【材料】: G, Y3 C% k B; Z2 ^
大蝦八隻
: ?3 i6 p7 ~" l1 j$ r+ x. M' itvb now,tvbnow,bttvb蒜茸八湯匙
- `3 G3 g$ r% H: C8 c5.39.217.76青蔥二棵 tvb now,tvbnow,bttvb& k2 t+ n" S/ H$ y) ?4 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y5 F5 H% n f% D9 q
【調味料】6 a* x4 I9 H6 t7 i g2 b
幼 鹽半茶匙
& Z" B, g$ s4 R! O公仔箱論壇生抽二湯匙
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) o2 n. j* E. s/ U【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]8 T0 B- V/ J
(一)將大蝦一開二，去鬚去腳去腸洗淨，瀝乾水份。 tvb now,tvbnow,bttvb) @: j$ [% m* s- {
(二)在蝦的中間彎位切兩刀，以防蝦身彎曲。 + H9 d4 O/ a o
(三)將蝦排放在碟上洒鹽四分一茶匙，將蒜蓉鋪平在蝦面。
; l- C' _7 N' M% V* k公仔箱論壇(四)燒滾半鑊水，隔水蒸蝦六分鐘熄火，落生抽及蔥花。
* r& F4 r9 ], U, |0 x! J2 m公仔箱論壇(五)燒熱三湯匙熟油，淋上蝦面，即成。 |
發表於 2006-12-9 09:53 PM
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發表於 2006-12-10 03:11 PM
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