薑是調整身體狀況的好朋友。在夏天裡容易因為夏季疲勞而免疫力下降，這個時候就可以用生薑冰塊來提升你的免疫力。生薑冰塊是把薑打成碎末再冷凍成冰塊，可以更完整的吸收薑的營養成分，而且還有提高免疫力、促進血液循環與瘦身的效果。 tvb now,tvbnow,bttvb4 Y" _$ ] S, {' s# |* j
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薑辣素提高免疫力，薑烯酚可以抑制膽固醇 tvb now,tvbnow,bttvb' b$ s6 N: k7 I9 x- c
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日本石原診所副院長石原新菜醫師著有出版半年就大賣8萬本的《乾薑排寒》（方舟文化已出版，原書名：病気にならない 蒸しショウガ健康法），她表示薑辣素可以提高免疫力，殺菌力也很強，還有促進血液循環的效果。薑烯酚則有抗氧化與抑制膽固醇的清血功能。 公仔箱論壇5 _* n3 p' O" b' H: z
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石原新菜亦表示體溫如果下降1度代謝率會下降12％，免疫力會下降30％。日本厚生勞動省調查亦顯示體溫如果每上升1度，代謝率就會上升13％，免疫力也會跟著提高5～6倍，提高代謝率對於瘦身也很有幫助。 9 M- u6 H5 x9 Z" ^9 i
: |% {1 U5 z, G: n1 j5.39.217.76蒸生薑代謝效果增加20倍，做成生薑冰塊吸收效果更佳 tvb now,tvbnow,bttvb( e& Q' ^* r- {! \$ H6 o( R' w
0 ~) E: q0 |4 N. Q' c% x石原新菜指出把薑曬乾處理後，薑辣素就會轉換成薑烯酚，讓薑烯酚的效果增加20倍，身體的代謝率也跟著提高，也就更容易瘦了。 公仔箱論壇7 a: a+ K5 D" u( i9 z# F$ G
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再把蒸生薑做成生薑冰塊的話，吸收的效果更好，因為生薑冰塊可以完整吸收攝取薑的營養成分。生薑冰塊的應用範圍也變廣，還可以縮短料理的時間。 $ S- `& S j1 v7 A- Q4 n* Q3 m
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生薑冰塊這樣做：
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步驟1：把蒸生薑200公克與水100公克，加入食物調理機中打碎
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+ p6 S g( d3 F& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟2：把打碎的薑末倒進去製冰器中
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) ^; `! n) p1 B! U2 l公仔箱論壇步驟3：結成冰塊後就完成了，建議在一個月內使用完畢
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& \" }4 [8 [6 S- k g, {) B0 R9 _5.39.217.76蒸生薑的做法請參考： 日本大人氣「蒸生薑」，代謝效果增強20倍！ 3 t3 \! e5 G; p) g" J
& Z1 I6 ]/ \( i- L+ U KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑冰塊這麼用：
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把生薑冰塊加入檸檬、砂糖或蜂蜜調來喝，或是在紅茶裡加入生薑冰塊，製成生薑紅茶，也有利尿消腫、排出多餘水分、消除體內寒氣的效果。料理的時候加進生薑冰塊一起燉煮、熱炒或是煮湯，都有增加料理味道的作用。 tvb now,tvbnow,bttvb* X- N" I' g9 W0 X
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(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-4-15 04:11 PM
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