材 料 ： ( C% b4 Y$ y# r T1 Y
中 蝦 300 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U) b9 F# i2 A% a
香 檳 50 毫 升 tvb now,tvbnow,bttvb1 l: X' F. @# {; l' _1 {
薑 絲 5 克
- e* k, }( y* U: Q1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜 茸 1 湯 匙 5.39.217.769 `, K! } Q7 S: }+ a% H$ |
砂 糖 2 湯 匙 5.39.217.762 g% n. X! Y9 \
茄 汁 2 湯 匙 " V2 B* b4 S; X% t" Z# y1 C/ v
 1 棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W& s" r9 y0 B( W( b8 e B' d
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k$ [( ~: l9 k3 H' U, y/ y做 法 ：
; H/ T) Y( M4 Itvb now,tvbnow,bttvb1. 中 蝦 洗 淨 、 剔 腸 及 瀝 水 ； 切 段 。 % k# H2 _ u( B' T( c# n! P5 \/ x6 T
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2. 以 一 半 蒜 茸 起 鑊 ， 將 中 蝦 爆 香 ， 待 變 色 後 撈 起 待 用 。
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3. 再 燒 熱 一 湯 匙 油 ， 爆 香 薑 絲 及 蒜 茸 ， 加 入 中 蝦 ， 香 檳 。 5.39.217.765 F( A' Z% z- Y( L. G6 y
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4. 將 茄 汁 及 砂 糖 加 入 ， 再 加 入 段 ， 兜 勻 後 上 碟 即 成 。
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0 r7 @/ A+ \ [3 X5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。心 得+ g0 N6 r3 x4 l& |' V7 V/ R& H+ v
如 不 用 香 檳 ， 可 以 燒 酒 代 替 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z" H2 E' M, s+ e
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/ Q4 b9 Z/ V$ }2 加 入 香 檳 。 5.39.217.76 O# H7 `3 y' u, ^, _
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3 加 入 茄 汁 。
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發表於 2008-8-16 11:00 AM
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發表於 2008-8-16 09:58 PM
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