材 料 ： 6 W9 T% I. A2 d0 A7 [" d+ P# J
中 蝦 300 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K$ Z. F7 x% {$ n# G1 x2 ~! V
香 檳 50 毫 升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H$ C( N( }- R* b. Z3 M; h
薑 絲 5 克 5.39.217.76& r. x& v0 ?1 n" Z& k4 O
蒜 茸 1 湯 匙
0 m- t. J( G" _' K1 ?% Z3 X& n砂 糖 2 湯 匙
: x/ M/ Q1 T+ v5 s; e; d茄 汁 2 湯 匙
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9 C( I7 _8 }# [# s1 ]' ~; F" Ctvb now,tvbnow,bttvb做 法 ：5.39.217.76' F: |3 o: }$ L4 V
1. 中 蝦 洗 淨 、 剔 腸 及 瀝 水 ； 切 段 。 公仔箱論壇' O2 i o8 u2 M
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2. 以 一 半 蒜 茸 起 鑊 ， 將 中 蝦 爆 香 ， 待 變 色 後 撈 起 待 用 。
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3. 再 燒 熱 一 湯 匙 油 ， 爆 香 薑 絲 及 蒜 茸 ， 加 入 中 蝦 ， 香 檳 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D d/ j7 x/ t7 `0 d; V
# U' M( P* g0 ~; c" [1 p5.39.217.764. 將 茄 汁 及 砂 糖 加 入 ， 再 加 入 段 ， 兜 勻 後 上 碟 即 成 。+ k% u" x( m4 F1 ~" m
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心 得5.39.217.76; `' n& h$ U7 M: t, N5 H V E
如 不 用 香 檳 ， 可 以 燒 酒 代 替 。
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; E x: Y/ X9 f& M9 n. ~, Q4 ~公仔箱論壇2 加 入 香 檳 。 5.39.217.76- |* `% \& B Y% o
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' v4 c, Q2 ?: q6 {3 加 入 茄 汁 。
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發表於 2008-8-16 11:00 AM
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發表於 2008-8-16 09:58 PM
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