絲瓜公仔箱論壇' \! S- I- B2 c% @: `5 v
預防便秘，加速排毒 % _( ~( M; E8 m2 [% [3 e5 t
【適宜用量】每日60克左右為宜
$ k A8 a) W5 w: k- _* J% u+ w【適合症型】肺熱熾盛，大腸燥結
5 w- Z' D2 L& K3 q. m) n* s! P* t公仔箱論壇【營養成分】皂疳、維生素
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5 b8 r- `, S' Q' M* ?: C& }6 a# V! d公仔箱論壇便秘為什麼吃絲瓜
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絲瓜中所含的皂苷和黏液有利於大便通暢，能預防便秘，加快機體的排毒過程，幫助提升新陳代謝。
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6 R' m- `8 T6 ], @# r* E公仔箱論壇小絲瓜有大功效
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絲瓜有清暑涼血、解毒通便、祛風化痰、潤肌美容、通經絡、行血脈、下乳汁、調理月經不順等功效，還能用於治療熱病身熱煩渴、痰喘咳嗽、腸風痔漏、崩漏帶下、血淋、痔瘡癰腫、產婦乳汁不下等病症。月經不調者，身體疲乏、痰喘咳嗽、產後乳汁不通的婦女可多食絲瓜。
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食用絲瓜應注意
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應選擇頭尾粗細均勻的。挑選有稜絲瓜時，要注意其褶皺間隔是否均勻，越均勻越甜，表皮應為嫩綠色或淡綠色，若皮色枯黃或瓜皮乾皺、瓜體腫大且局部有斑點和凹陷，則該瓜過熟不宜食用。絲瓜不宜久藏，可切去蒂頭再用紙包起來冷藏。
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巧用絲瓜來養生
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1.滋陰養血、清熱潤燥：西瓜翠衣、絲瓜各100克，黃豆芽30克，天門冬、薏仁各10克，板藍根8克，鹽、嫩薑絲適量。西瓜翠衣切片，絲瓜去皮切絲，黃豆芽洗淨；將板藍根、天門冬放入砂鍋，水煎取汁，棄渣；將藥汁和薏仁放入鍋中加熱，加入西瓜皮、絲瓜和黃豆芽煮沸，調味即可。
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2.利尿消炎、養肝降脂、養心：絲瓜1條，荔枝12枚，番茄1個。荔枝去殼去核備用；絲瓜去皮切塊，番茄洗淨切塊；平底鍋放少許植物油燒熱，放入絲瓜稍炒軟，然後加入番茄塊一同翻炒，加少許鹽炒勻；絲瓜和番茄都炒軟後，加入荔枝肉，稍翻炒幾下即可。 # y9 w) q5 {# i' D! b2 k' Z
) s3 f+ o8 K Z0 Itvb now,tvbnow,bttvb絲瓜這樣吃：絲瓜百合炒紫甘藍
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# u% f3 f; A$ `原料：絲瓜200克，紫甘藍90克，白玉菇70克，鮮百合50克，彩椒塊40克，蒜末、蔥段各少許 5.39.217.76 \' q) r. D) o; W
調料：鹽3克，雞粉2克，生抽6毫升，水澱粉、食用油各適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S4 w* [6 f+ D- y- A- r
製作：
! j' s5 _: u; `" i3 ?3 i( w+ D/ H1.洗淨食材，白玉菇切段、去皮的絲瓜切小塊、紫甘藍切小塊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ] n- g* S# p2 F) X% O
2.鍋中注水燒開，加鹽，放紫甘藍、絲瓜、白玉菇煮至斷生後撈出。 5.39.217.76& @6 ]+ q) E9 C$ L, D7 S
3.起油鍋，放蒜末、蔥段爆香，倒入百合、彩椒塊炒香，倒入紫甘藍、絲瓜和白玉菇，用大火翻炒一會兒至食材熟軟，加入鹽、雞粉、生抽、水澱粉，炒勻即成。 5.39.217.76% b; }9 y: T9 u1 A5 M8 N
專家點評：可幫助腸胃蠕動，加速身體代謝，紫甘藍含吲哚類物質，能防癌抗癌。
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絲瓜這樣吃：彩椒炒絲瓜
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( n7 |- Z! k* o% p, x' @6 jtvb now,tvbnow,bttvb原料：彩椒120克，絲瓜150克，蒜末少許
; T; W- S. Z' f( H. Y公仔箱論壇調料：鹽、雞粉各少許，黑芝麻油3毫升，水澱粉10毫升，食用油適量 0 \# ^0 \) l3 ]" O+ d
製作： 8 L3 b+ M/ a( b/ o' {' |2 N5 d7 z
1.將洗好的彩椒切小塊，去皮洗淨的絲瓜切小塊。
* w- u* d+ ^, {* Y) e' S: G5.39.217.762.起油鍋，下入蒜末爆香，放入彩椒、絲瓜，快速翻炒勻，注入少許清水，翻炒至食材熟軟，加入鹽、雞粉、水澱粉，炒勻，淋入少許黑芝麻油即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d5 g% @* n5 ?% z8 Y3 Y9 }4 v
專家點評：能促進腸道蠕動，加快大便排出，還能促進胃液和唾液分泌，助消化。 tvb now,tvbnow,bttvb& C6 P) H( c0 a1 `' f3 r& H
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發表於 2018-4-9 03:35 PM
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