【菜系】 安徽菜
9 D d7 C8 u* r5 b& p# B s公仔箱論壇 【原料】 鸭一只，黑芝麻油3大匙，米酒1瓶，盐少许，糖少许
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6 t6 p8 T4 v, h' G: t7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【做法】
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9 {2 U" b+ f' n, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、买鸭子时先去内脏，回家后洗净剁成块，老姜去皮后洗净拍碎 公仔箱論壇2 Q2 A, t- u! u
: j! S: J7 I& ~+ N9 Ytvb now,tvbnow,bttvb 2、锅烧热，将黑芝麻油加热，先炒姜，再放入鸭块炒到鸭肉表皮有点焦干，加水1200毫升，捞去浮沫，改小火煮20分钟。
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, j! d( v x7 @' u5 H2 h; ~tvb now,tvbnow,bttvb 3、倒入1瓶米酒，加盐、糖调料，续煮10分钟即可。
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9 Y$ n' I1 D; t7 F 【特色】 鸭肉- 鸭的营养价值很高， |
發表於 2008-8-16 09:22 PM
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