班長時間盯電腦、回家追劇配飯，滑手機聊天，現代人普遍都有用眼過度的問題，眼睛長期疲勞酸澀，乾眼症和假性近視都找上門來，常覺得視線模糊、眼睛不適？透過兩道簡單的護眼料理，酪梨鰻魚飯、芝麻花椰菜，可輕鬆補充各種維生素與花青素，達到消除眼睛疲勞、回覆視力，預防眼睛老化，改善乾眼症的效果！5.39.217.76 Z7 u& y. \9 Q; z8 V8 y- G
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《護眼料理》TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T4 [3 S0 m2 k, @
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芝麻花椰菜
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( x ]6 S# i9 H7 u: A. S8 }花椰菜中富含維生素A、C和葉黃素，維生素C具有減壓效果，可改善壓力造成的乾眼症。葉黃素可改善年齡、疾病等原因造成的乾眼症。維生素A被稱為「眼睛的維生素」，對於預防夜盲症、視力衰退，以及保護眼睛黏膜相當有效果。芝麻中含有維生素E和花青素，能抗氧化、提升肝功能，也對保養眼睛有幫助。
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3 [$ v. H# H! O& \% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
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* J% l" i# {* ztvb now,tvbnow,bttvb花椰菜 一株
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白芝麻 2大匙# Y! r2 [: P" ?( h6 z( ?* f
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芝麻油 1小匙~2小匙
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水果醋 1大匙~2大匙tvb now,tvbnow,bttvb& N; `- P& B6 y/ b6 t4 w
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做法5.39.217.76 a; f: V1 |) l, M/ r
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/ s3 V: F) s7 ]+ u4 Q# v. j! jtvb now,tvbnow,bttvbSTEP1.將花椰菜切成小朵（越小越容易入味）。
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0 E8 v5 S* M0 r7 P" _5 A3 b1 FSTEP2.將花椰菜水煮或是放到可微波容器裡微波2分鐘（500W）。
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STEP3.撒上芝麻，加入芝麻油和醋混合即完成。
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酪梨鰻魚飯
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7 t! p- w: n% e$ x8 J' G壓力、長時間維持相同坐姿等造成的肩頸僵硬，造成血液循環不良，也是使眼睛容易疲勞的原因之一，鰻魚中含有維生素B，可改善肩頸僵硬，消除眼睛疲勞。鰻魚中也含有豐富的維生素A，可修護眼睛的角膜、結膜等黏膜，預防乾眼症。 {- ? F! O: e1 b5 D8 K$ X
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日本健康專欄作家nao表示，酪梨中含有豐富的葉黃素，對於回覆視力、消除眼睛疲勞以及乾眼症都有效果，抗老化效果很高，身體吸收後大部分都會留在眼睛網膜與水晶體，幫助眼睛健康。此外酪梨中還有維生素C和E，可防止水晶體老化，對恢復視力、預防眼睛疲勞很有幫助。tvb now,tvbnow,bttvb$ ^% c1 O* i9 ?0 X( {
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& Y; r" t3 C4 |* @" O) f. E材料（2人份）
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: l% J }7 Z5 O3 l2 S7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飯 2人份2 ]: e/ o: ]* m
S- E2 ?5 J" u8 a! V' D蒲燒鰻魚 1尾
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8 M! A5 [6 o$ X0 L3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酪梨 1個（挑選熟成後，變得柔軟的酪梨）
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鰻魚醬汁 適量5.39.217.767 d9 T7 G9 @9 E6 q u
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' ~" o" T2 r; N7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法/ C* Y& j1 R( v+ |; c+ e
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STEP1.將酪梨去皮去籽，切成好入口的薄塊。
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STEP2.將鰻魚解凍，稍微烤過，依洗好切塊。
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2 k* }; R1 ^3 Y' z4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。STEP3.在食器裡裝飯，淋上鰻魚醬汁。STEP4.在飯上鋪上酪梨塊與鰻魚，完成。- J0 D1 G) A! Z. ?
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發表於 2018-4-6 02:32 PM
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