【材料】
, g: M) z) a1 M# ~1 g3 V( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蝦八隻
_$ h" w d8 O% q# q+ b' s5.39.217.76蒜茸八湯匙
. Z) R4 O+ p* n5.39.217.76青蔥二棵 ) ~, h- E' D7 d' l* O: D
+ ~; m1 s: `8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】5.39.217.768 b* c- W1 m% K* U5 C8 G7 d8 I6 M4 w
幼 鹽半茶匙, v; j3 ]0 f0 ~% _5 V) F" ~4 B! s
生抽二湯匙
/ }# ?- l" |% D' I5 c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U1 D/ G5 g. P1 |# H6 M
【做法】, q% k; |/ [/ S& t) O
(一)將大蝦一開二，去鬚去腳去腸洗淨，瀝乾水份。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |2 X7 A/ C. K$ d0 Q1 p
(二)在蝦的中間彎位切兩刀，以防蝦身彎曲。 # ^$ H" y. Q4 V5 b* S
(三)將蝦排放在碟上洒鹽四分一茶匙，將蒜蓉鋪平在蝦面。
: @8 q. T7 O0 b(四)燒滾半鑊水，隔水蒸蝦六分鐘熄火，落生抽及蔥花。 ; T! S+ [% l8 t7 A8 h7 h
(五)燒熱三湯匙熟油，淋上蝦面，即成。 |
發表於 2006-12-9 09:53 PM
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發表於 2006-12-10 03:11 PM
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