【菜系】 安徽菜 tvb now,tvbnow,bttvb6 h% R- d0 T4 D6 v( g( \
【原料】 鸭一只，黑芝麻油3大匙，米酒1瓶，盐少许，糖少许 5.39.217.76( }. Z( c; X+ s' H: P
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【做法】 公仔箱論壇8 [- h7 l9 ?. A% d& z+ Q$ @' X2 t3 \
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1、买鸭子时先去内脏，回家后洗净剁成块，老姜去皮后洗净拍碎
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2、锅烧热，将黑芝麻油加热，先炒姜，再放入鸭块炒到鸭肉表皮有点焦干，加水1200毫升，捞去浮沫，改小火煮20分钟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b0 y* q" a& O4 |7 t1 O! F
9 Q( o8 H0 [8 ?. J5 S) c) I5.39.217.76 3、倒入1瓶米酒，加盐、糖调料，续煮10分钟即可。 / ]$ X4 Q9 N/ ?- t; s2 v
4 u9 Z# `. h9 r* S3 R1 C 【特色】 鸭肉- 鸭的营养价值很高， |
發表於 2008-8-16 09:22 PM
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