班長時間盯電腦、回家追劇配飯，滑手機聊天，現代人普遍都有用眼過度的問題，眼睛長期疲勞酸澀，乾眼症和假性近視都找上門來，常覺得視線模糊、眼睛不適？透過兩道簡單的護眼料理，酪梨鰻魚飯、芝麻花椰菜，可輕鬆補充各種維生素與花青素，達到消除眼睛疲勞、回覆視力，預防眼睛老化，改善乾眼症的效果！5.39.217.76: p9 ~# w! L' S5 c. j1 c; a
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' r! C$ b1 h! R, T8 J, k# n! h《護眼料理》tvb now,tvbnow,bttvb, v f1 i$ B5 \; c9 x; L
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9 m- c4 N, N$ f6 U5 w1 d5 D公仔箱論壇芝麻花椰菜" t- T: L5 C$ |! Q0 [9 s3 q
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花椰菜中富含維生素A、C和葉黃素，維生素C具有減壓效果，可改善壓力造成的乾眼症。葉黃素可改善年齡、疾病等原因造成的乾眼症。維生素A被稱為「眼睛的維生素」，對於預防夜盲症、視力衰退，以及保護眼睛黏膜相當有效果。芝麻中含有維生素E和花青素，能抗氧化、提升肝功能，也對保養眼睛有幫助。
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8 \7 l5 a" i6 L @5 t7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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花椰菜 一株
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白芝麻 2大匙. M/ q& L! {) _
6 M- {% g$ |; o9 ?' _9 i芝麻油 1小匙~2小匙
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9 k" k& @& ~4 a5 ^: g. V水果醋 1大匙~2大匙5.39.217.76; R0 c1 }1 I, }: q/ [8 U
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z" g1 l }0 k7 M# j; w; F1 k
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2 P* S7 X" E! W' j: f1 HSTEP1.將花椰菜切成小朵（越小越容易入味）。
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STEP2.將花椰菜水煮或是放到可微波容器裡微波2分鐘（500W）。2 Q. [/ y$ E2 z) ?/ D9 D
+ ?, R5 g+ {( R9 Ttvb now,tvbnow,bttvbSTEP3.撒上芝麻，加入芝麻油和醋混合即完成。
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酪梨鰻魚飯tvb now,tvbnow,bttvb2 A R' P" m8 q4 N$ }5 R7 _ M
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壓力、長時間維持相同坐姿等造成的肩頸僵硬，造成血液循環不良，也是使眼睛容易疲勞的原因之一，鰻魚中含有維生素B，可改善肩頸僵硬，消除眼睛疲勞。鰻魚中也含有豐富的維生素A，可修護眼睛的角膜、結膜等黏膜，預防乾眼症。
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' |+ s7 D2 X* y$ g( f4 `日本健康專欄作家nao表示，酪梨中含有豐富的葉黃素，對於回覆視力、消除眼睛疲勞以及乾眼症都有效果，抗老化效果很高，身體吸收後大部分都會留在眼睛網膜與水晶體，幫助眼睛健康。此外酪梨中還有維生素C和E，可防止水晶體老化，對恢復視力、預防眼睛疲勞很有幫助。5.39.217.76 t( m; X" {: E- C5 o( V( l/ k
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6 t% N( q0 {5 i公仔箱論壇材料（2人份）
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飯 2人份5.39.217.763 @3 t" k! o5 c" w
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蒲燒鰻魚 1尾
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酪梨 1個（挑選熟成後，變得柔軟的酪梨）
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- Y( d C9 M: m! F% X1 Y/ U5 S; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鰻魚醬汁 適量
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做法
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STEP1.將酪梨去皮去籽，切成好入口的薄塊。公仔箱論壇% }2 I& V- i/ D0 ?, s. F; t
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STEP2.將鰻魚解凍，稍微烤過，依洗好切塊。5.39.217.76+ \6 k3 r' A5 M$ K
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STEP3.在食器裡裝飯，淋上鰻魚醬汁。STEP4.在飯上鋪上酪梨塊與鰻魚，完成。
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(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-4-6 02:32 PM
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