【早安健康/胡大一(現任北京大學人民醫院心血管研究所所長)、仝其廣(中國煤炭總醫院心內科副主任醫師)】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f* `0 D5 n8 L$ v; `5 n, d
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黑木耳含有豐富的腺嘌呤核苷,可抑制血小板聚集、溶解血栓,除了有效穩定血壓之外,還能預防心血管疾病。黑木耳中的膳食纖維、多醣體、纖維素、半纖維素、果膠等可以促進胃腸蠕動、降低血脂、加速膽固醇排出體外、預防血管硬化,保護高血壓患者的血管。
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: y# D; M9 q! j控制血壓的成分 5.39.217.762 \4 a4 D/ I6 F, U- C p
鈣,煙酸,維生素C,紅蘿蔔素,硒,膳食纖維,腺嘌呤核苷,黑木耳多糖
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* \1 v8 b6 {/ r. J% d降低血壓的原因
$ y# S. b1 ^- w1 m% ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腺嘌呤核苷能抑制血小板聚集、保健血管
+ L" r2 \$ Y. v! v7 S木耳降壓食譜tvb now,tvbnow,bttvb$ u$ H. V3 c* e4 S, l. I
8 n. H' {+ D# e8 l3 a& l6 } n木耳燒豆皮
3 H2 I8 h6 J y材料 水發黑木耳、水發豆皮各100 克。
* b4 L# b6 ]3 xtvb now,tvbnow,bttvb調料 蔥花、鹽、雞粉、太白粉、植物油各適量。 5.39.217.762 C/ {( \9 { c! r3 b+ w
做法 公仔箱論壇; a9 a' Y* R8 h
- 水發黑木耳去根,洗淨,撕成小朵;水發豆皮洗淨,切斜段。
- 鍋置火上,倒入適量植物油,待油燒至七成熱,放蔥花炒香,放入木耳翻炒均勻。
- 加適量清水大火燒沸,轉中火燒2分鐘,放入豆皮翻炒2分鐘,用鹽和雞粉調味,太白粉勾芡即可。
3 i, U) d. M: j* i$ y8 xtvb now,tvbnow,bttvb烹調提示 tvb now,tvbnow,bttvb) R3 d% m, \8 N( S" Z7 ~* t
質量好的豆皮顏色淡黃、呈纖維狀,迎著光線能看到一絲絲纖維組織。
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木耳肉片湯 tvb now,tvbnow,bttvb6 Z2 x! v; V5 t& T: G A
材料 水發黑木耳、瘦豬肉各50克。
+ \. p5 E$ N+ c; P! F) a1 Q調料 香菜、蔥花、鹽、雞粉、植物油各適量。 5.39.217.76# c* D8 m% u; j! k
做法 tvb now,tvbnow,bttvb+ t6 t5 r0 Z; _- m+ @8 U2 Z7 {/ z; H
- 水發木耳擇洗乾淨,撕成小朵;瘦豬肉洗淨,切片。
- 炒鍋置火上,倒入適量植物油,待油燒至七成熱,放蔥花炒香,放入豬肉片滑熟。
- 倒入木耳翻炒均勻,加適量清水大火燒沸,轉中火煮5分鐘,用鹽和雞粉調味,撒上香菜即可。
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烹調提示
5 D. b. c5 J) u; @* m. y5.39.217.76優質木耳表面黑而光潤,有一面呈灰色,手摸上去感覺乾燥,無顆粒感,嘴嘗無異味。
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# i- a _- q# ]; J! @7 i) C9 b青筍木耳炒肉片 / i: ]( L! A9 |, W0 S" z" R! ^0 a
材料 青筍150克,水發黑木耳、瘦豬肉各50克。 ' ~2 _. M6 n( ~: g4 C6 y* R4 `
調料 蔥花、薑絲、料酒(米酒)、澱粉、鹽、雞粉、植物油各適量。 5.39.217.760 E4 p' r# O# O. Z
做法
# `/ B# {& J; x! F" Ftvb now,tvbnow,bttvb - 青筍去皮,洗淨,切片;木耳擇洗乾淨,撕成小朵;瘦豬肉洗淨,切片,用料酒(米酒)和澱粉抓勻,醃漬15分鐘。
- 2 炒鍋置火上,倒入適量植物油,待油燒至七成熱,放蔥花、薑絲炒香,放入豬肉片滑熟。
- 3 加木耳翻炒均勻,淋入適量清水燒5分鐘,放入青筍片炒熟,用鹽和雞粉調味即可。
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烹調提示 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P! j. Q2 e% G- T2 q5 b
鮮嫩青筍莖的表面無鏽色、皮薄、呈淺綠色,鮮嫩水靈。
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, L. r O1 S/ h0 s4 B i& ctvb now,tvbnow,bttvb木耳大白菜
0 ~8 [% K3 L- l+ ~! v; G5.39.217.76材料 水發黑木耳、大白菜各100 克。
5 e$ q0 Q: b E% A3 z" MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調料 蔥花、鹽、雞粉、植物油各適量。
! Z9 Z+ Z. m& } k+ z6 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 5.39.217.763 U0 b( g4 m3 o0 Z/ T9 e @6 }7 t
- 木耳擇洗乾淨,撕成小片;大白菜擇洗乾淨,撕成小片。
- 炒鍋置火上,倒入適量植物油,待油燒至七成熱,放蔥花炒香,放入木耳和大白菜片翻炒5 分鐘,用鹽和雞粉調味即可。
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烹調提示
1 E6 n9 o1 f4 F# S; W rtvb now,tvbnow,bttvb大白菜以菜球堅實、葉片包裹緊密、質地脆嫩、色澤黃白或青白者為佳。
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* \0 E" Z* r0 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳拌黃瓜 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z& `" J. ^( Q* p* }! x
材料 水發黑木耳、黃瓜各100 克。
9 D5 a- \ C( }1 k, u$ a5.39.217.76調料 陳醋、白糖、鹽、雞粉、辣椒油各適量。 公仔箱論壇1 f) i3 ?" c; b8 B) V3 u/ C0 c
做法
! H' Q' C; h5 n2 V7 j4 ` h公仔箱論壇 - 水發木耳擇洗乾淨,入沸水中煮透,撈出,瀝乾水分,放涼,切絲;黃瓜洗淨,去蒂,切絲。
- 取小碗,放入陳醋、白糖、鹽、雞粉和辣椒油攪拌均勻,對成調味汁。
- 取盤,放入黃瓜絲和木耳絲,淋入調味汁拌勻即可。
+ w. q( S5 v5 N" F9 w* x! U- s烹調提示
8 {( y: p$ X6 J7 n9 v! m1 k; Ztvb now,tvbnow,bttvb在清洗水發木耳的水中放入適量麵粉或太白粉,可以很輕鬆地洗淨木耳上的雜質和泥沙。
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