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[西式食譜] 西岸風味凍龍蝦沙律

材 料        1 D: I' I2 z5 R! e; W' f
龍 蝦 肉 150 克 、 青 蘋 果 1 個 、 芹 菜 葉 2 片 、 紅 頭 1/2 個 、 細 香 1/4 束 、 蛋 黃 醬 60 毫 升 、 蘋 果 醋 30 毫 升 、 鹽 / 胡 椒 各 少 許 、 雪 利 酒 15 毫 升 、 多 士 1 片 、 萵 苣 適 量
+ G0 t; D" Q5 g5 X9 i7 ]1 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 [. K6 j( Z1 G3 \5 S" N

, y0 N# E  K, B1 ]* Mtvb now,tvbnow,bttvb做 法       
; C) U# }) S3 i2 H0 rtvb now,tvbnow,bttvb1. 龍 蝦 肉 灼 熟 後 , 拆 肉 切 件 , 放 入 雪 櫃 內 備 用 。
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2. 把 青 蘋 果 、 紅 頭 、 細 香 及 芹 菜 葉 切 粒 , 加 入 蘋 果 醋 、 鹽 、 胡 椒 、 雪 利 酒 及 蛋 黃 醬 攪 勻 。
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  o) N: X6 c4 H$ M4 @- L. Z公仔箱論壇3. 最 後 放 上 萵 苣 及 多 士 伴 碟 便 完 成 。5.39.217.76" G; s" D+ A/ V* N3 @8 |5 E

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貼 士        公仔箱論壇- H- b2 B7 \2 u
青 蘋 果 含 果 膠 , 可 以 和 膽 固 醇 結 合 , 幫 助 人 體 將 膽 固 醇 排 出 體 外 , 達 到 降 膽 固 醇 的 目 的 。
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