材 料 ： 公仔箱論壇4 @8 X& a2 j7 e2 q! L
中 蝦 300 克 5.39.217.76* S2 Z' |' n$ H
香 檳 50 毫 升 5.39.217.76. p2 m$ T! r7 Z; P' y: I1 j) p9 W
薑 絲 5 克 / e8 L$ t7 L, q% j
蒜 茸 1 湯 匙
4 ~ {' O6 u' D$ d. n4 P$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂 糖 2 湯 匙
5 m& k6 |6 o5 R) W q! J7 D公仔箱論壇茄 汁 2 湯 匙
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% ~5 S) k5 }% X2 i( c做 法 ：
+ j: n! U/ c5 G4 u公仔箱論壇1. 中 蝦 洗 淨 、 剔 腸 及 瀝 水 ； 切 段 。
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- e* S( R0 ?) y, Q1 S: b, p5.39.217.762. 以 一 半 蒜 茸 起 鑊 ， 將 中 蝦 爆 香 ， 待 變 色 後 撈 起 待 用 。 公仔箱論壇+ D1 S# z% X. B$ x8 a; t# l/ d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {3 a0 A9 J& B* v0 f8 ^( z1 F
3. 再 燒 熱 一 湯 匙 油 ， 爆 香 薑 絲 及 蒜 茸 ， 加 入 中 蝦 ， 香 檳 。
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4. 將 茄 汁 及 砂 糖 加 入 ， 再 加 入 段 ， 兜 勻 後 上 碟 即 成 。, ?2 h+ ~/ S7 W* Y0 B3 @
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; T0 e. I: d( b) c公仔箱論壇如 不 用 香 檳 ， 可 以 燒 酒 代 替 。 tvb now,tvbnow,bttvb( e/ L: ~+ x- b
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' D% D1 u3 L" d# {5.39.217.762 加 入 香 檳 。
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3 加 入 茄 汁 。 5.39.217.76/ b; M) T; n0 ~; N$ O/ a
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發表於 2008-8-16 11:00 AM
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發表於 2008-8-16 09:58 PM
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