早安健康／石晶明（中醫名家施維智嫡傳弟子）4 }+ R7 N8 r+ b% H: @
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" c1 ~. H9 ^5 }5 L+ _% S* \5.39.217.76便祕是指大便經常祕結不通，排便時間延長，或有便意而排便困難。 造成便祕的原因主要是大腸的蠕動功能失調，糞便在腸內滯留過久，水分被過度吸收，而使糞便過於乾燥、堅硬所導致。
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如果長期便祕，常會引起腹部脹滿，甚則腹痛、食慾不振、頭暈頭痛、睡眠不安，甚至還會引起痔瘡、便血、肛裂等。中醫臨床上將便祕分為熱祕、氣祕、氣虛便祕、血虛便祕、冷祕等類型辨症施治。另外，平時經常服用潤腸通便的膳食，也可有效預防便祕。 tvb now,tvbnow,bttvb5 _ p' @" d `! D- k$ ?
( j0 J/ Q( s/ l: O5 v1 C5.39.217.76《本草綱目》載：「大便燥結，有熱、有風、有氣、有血、有濕、有虛、有陰、有脾約，三焦約，前後關格」，治療可用「通利」、「養血潤燥」、「導氣」、「補虛」等法。 5.39.217.769 Y5 q5 a1 w) w/ H- L# i3 |
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建議食材 tvb now,tvbnow,bttvb4 ]2 ]" p. D% x# b: y( \2 v
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木耳海參燉豬腸｜習慣性便祕
) i: T2 [6 A- M; |" S9 e( ~; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：木耳、海參各30克，豬大腸150克，鹽、醬油各適量。 公仔箱論壇+ O3 q9 u+ g! L' T
作法：將豬大腸翻開洗淨，加水和木耳、海參燉熟後加調味料即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z- a& W- }" H) h! g4 Y$ p6 Z* z
說明：此方有滋陰、潤燥、補血的作用，適用於老年血虛腸燥便祕、習慣性便祕等。 9 M* h: g, O$ y
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豬肚薏仁湯｜腸燥便祕
8 ]4 l g1 f5 I5.39.217.76材料：豬肚、薏仁各適量。 % F _4 g6 s0 M: R( p
作法：豬肚、薏仁一起煮爛，當主食吃。
6 a$ V+ y; {4 C6 x9 Otvb now,tvbnow,bttvb說明：薏仁是補身藥用佳品。夏天用薏仁煮粥或做冷飲冰薏仁，又是很好的消暑健身的清補劑。薏仁的種仁和根也能入藥治病。《本草綱目》中記載，薏仁能「健脾益胃，補肺清熱，去風勝濕。炊飯食，治冷氣。煎飲，利小便熱淋。」可用治大病後大便燥結。
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/ \* e0 z# u: O6 Z* i7 j公仔箱論壇蜂蜜水｜習慣性便祕 公仔箱論壇) t' r7 t/ g) {+ d
材料：蜂蜜適量。
( p( ?) l( T0 W, d! ~+ H作法：每次2湯匙蜂蜜，溫水沖服，每天早晨空腹時食用。
1 ]. N. W J, b- C t公仔箱論壇說明：蜂蜜可使胃酸分泌正常，有增強腸蠕動的作用，可顯著縮短排便時間。蜂蜜對結腸炎、習慣性便祕有良好功效，且無任何副作用。經常食用蜂蜜，並注意多吃綠色蔬菜。公仔箱論壇+ w( _6 b; R- N' i, R
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蜂蜜木瓜｜大便祕結5.39.217.76( q+ }6 s# w% O* ?; w" N# N, ?
+ f: V2 g* _! w" E3 S. etvb now,tvbnow,bttvb材料：蜂蜜、木瓜（粉末）各6克。
! t) u" x' P4 S作法：先用開水將蜂蜜調勻，再加入木瓜粉，沖服，早晚各1次，連續服用有卓效。
% v. c: i, [+ E, K說明：此方潤燥滑腸，清熱解毒。用治大便祕結、下血。
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5 ]) [/ p* M) y: I# @7 E) D! C5.39.217.76紫菜湯｜便祕 7 U( j% u' g. z# [) S" Z
材料：紫菜5克，醋適量。 公仔箱論壇- n/ ~+ v0 X8 t5 l5 U- m) u& @
作法：紫菜加水煮湯，喝時加些醋。每天早上起床後空腹喝紫菜湯1碗，要趁熱喝，也可每天三餐都喝紫菜湯，持續1週可收良效。
0 m m' o: N; @- k: Ptvb now,tvbnow,bttvb說明：紫菜中1/5的營養成分是膳食纖維，可促進排便，將有害物質排出體外，保持腸道健康。
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7 {1 a! J G6 M炒番薯葉
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3 V/ d' |+ j5 `' i: Z; s- E a {公仔箱論壇｜慢性便祕 5.39.217.766 b. ]2 x0 I8 N' d" a4 P
材料：番薯葉250克，食用油少許。 5.39.217.766 W& D! O, [5 b5 r- |
作法：將番薯葉洗淨，晾乾，鍋內加食用油將番薯葉炒熟即可。每天分2次食用。 5.39.217.76: z% D7 j. o4 s4 T B* ^' u
說明：番薯葉有止血、降糖、解毒、提高免疫力等保健功能。經常食用有預防便祕、保護視力的作用，還能保持皮膚細膩、延緩衰老。 公仔箱論壇% R; V" s v' p% c
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香蕉沾黑芝麻｜老年便祕 . I5 }" V6 V& A9 O, z1 ^- @
材料：香蕉500克，黑芝麻25克。
- M( H( K* H2 w8 Y1 U, @, E作法：用香蕉沾取炒至半熟的黑芝麻嚼食。每天分3次吃完。 tvb now,tvbnow,bttvb* C; h/ u* b2 Z
說明：香蕉味甘、性寒，性寒能清腸熱，味甘能潤腸通便，可治療熱病煩渴、老年便祕。患有高血壓的人可經常吃。
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薯棗湯｜老年便祕
- [9 \: T& f& T: o2 G1 \; w4 p材料：番薯200克，紅棗50克，蜂蜜25克。
' {1 r+ t9 d8 \$ ] Q0 R9 d作法：番薯去皮切碎，放入紅棗，加水500毫升，大火煎至約300毫升時加入蜂蜜，再用小火煎5∼10分鐘，放涼卻後即可服用。每天1劑，分早晚2次空腹服用，連湯帶渣飲用，持續3∼5天可見效。
7 r! {% g" O J7 b5 [( V說明：番薯內含大量澱粉及葡萄糖等，具有和胃、潤腸、通便之功；紅棗健脾和胃，養心安神；蜂蜜潤燥滑腸。三味合用有滋脾和胃，潤腸通便之功效。老年人由於腎氣不足，故多有脾腎陰虛，陰液虧損，津液虛少，採用此方治療老年人習慣性便祕，會有顯著效果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q& K Z$ @2 _% V2 I* q
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菠菜麵條3 H# v' d2 a0 L9 ~
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｜便祕
8 U$ ` G) ]0 N% b3 z) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：菠菜500克，麵粉200克。
8 R2 f! U1 f* N* Z M作法：菠菜洗淨，放入清水中煮爛（煮滾後用筷子攪拌），做成菠菜汁，降溫後（注意不要放到全涼）和入麵粉中製成麵糰，再成薄片疊起來切成條狀，煮熟後即可撈出，淋上喜愛的滷汁食用。當成主食常吃可收良效。
4 A H$ d( s' f9 t7 Z8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說明：菠菜味甘，性平。具有養血、止血、平肝、潤燥之功，可治療便祕。 ! E" b! S y2 @
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黑芝麻胡桃松子仁｜腸燥便祕 5.39.217.76- H5 Z$ F+ l7 A7 B8 k% K3 ~
材料：黑芝麻、胡桃仁、松子仁各25克，蜂蜜適量。
( R: M* |# B5 e2 P2 h作法：所有材料一起搗爛加蜂蜜調服。每天吃1次，早晨空腹食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X+ p! ~9 @0 @/ w0 Y/ e
說明：滋陰潤燥。用治陰虛所致的腸燥便祕、習慣性便祕。
: Z7 _8 n6 b' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' |7 `" c" j" j( F0 m5.39.217.76蓮子心茶｜便祕 5.39.217.760 ?/ [( L# M/ d+ Q- ~
材料：蓮子心適量。
' h3 o" s; C0 K+ q7 u! W2 m作法：每次取蓮子心20克，用開水沖泡。持續服用，排便可保持正常。 8 x: T0 V! F1 p
說明：蓮子中間青綠色的胚芽，叫蓮子心，性苦寒，味苦，是一味良藥。中醫認為它有清熱、固精、安神、強心、止血、澀精之效，清熱通便。適用於便祕者。 . H& J$ K2 J5 r4 b) Y4 O
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糖煮蘿蔔｜便祕 5.39.217.76+ l' f" O0 M( a8 b+ q# n7 `
材料：白蘿蔔150克，紅蘿蔔50克，冰糖20克。 tvb now,tvbnow,bttvb- d2 J0 W0 ]$ D* u7 \2 l
作法：白、紅蘿蔔分別洗淨切塊，加水煮爛後加入冰糖。吃蘿蔔喝湯，約4∼5小時即見效，多吃幾次便祕可治癒。 7 Z' E7 h# h: j" X1 v4 B: Q( ]
說明：紅蘿蔔所含果膠能使糞便成形，同時吸附腸道致病細菌和毒素，是良好的止瀉制菌食物。 |
發表於 2018-4-6 08:16 AM
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