材 料
" k8 i3 v$ \* g9 w! v3 c" W; j公仔箱論壇青 蘋 果 3 個 、 楓 樹 糖 漿 100 毫 升 、 Kahlua 或 Baileys 咖 啡 酒 60 毫 升 、 燕 麥 片 60 克 、 糖 100 克 、 黃 糖 100 克 、 肉 桂 糖 1 茶 匙 、 呢 拿 香 油 2 滴 、 無 鹽 牛 油 100 克 、 粉 60 克 、 藍 莓 / 士 多 啤 梨 / 鮮 忌 廉 各 適 量5.39.217.769 i; K( a+ @# i( K1 C0 E8 Z) r
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1. 先 將 青 蘋 果 切 成 薄 片 , 然 後 放 入 甜 品 杯 內 , 加 入 咖 啡 酒 及 楓 樹 糖 漿 。 5.39.217.76, t7 O+ _, ^) m( G
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2. 把 燕 麥 片 放 入 一 個 大 碗 內 , 加 入 黃 糖 、 牛 油 、 粉 、 肉 桂 糖 及 呢 拿 香 油 攪 勻 , 做 成 燕 麥 醬 。
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3. 將 燕 麥 醬 鋪 在 ( 1 ) 上 , 入 焗 爐 以 375 ℃ 焗 35 分 鐘 。
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4. 焗 至 金 黃 色 後 , 就 加 少 許 楓 樹 糖 漿 、 藍 莓 、 士 多 啤 梨 及 鮮 忌 廉 。5.39.217.76+ S) f; y4 e0 }) S
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貼 士
1 {5 }+ Q! ^" ^0 W* ]9 J藍 莓 呈 深 紫 色 , Size 較 大 , 入 口 酸 甜 適 中 , 不 論 做 醬 汁 或 是 甜 品 配 菜 , 都 同 樣 美 味 。
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