)將蝦排放在碟上洒鹽四分一茶匙，將蒜蓉鋪平在蝦面。 9 i/ ~5 e7 z+ q* A$ u3 z
(四)燒滾半鑊水，隔水蒸蝦六分鐘熄火，落生抽及蔥花。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _8 w. C: f1 p5 G( p
(五)燒熱三湯匙熟油，淋上蝦面，即成。 |
發表於 2006-12-9 09:53 PM
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發表於 2006-12-10 03:11 PM
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