【材料】公仔箱論壇- X% K3 Y: x. a1 O: u
大蝦八隻' i2 o& t) ^2 m- d7 R# U
蒜茸八湯匙
# @0 z, ]( u2 o% E3 `青蔥二棵 5.39.217.76; u& o5 j. Q# s" h$ w* O
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【調味料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S# M; U! x$ @) _/ R3 _; u6 i, ?! P }
幼 鹽半茶匙公仔箱論壇) o6 g0 A1 q- |1 k
生抽二湯匙 ' L, G9 E3 U5 V$ v9 f
% ~. c7 e; `3 X: c9 a! t1 Ftvb now,tvbnow,bttvb【做法】
) U2 D- r$ H8 T8 Y0 W5.39.217.76(一)將大蝦一開二，去鬚去腳去腸洗淨，瀝乾水份。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o1 ] L3 R9 l. z1 l$ i
(二)在蝦的中間彎位切兩刀，以防蝦身彎曲。
) J' d, y1 x+ k* w' N6 b5.39.217.76(三)將蝦排放在碟上洒鹽四分一茶匙，將蒜蓉鋪平在蝦面。 5.39.217.76# a2 A' e; x' C* g
(四)燒滾半鑊水，隔水蒸蝦六分鐘熄火，落生抽及蔥花。
; E. \- _+ I9 b H& ~' [! u7 Q/ V5.39.217.76(五)燒熱三湯匙熟油，淋上蝦面，即成。 |
發表於 2006-12-9 09:53 PM
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發表於 2006-12-10 03:11 PM
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