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[西式食譜] 西岸風味凍龍蝦沙律

材 料       
+ i3 Z* \7 J+ B0 r( lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍 蝦 肉 150 克 、 青 蘋 果 1 個 、 芹 菜 葉 2 片 、 紅 頭 1/2 個 、 細 香 1/4 束 、 蛋 黃 醬 60 毫 升 、 蘋 果 醋 30 毫 升 、 鹽 / 胡 椒 各 少 許 、 雪 利 酒 15 毫 升 、 多 士 1 片 、 萵 苣 適 量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T: T2 {! @# q
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  O$ v' ~: I9 U1 V/ O7 q7 o1 U做 法        公仔箱論壇: X9 L8 m( R: `6 e9 D( @/ |
1. 龍 蝦 肉 灼 熟 後 , 拆 肉 切 件 , 放 入 雪 櫃 內 備 用 。
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2. 把 青 蘋 果 、 紅 頭 、 細 香 及 芹 菜 葉 切 粒 , 加 入 蘋 果 醋 、 鹽 、 胡 椒 、 雪 利 酒 及 蛋 黃 醬 攪 勻 。 5.39.217.76# X( f2 e4 e4 Q# M

9 E8 k6 C- O/ w( B  d公仔箱論壇3. 最 後 放 上 萵 苣 及 多 士 伴 碟 便 完 成 。
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